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Vorteile der Himbeer-Saft

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung sollte enthalten viel frisches Obst, entweder ganz oder entsaftet. Die Nährstoffe in Obst helfen, senken Sie Ihre Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und kann Schutz gegen einige Arten von Krebs, nach dem US Department of Agriculture. Trinken Himbeer-Saft erhöhen Ihre Obst-Aufnahme und trägt zu den Allgemeinen Vorteilen eines Obst-reiche Ernährung. Zwar sollte es nur in Maßen verzehrt werden -, Himbeer-Saft bietet Vorteile für die Gesundheit aufgrund seiner vitamin-und mineral-Inhalte.

Vitamin C

Himbeer-Saft bietet eine reiche Quelle von nützlichen vitamin C, oder Ascorbinsäure. Erste genug vitamin C fördert die richtige Heilung von Wunden und Verbrennungen, hilft Ihrem Körper verstoffwechseln Cholesterin und hilft bei der Hormonproduktion. Vitamin C pflegt auch Gewebe-Integrität-es hilft Ihnen, Kollagen, ein hartes und faseriges protein, das wirkt wie Leim halten Sie Ihre Gewebe in den Ort. Eine Tasse Himbeeren Saft liefert ungefähr 72 Milligramm vitamin C. Dies macht 96 Prozent der empfohlene tägliche Ascorbinsäure-Zufuhr für Frauen und 80 Prozent der Männer, nach der NYU Langone Medical Center.

Mangan

Konsumieren Himbeer-Saft als Quelle von Mangan, ein wichtiger Mineralstoff. Jede Tasse Saft enthält rund 2,1 Milligramm Mangan -- 91 Prozent der empfohlenen Tagesdosis Mangan-Zufuhr für Männer und einen ganzen Tag im Wert von Mangan für Frauen, nach dem Linus Pauling Institute. Mangan schützt Ihren Körper vor schädlichen freien radikalen, hilft Ihnen, Energie aus der Lebensmittel, die Sie Essen und hilft bei der Wundheilung und die Entwicklung der Knochen.

Vitamin K

Himbeer-Saft stellt eine Quelle von vitamin K, ein Nährstoff wichtig für gesundes Blut und Knochen. Vitamin K fördert die Entwicklung der Knochen, helfen Ihrem Körper machen die Proteine, die es braucht, um die Kaution neuem Knochengewebe. Es aktiviert die Proteine benötigt, um form Blutgerinnsel, ein Prozess, den Sie brauchen, um zu stoppen Blutungen nach einer Verletzung. Trinken Sie eine Tasse Himbeer-Saft zu konsumieren, etwa 22 Mikrogramm vitamin K -- 24 und 18 Prozent der empfohlenen täglichen vitamin-K-Zufuhr für Frauen und Männer jeweils nach der NYU Langone Medical Center.

Portion Tipps und Überlegungen

Himbeer-Saft ist köstlich auf seine eigene, gemischt mit anderen Frucht-oder Gemüsesäften oder gemischt in Frucht-smoothies. Experimentieren Sie mit mit dem Saft in Ihrer Küche -- - Mischung Himbeere Saft mit rohen Tomaten, ganzen Himbeeren und Minze für ein erfrischendes Himbeer-gazpacho, oder kombinieren Sie den Saft mit Olivenöl und Balsamico-Essig für eine nahrhafte hausgemachten Salat-dressing.

Konsumieren Himbeer-Saft in Maßen. Während es bietet viele gesundheitliche Vorteile, Himbeer-Saft fehlt die wohltuende Ballaststoffe gefunden in ganze Himbeeren. Sie können verbrauchen Saft auf einer regelmäßigen basis als Teil einer ausgewogenen Ernährung, aber stellen Sie sicher, Sie erhalten immer noch die meisten Ihr Obst-Aufnahme aus ganzen Früchten.

Über den Autor

Sylvie Tremblay hält einen Master of Science in molekular-und Zellbiologie und hat jahrelange Erfahrung als Krebs-Forscher und Neurowissenschaftler. Mit Sitz in Ontario, Kanada, Tremblay ist ein erfahrener journalist und blogger, spezialisiert in den Bereichen Ernährung, fitness, lifestyle, Gesundheit und Biotechnologie, sowie Immobilien -, Land-und clean tech.

Bildnachweis

  • himbeeren im eigenen saft Bild von Lucky Dragon aus Fotolia.com
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