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7 Schritte zum Fettabbau Mit kohlgemüse

Geschrieben von Jessica Bruso; Aktualisiert: Dezember 27, 2018

Kreuzblütler Gemüse können helfen, senken das Risiko für bestimmte Arten von Krebs, nach dem Linus Pauling Institute, wegen der nützlichen Pflanzen Chemikalien, die Sie enthalten. Diese Gemüse zählen Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohl, Rüben, bok choy, radieschen, kresse, Steckrübe, Grünkohl und kohlrabi. Mehr Essen dieser Gemüse kann auch mit Gewichtsverlust helfen.

Essen Sie Mehr Kohlgemüse

Der Durchschnittliche Amerikaner aß nur etwa 1,6 Portionen Gemüse pro Tag im Jahr 2011, nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention. Bei jeder Mahlzeit, füllen Sie die Hälfte Ihrer Platte mit Kreuzblütler und andere nicht-stärkehaltige Gemüse und treffen Sie die empfohlenen drei vor fünf Portionen pro Tag und haben eine bessere chance, Gewicht zu verlieren.

Erhöhen Faser-und Abnahme der Energiedichte

Menschen, die mehr Ballaststoffe Essen tendenziell weniger Wiegen, gemäß einem Artikel in "Nutrition" im Jahr 2005. Eine halbe Tasse portion Brokkoli enthält 3 Gramm Ballaststoffe, die gleiche Menge an gekochten Kohl oder Grünkohl enthält 1 Gramm Ballaststoffe aus der täglichen Wert von 25 Gramm. Essen diese und andere Kreuzblütler Gemüse, die einen niedrigen Energiedichte aufgrund Ihres hohen Wasser-und Ballaststoffgehalt, statt von Lebensmitteln, die höhere Energiedichte kann helfen, Sie verlieren Gewicht. Sie können Essen, eine sehr große portion, ohne über Ihre täglichen Kalorien-Empfehlungen, damit Sie fühlen sich voller und Essen weniger Kalorien den restlichen Tag.

Bereiten Sie Gemüse in einer Gesunden Art und Weise

Kreuzblütler Gemüse liefern viele Nährstoffe, einschließlich Folsäure, vitamin C, Selen, Kalium und eine Reihe von nützlichen Pflanzen Chemikalien. Sie bekommen nicht so viel von eine Gesundheit oder Gewicht Verlust-Vorteil aus, Sie zu Essen, jedoch, wenn Sie braten oder Ihnen dienen ertränkt in butter. Eine halbe Tasse gekochten Brokkoli enthält nur 27 Kalorien, aber jede Teelöffel butter setzen Sie auf top-fügt eine weitere 34 Kalorien. Essen diese Gemüse roh oder garen ohne Zusatz von Fett mit Methoden wie dämpfen oder die Mikrowelle.

Betrachten Kalorien

Für jedes Pfund Gewichtsverlust, müssen Sie eine 3500 Kalorien-Defizit durch den Verzehr von weniger Kalorien, mehr Sport oder tun eine Kombination der beiden. Essen Sie mehr Obst und Gemüse, wie zum Beispiel Kreuzblütler Gemüse, und Essen 500 weniger Kalorien pro Tag, während die Begrenzung der Fettaufnahme auf 25 Prozent der Kalorien, die led-zu-Gewicht-Verlust in einer Studie in "Experimental Biology and Medicine" im Mai 2009. Allerdings nur diejenigen, die sich senkten Ihre Kalorien-Verbrauch waren in der Lage, zu behaupten, dass Gewicht Verlust.

Achten Sie auf die Portionsgröße

Wenn Sie nicht zahlen Aufmerksamkeit auf Portionsgrößen, ist es einfach zu gehen über Ihre täglichen Kalorien, die verhindern, dass Gewicht-Verlust und kann zu einer Gewichtszunahme führen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Essen, kalorienreiche Lebensmittel, aber auch zusätzliche Kalorien in Form von Kreuzblütler Gemüse hinzufügen können im Laufe der Zeit und langsam Ihren Gewichtsverlust.

Weight Loss vs Fat Loss

Nicht alle das Gewicht Sie verlieren durch mehr Essen Kreuzblütler Gemüse wird zwangsläufig kommen aus Fett. Bis zu 25 Prozent des Gewichts, das Sie verlieren können aus Muskeln statt Fett, wenn Sie nicht trainieren. Sie verlieren die meisten Fett, wenn Sie an die beiden Herz-Kreislauf-übungen und Krafttraining, nach der American Council on Exercise.

Forschung Überlegungen

Eine Studie veröffentlicht in "The Journal of Nutritional Biochemistry" im Dezember 2012 festgestellt, dass die Substanz Indol-3-carbinol in Kreuzblütler Gemüse geholfen verhindern, dass Fettleibigkeit in Mäusen gefüttert eine fettreiche Ernährung durch eine Verringerung der Entzündung und die Bildung von Fettzellen und erhöhen die Anzahl der verbrannten Kalorien. Die Forschung ist noch sehr provisorisch, aber, und weitere Studien sind notwendig, um festzustellen, ob diese Vorteile treten bei Menschen wie gut und wie viel von diese Gemüse, die Sie brauchen, um Essen zu bekommen, ein entscheidender Vorteil.

Über den Autor

Mit Sitz in Massachusetts, Jessica Bruso hat er seit 2008. Sie hält einen master of science in food policy und angewandte Ernährung und einen bachelor of arts in internationalen Beziehungen an der Tufts University.

Bildnachweis

  • Blue Jean Images/Photodisc/Getty Images
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