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Brokkoli-Sprossen Vorteile

Brokkoli-Sprossen, die drei-Tage-alte starter von der Brokkoli-pflanze, bieten 10 bis 100-mal mehr Sulforaphan, ein potenter Krebs-vorbeugende Chemische, als Reife Brokkoli, nach der University of New Hampshire Cooperative Extension Service. Vielseitig und einfach zu wachsen, zu Hause, Brokkoli-Sprossen bieten auch Komfort und das Einsparpotenzial für Ihr Essen budget.

Brustkrebs

Brokkoli Sprossen können helfen, verhindern, dass Brustkrebs durch die Hemmung der Krebs-Stammzellen, die Zellen, die Tumoren wachsen, nach der University of Michigan Comprehensive Cancer Center. Sulforaphan in Brokkoli und Brokkoli-Sprossen schrumpfen kann vorhandene Tumoren und verhindern, dass neue aus immer gegründet. Eine Studie, veröffentlicht in der Juli-2007-Ausgabe der Zeitschrift "Karzinogenese" festgestellt, dass Sulforaphan übte deutliche schützende Wirkung gegen Brustkrebs bei Labortieren durch die Verdreifachung der Aktivität eines bestimmten antioxidativen Enzym-und Vervierfachung der Aktivität der anderen. In einem anderen arm der Studie, Brustkrebs-Patientinnen, dauerte eine einzelne Dosis von Sulforaphan und messbare Mengen des Wirkstoffs detektiert wurden, in der Frauen-Brustgewebe nach der Dosis. Forscher festgestellt, dass weitere klinische Studien über die potenziellen Vorteile von Brokkoli-Sprossen bei der Prävention von Brustkrebs gerechtfertigt sind.

Darm-Schutz

Brokkoli-Sprossen kann schützen den Darm-Trakt von schädlichen Nebenwirkungen, die mit aspirin und andere nicht-steroidale entzündungshemmende Medikamente oder NSAR, nach einem Gewebekultur-Studie, veröffentlicht in der August 2012 Ausgabe der Fachzeitschrift "Current Pharmaceutical Design". In der Studie, Sulforaphan verhindert Schäden an den Zellen, die den Dünndarm, die kann dazu führen, Darm-Geschwüren und Infektionen. Forscher stellten fest, dass Sulforaphan übte seine schützende Wirkung durch die Erhöhung antioxidative Aktivität und die Hemmung der invasion von Bakterien in die Darmschleimhaut. Sulforaphan auch bietet eine direkte antibiotische Wirkung gegen H. pylori, ein Bakterium, die bewirkt, dass Magengeschwüre und Magenkrebs, nach der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.

Diabetes-Management

Diabetes-Patienten erfahrenen verminderte insulin-Resistenz, wenn Sie ergänzt Ihre Diät mit 10 Gramm Brokkoli spriessen Pulver pro Tag für vier Wochen, in einer Studie, veröffentlicht in der Ausgabe November 2012 des "International Journal of Food Sciences und Ernährung." Jedoch, eine Gruppe, die hat 5 Gramm pro Tag nicht die gleichen Vorteile. Forscher folgerten, dass Brokkoli spriessen Pulver verbessert die Blutzucker-management für Typ-2-diabetes.

Herz-Kreislauf-Vorteile

Blutdruck und Entzündungen-Senkung der Vorteile von Brokkoli-Sprossen kann helfen, die Herz-Kreislauf-Erkrankungsrisiko mit Portionen von 2 bis 4 Gramm Rosenkohl pro Tag, nach der Redaktion der Rodale Books' "Cholesterin Heilmittel (überarbeitet): Mit dem Durchbruch im Menü Plan auf Slash Cholesterin." In einer Studie, veröffentlicht in der Juni 2012 Ausgabe der Fachzeitschrift "Diabetes Research and Clinical Practice", vier Wochen der supplementation mit 10 Gramm Brokkoli spriessen Pulver pro Tag verringerte Triglycerid-Spiegel und signifikant erhöhte Spiegel von high-density-lipoprotein, oder HDL, ist die gute form von Cholesterin.

Über den Autor

Tracey Roizman, DC ist ein Schriftsteller und Redner auf Natürliche und präventive Gesundheitsversorgung und ein Praktizierender Chiropraktiker. Auch Sie hat einen B. S. in Ernährungs-Biochemie.

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