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Ein 40-30-30 Vegetarische Speisen

Geschrieben von Michelle Kerns; Aktualisiert: Dezember 27, 2018

Entwickelt von ehemaligen Boston University School of Medicine Forscher Dr. Barry Sears, der 40-30-30 Diät, auch bekannt als die Zone-Diät, weist Anhängern zu teilen jede Mahlzeit in drei Teile: 40 Prozent Kohlenhydrate, 30 Prozent Eiweiß und 30 Prozent Fett. Für eine 40-30-30 Vegetarische version der Diät, das bedeutet, sich stark auf nicht-Fleisch-protein-Quellen wie Käse, Eier, Nüsse, Bohnen, fleischalternativen wie seitan und Soja-Produkte in jeder Mahlzeit. Wenn Sie eine strenge Vegetarier oder veganer, Sie müssen verwenden Sie nur pflanzliche Proteine. Vor Beginn einer 40-30-30 Vegetarische Speisen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater.

Planung Mahlzeiten

Nach ZoneDiet.com Vegetarische Diät auf die 40-30-30 plan verwenden sollte, die Zone food-block-Diagrammen, um zu bestimmen, was und wie viel Sie Essen können, zu jeder Mahlzeit. Jeder block in dem Diagramm stellt einen Teil von Nahrung; z.B. 2 Unzen tofu ist ein block von protein. Sears empfiehlt, dass die Durchschnittliche Frau sollte Mode-Mahlzeiten enthalten drei Blöcke jeweils von Kohlenhydraten, protein und Fett, während der Durchschnittliche Mann sollte vier Blöcke von jeweils.

Frühstück

Ein typisches vegetarisches Frühstück auf dem Zonenplan kann aus einem Obstsalat zubereitet in Würfel geschnitten oder in Scheiben geschnitten Obst, Quark und eine Prise von Nüssen wie Mandeln. Ändern Sie die Mahlzeit aus drei Blöcken zu vier, brauchen Sie nur zu erhöhen, der Betrag, den Sie verbrauchen jede Komponente. Für Vegetarier, die nicht Essen Milchprodukte, alternative Frühstück könnte einen smoothie gemacht, mit Saft, Obst, Nussbutter wie Mandel-butter und Soja-protein-Pulver.

Mittagessen

Ein vegetarisches Mittagessen auf der Zone Diät könnte darin bestehen, ein taco-shell oder tortilla gefüllt mit fester tofu gebraten in öl mit Zwiebeln und Gewürzen, garniert mit Salat, salsa und, wenn Sie Essen Milchprodukte, Käse. Fügen Sie eine Seite mit frischem Obst und Sie erfüllen alle die gewünschten Lebensmittel blockiert.

Abendessen

In seinem Buch "Der Soja-Zone: 101 Köstlich und Einfach-zu-Vorbereiten Rezepte," Sears details Mahlzeiten, die helfen können, Vegetarier-stick, um die Zone-Diät-Richtlinien, einschließlich einer Reihe von Abendessen, basierend auf Soja-Produkte. Ein typisches Abendessen auf dem Programm könnte ein tofu-Auberginen-gumbo, dass verbindet die traditionelle gumbo Gemüse wie okra mit Pfannen-gebratenen Würfel von tofu.

Snack

Snacks sind erlaubt auf die Vegetarische Zone Diät, insbesondere während der späten Nachmittag und vor dem Schlafengehen, wenn mal hunger locken, Sie zu Essen ungesunde Lebensmittel. Sie sollten versuchen, für Ihre snacks bestehen aus einem block jeden von protein, Kohlenhydraten und Fett. Eine typische Vegetarische snack sein könnte, Soja-Joghurt, gemischt mit Nüssen und Obst.

Über den Autor

Michelle Kerns schreibt für verschiedene print-und online-Publikationen und spezialisiert sich in der Literatur und der Wissenschaft Themen. Sie war wie ein Buch, Kolumnist seit 2008 und ist ein Mitglied der National Book Critics Circle. Kerns studierte englische Literatur und Neurologie an der UC Davis.

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