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Wie Bauen Sie Ihre Elektrolyte

Geschrieben von Sirah Dubois; Aktualisiert: Dezember 20, 2018

Elektrolyte sind reichlich im ganzen Körper und wichtig für das Gleichgewicht der Flüssigkeiten und zelluläre Kommunikation. Diese verbindungen werden zu Ionen in der Lösung und sind in der Lage, Strom zu leiten. Gemeinsame Elemente trennen, werden die Elektrolyte in Ihrem Körper sind, zählen Natrium, Kalium, Chlorid und Bikarbonat. Sie können erschöpft sein von Elektrolyten mit schweren Schweiß, Flüssigkeitsverlust aufgrund von Durchfall oder Erbrechen und übermäßiger Verbrauch von Wasser, dass diese Elemente nicht enthält. Essen Sie Nahrungsmittel, die Reich an Natrium, Kalium und Chlorid helfen, den Aufbau Ihrer Elektrolyte.

Natrium

Natrium ist das primäre positive Ionen in Flüssigkeiten außerhalb Ihrer Zellen. Natrium reguliert die Gesamtmenge an Wasser in Ihrem Körper, und den zellulären transport dieses mineral ist kritisch für viele Körperfunktionen. Zum Beispiel die Bewegung von Natrium ist wichtig für die Generierung der elektrischen Signale und damit für die Muskelkontraktion. Low Natrium-Werte, genannt Hyponatriämie, die auftreten, wenn es zu einer Erhöhung der Menge von Wasser in Ihrem Körper relativ zu Natrium, nach dem Buch "der Menschliche Stoffwechsel: Funktionelle Diversität und Integration." Die typische amerikanische Diät ist ziemlich hoch in Natrium, so diätetischen Mangel ist selten. Hinzufügen einige Meer Salz zu Lebensmitteln oder Getränken ist eine einfache Möglichkeit, den Aufbau Ihres Natrium-Ebenen.

Kalium

Kalium ist das primäre positive Ionen befinden sich in Ihren Zellen. Kalium ist wichtig für die Regulierung der Herzschlag und die Kontraktion der Muskelgewebe. Niedrigen Kalium, genannt Hypokaliämie, kann stören das Nervensystem und führen zu unregelmäßigen Herzschlägen. Hypokaliämie ist am häufigsten verursacht durch Funktionsstörungen der Nieren, starkes Schwitzen, Essstörungen und chronische Erbrechen oder Durchfall. Ausgezeichnete Quellen von Kalium gehören süße Kartoffeln, Rüben, Kraut, Hülsenfrüchte, Tomaten, Rosinen, Orangensaft und Bananen, nach "Der Nutribase Komplette Buch von Lebensmitteln Zählt." Das Verhältnis von Natrium zu Kalium in Ihrem Körper begünstigen sollte Kalium für eine optimale Gesundheit und normalen Blutdruck.

Chlorid

Chlorid ist das primäre negativ-Ionen im Blut und in der Flüssigkeit außerhalb Ihrer Zellen. Verminderte Chlorid, genannt hypochloremia, die auftreten können, von schwerem Schweiß, Erbrechen und Dysfunktion der Nebennieren-Drüsen und der Nieren. Speisesalz und Meersalz sind hauptsächlich aus Natriumchlorid, also fast jede Nahrung oder Getränke, die hoch in Natrium gebunden ist, viel Chlorid. Als ein element, Chlorid kommt natürlicherweise in vielen Gemüse, einschließlich Tomaten, kopfsalat, Sellerie, Oliven, Algen und einige Körner.

Bikarbonat

Bikarbonat-Ionen-Puffer-Säure und helfen, um einen gesunden pH-Wert in Flüssigkeiten, insbesondere Blut. Über die Verwendung von Medikamenten und der übermäßige Genuss von Kaffee, schwarzem Tee oder Limonaden führen zu sauren Bedingungen in Ihrem Gewebe. Niedrigen Bikarbonat-Ebenen kann auftreten, aufgrund von Atemwegs-Dysfunktion, Nieren-Erkrankungen und Stoffwechselkrankheiten. Mischen Backpulver oder Bicarbonat-Pulver in etwas Wasser und konsumieren Sie es zwischen den Mahlzeiten ist eine einfache und billige Art und Weise aufzubauen, Hydrogencarbonat-und Alkalisierungsmittel Ihrem Gewebe.

Über den Autor

Sirah Dubois ist derzeit ein PhD-student in food science nach Abschluss Ihres master-Abschluss in Ernährung an der University of Alberta. Sie arbeitete in eigener Praxis als Ernährungsberater in Edmonton, Kanada, und Ihre Ernährung-bezogene Artikel erschienen in Der Zeitung Edmonton Journal.

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