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Was Sind die Vorteile des Verzehrs von Frischen Roten Kernlosen Trauben?

Geschrieben von Paula Martinac; Aktualisiert: Dezember 02, 2018

Rote Trauben kommen in ein array von Farben, von deep purple, rosy pink. Die beliebtesten und allgegenwärtigen Vielzahl von roten Trauben in den Vereinigten Staaten, genannt " crimson oder Flamme kernlose – diese festen, perfekt Runde, tief rote kernlose Tafeltrauben in den Supermärkten durch den Herbst und winter Jahreszeiten. Tragbare und bequem zu Essen, kernlose rote Trauben bieten den Vorteil, ein breites Sortiment an Nährstoffen in einer kalorienarmen snack.

Profil von Roten Trauben

Eine halbe Tasse portion kernlose rote Trauben versorgt nur 29 Kalorien, so dass Sie eine kluge Wahl für Gewicht-Verlust und Gewicht-Wartung-Regime. Mit 8 Gramm Kohlenhydrate in einer portion, rote Trauben machen einen niedrig-glykämischen snack für diejenigen, die nach einer Diabetes-Diät oder jemand, der Begrenzung Ihrer täglichen Kohlenhydrate. Eine portion bietet kleine Mengen an einigen Vitaminen, insbesondere von 5 Prozent des vitamin C für Erwachsene Männer benötigen täglich und 6 Prozent von dem, was Frauen brauchen. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, stärkt das Immunsystem, was wiederum helfen abzuwehren eine Auswahl von Krankheiten-von Krebs bis zu Herz-Erkrankungen, Makula-degeneration, ein Zustand, der Alterung der Augen.

Vorteile für die Gesundheit des Herzens

Rote Trauben leiten Ihre Farbpigmente Anthocyane, eine Art von flavonoid-Verbindung. Je dunkler die Traube, die Haut, desto höher ist der anthocyangehalt. In mehreren Studien, Anthocyane erscheinen anzeigen, um eine Herz-schützende Qualität. Eine Langzeit-Studie, zum Beispiel, veröffentlicht in der Zirkulation, im Jahr 2013, festgestellt, dass Frauen, die verbraucht mehr als drei Portionen pro Woche von Lebensmittel, die Anthocyane reduziert das Risiko von Herzinfarkt. Die Studie konzentrierte sich auf die anderen rot - und blau-farbige Früchte, jedoch nicht spezifisch Trauben.

Traubenschalen enthalten auch eine phytochemische genannt resveratrol, das kann hilfreich bei der Behandlung von Arteriosklerose, ein Risikofaktor für Herzerkrankungen. Eine kleine menschliche Studie, veröffentlicht im International Journal of Cardiology 2013 festgestellt, dass das resveratrol in Trauben Haut Extrakt verbessert Arterie Gesundheit für Themen ergänzt, wenn für 30 Tage. Größere Studien sind jedoch notwendig, um zu bestätigen, dass resveratrol als eine wirksame Behandlung für verstopfte Arterien.

Gehirn-Gesundheit

Die resveratrol in Traubenschalen möglicherweise neuroprotektive Vorteile zu, indem Sie helfen zu steigern die Wahrnehmung. In einer kleinen Studie, Forscher Gaben resveratrol zu älteren Erwachsenen, die für 26 Wochen, zu überwachen, um zu sehen, wie resveratrol beeinflusst Ihre Gesundheit des Gehirns. Am Ende des untersuchungszeitraumes, Wahrnehmung angegebenen tests hatten die Probanden deutlich verbessert die Funktion des hippocampus, dem Teil des Gehirns verbunden mit dem Gedächtnis. Die Ergebnisse der Forschung erschienen im Journal of Neuroscience im Jahr 2014.

Möglichkeiten, um Nutzen aus Roten Trauben

Rote Trauben sind ein vielseitiges Lebensmittel, mit weit mehr verwendet, als nur als ein grab-and-go-snack. Halten Sie die Felle auf zu ziehen den größten nutzen aus dieser Frucht. Hinzufügen von raw-Trauben und Walnüssen, Rucola oder Spinat, Salat, oder plop Sie in griechischen Joghurt mit Heidelbeeren und Erdbeeren für ein dreifach-Treffer von Anthocyanen. Sie kann Kochen, zu: Braten Trauben bei 450 Grad für etwa 15 Minuten zu machen eine sauce für Pute oder Huhn. Top Scheiben baguette mit Ziegenkäse und gerösteten Trauben für einen einzigartigen nehmen auf crostini.

Über den Autor

Paula Martinac ist eine Ernährung Pädagoge, Schriftsteller und coach. Sie hält einen Master of Science in Gesundheits-und Ernährungsberatung und ist Board Certified in Ganzheitliche Ernährung. Ihre Forschungsschwerpunkte Interesse auch stress, Gewichtskontrolle und die Gesundheit der Frauen.

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