Gesunde Ernährung >> Diät

Was Macht das Gehirn Braucht, um zu Funktionieren Ernährungsphysiologisch?

Ihre Gehirn mit einem Gewicht von etwa 3 Pfund, ist das komplexeste biologische Struktur bekannt. Wie Sie mit alle Ihre inneren Organe, Ihr Gehirn hat bestimmte ernährungsphysiologische Anforderungen für eine optimale Gesundheit.Halten Sie Ihr Gehirn gut funktioniert, wählen Sie eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung, die enthält großzügige Mengen von Gehirn-gesunde Lebensmittel.

Fettsäuren

Ihr Gehirn besteht aus zwei Dritteln Fetten und erfordert eine stetige Versorgung mit hochwertigen Fettsäuren halten Zellmembranen intakt und isolieren die Nerven. Omega-3-Fettsäuren, gefunden in Fisch, Leinsamen und Walnuss-öle sind die besten Fette für die Gesundheit des Gehirns. Diäten, die Reich an diesen Fetten kann helfen, zu verhindern, degenerativen Hirn-Erkrankungen wie der Parkinson-und Alzheimer-Erkrankungen und verringern das Risiko für Depressionen, nach Der Franklin Institute für die Wissenschaft. Phosphatidyl-Serin, einem lipid, das Molekül Ihres Körpers macht durch die Kombination von Fettsäuren mit Phosphat, ist ein wichtiger Bestandteil von Zellmembranen und findet sich in besonders hohen Konzentrationen im Gehirn. Phosphatidyl Serin hält die Zellmembranen flexibel und hilft, die Geschwindigkeit der übertragung von Nervenimpulsen.

Antioxidantien

Antioxidantien, wie die Vitamine C und E, schützen die empfindlichen Gehirnstrukturen von Schäden durch freie Radikale, vor allem an die Fette, isolieren die Nervenzellen und bestehen aus einem großen Teil des Gehirns, laut Dr. Shari Lieberman, co-Autor des Buches "User' s Guide, Gehirn-Steigerung Ergänzungen: Erfahren Sie mehr über die Vitamine und Andere Nährstoffe, die Sie Können, fördern Sie Ihr Gedächtnis und Ende Geistige Unschärfe." Eine Labor-Tier-Studie, veröffentlicht in der September 2012 Ausgabe der Zeitschrift "Endokrine" gefunden, dass vitamin-E-Supplementierung in Kombination mit der medikamentösen Therapie für niedrige Schilddrüsen-Funktion ermöglichte eine Reduzierung der Schädigung des Gehirns, verursacht durch erhöhte oxidation im Zusammenhang mit der Bedingung. Vitamin-E-supplementation führte zu einer signifikant erhöhten Spiegel der Antioxidantien Superoxid-dismutase.

B-Komplex-Vitamine

B-Vitamine halten Sie Ihr Gehirn gesund durch Verringerung der Spiegel von Homocystein, ein Abfallprodukt des protein-Stoffwechsels, fördert Entzündungen im Gehirn und im Körper. Überschüssiges Homocystein kann eine Entzündung hervorrufen, die innerhalb Wänden der Blutgefäße, die Verringerung der Blutversorgung des Gehirns, und kann auch direkt Schaden den Gehirnzellen, die Steuern, die Koordination und die Reaktionsgeschwindigkeit, sagt Dr. David Perlmutter, Autor von "The Better Brain Book: Die Besten Tools für die Verbesserung des Gedächtnisses und der Schärfe sowie der Verhinderung Alterung des Gehirns."

Protein

High-protein-Lebensmittel helfen, Gleichgewicht Blutzuckerspiegel und sorgen für eine stetige Versorgung mit Glukose zum Gehirn. Tyrosin, eine Aminosäure, die in protein-Nahrungsmitteln, wie Fleisch, Fisch und tofu, ist ein Vorläufer der Neurotransmitter Dopamin und Noradrenalin, Gehirn Chemikalien, die Ihre Stimmung und Energie-Ebenen. L-tryptophan, Geflügel, Milch und Eier ist ein Vorläufer von serotonin, ein beruhigender neurotransmitter, das steigert die Stimmung und verbessert die Qualität des Schlafes. Glutamin, die in vielen eiweißreichen Lebensmitteln, trägt zur Produktion von gamma-Aminobuttersäure oder GABA, einem wichtigen neurotransmitter für die Verringerung der Angst.

Über den Autor

Tracey Roizman, DC ist ein Schriftsteller und Redner auf Natürliche und präventive Gesundheitsversorgung und ein Praktizierender Chiropraktiker. Auch Sie hat einen B. S. in Ernährungs-Biochemie.

Bildnachweis

ADVERT

Am beliebtesten