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Was Sind die Vorteile von Honigmelone?

Geschrieben von Sandi Busch; Aktualisiert November 21, 2018

Honeydew Melone ist eine erfrischende Vergnügen an einem heißen Sommertag, aber es ist auch eine kalorienarme und gesunde Wahl, die jede Zeit, die Sie brauchen, um zu füttern, ein verlangen nach Süßigkeiten. Ob genossen oder frisch Hinzugefügt, um einen Obstsalat, Honigtau liefert Eisen, B-Vitaminen und wichtigen Nährstoffen.

Vitamin C

Eine Tasse in Würfel geschnitten Honigtau stellt 34 Prozent der empfohlene tägliche Aufnahme von vitamin C Freie Radikale der natürliches Nebenprodukt der normalen chemischen Prozesse, aber Sie Zellen beschädigen, wenn Sie nicht neutralisiert durch ein Antioxidans wie vitamin C. Beschädigte Zellen werden entzündet und im Laufe der Zeit können dazu führen, dass Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die weißen Blut-Zellen des Immunsystems sezernieren Substanzen, um Bakterien zu töten, aber die gleichen Stoffe Schaden der weißen Blutkörperchen, wenn nicht zum Teil für vitamin C die antioxidative Fähigkeit, die Giftstoffe neutralisieren. Ihr Körper braucht auch vitamin C für die Synthese von Kollagen, die verwendet wird, zu unterstützen, Blutgefäße, Bänder und die Haut.

Kalium

Muskeln, Nerven, das Herz und die Blutgefäße verlassen sich alle auf die Anwesenheit von Kalium für die normale Funktion. Kalium ist in der Lage, tragen eine elektrische Ladung, die stimuliert und reguliert die Muskelkontraktion und die Kommunikation zwischen den Nerven. In dieser Rolle, Kalium unterhält einen regelmäßigen Herzschlag und der Ton der Gefäßwände. Erste genug Kalium in Ihrer Ernährung ist im Zusammenhang mit der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdruck, nach dem Linus Pauling Institute. Eine Tasse in Würfel geschnitten Honigtau 388 Milligramm Kalium, die 8 Prozent der empfohlenen Tagesdosis.

Vitamin B-6

Wie die anderen B-Vitamine, vitamin B-6 fungiert als ein Coenzym, das bedeutet es muss vorhanden sein, um Enzyme zu aktivieren, die Chemische Prozesse. Es ist verwendet von mehr als 100 Enzymen, von denen viele metabolisieren protein. Vitamin B-6 muss vorhanden sein, für die Schaffung von serotonin, einem neurotransmitter, der hilft, die Stimmung zu regulieren und zu schlafen. Es wandelt auch eine Aminosäure, das Homocystein in andere nützliche Substanzen, die wichtig ist, weil so hohe homocysteinkonzentrationen mit einem erhöhten Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie erhalten 12 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 1 Tasse Honigmelone.

Faser

Honigmelone enthält lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe hilft, Blut Zucker ausgeglichen durch die Verlangsamung der absorption von Kohlenhydraten. Es senkt auch Cholesterin durch das tragen es aus dem Körper. Unlöslich Faser ist die Art der Ballaststoffe, die hält das Essen bewegt sich durch den Verdauungstrakt verhindert Verstopfung, und einige Arten von Magen-Darm-Erkrankungen. Eine Tasse Honigmelone hat eine Gesamtfläche von 1,4 Gramm Ballaststoffe. Männer müssen 38 Gramm täglich, während die Frauen müssen 25 Gramm, also Männer, bekommen 4 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis und Frauen gewinnen 6 Prozent.

Tipps

Suchen Honigmelonen mit einer cremigen weißen oder hellen cremefarbenen Schale. Sie sollten in der Lage zu riechen die Melone aroma, wenn Sie vollständig gereift sind. Wenn es nicht ganz reif ist, lassen Sie die Melone sitzen bei Raumtemperatur für ein paar Tage. Reif Honigtau wird am häufigsten genossen frisch, aber es funktioniert auch gut in die kalte Suppe. Mix Honigtau, Wassermelone, Melone und Zitrone-Limette soda für einen Sommer-smoothie. Honigtau, Trauben und Walnüssen-pair-Mädchen gut mit Hähnchen-Salat.

Über den Autor

Sandi Busch erhielt einen Bachelor of Arts in Psychologie, dann verfolgt die Ausbildung in der Krankenpflege und Ernährung. Sie unterrichtete Familien zu planen und vorzubereiten, spezielle Diäten, arbeitete als therapeutischer support-Spezialisten, und schreibt jetzt über Ihre Lieblings-Themen – Ernährung, Essen, Familien und Kindererziehung – für Krankenhäuser und Fachzeitschriften.

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