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Tomaten Aus Der Dose & High-Fructose Corn Sirup

Dosen Tomaten machen die pasta-sauce, Suppe und Auflauf Rezepte schneller und einfacher vorzubereiten. Eine portion von Tomaten aus der Dose bietet eine gesunde Dosis an Vitaminen und Mineralien, aber Sie werden vielleicht nicht die gesündeste Wahl. Bestimmte Marken von Konserven Tomaten enthalten high-fructose corn Sirup, ein Additiv, das verbunden ist mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit.

Nährstoffe

A 1-Tasse portion Tomaten aus der Dose bietet 2.33 Milligramm Eisen, ein mineral, das unterstützt ein starkes Immunsystem und fördert die ordnungsgemäße Wundheilung. Dies ist etwa 25 Prozent der 8 Milligramm Eisen, Männer müssen jeden Tag und rund 15 Prozent der 18 Milligramm Frauen müssen auf einer täglichen basis. Das gleiche portion liefert 22.3 Milligramm vitamin C, das entspricht etwa 30 Prozent der täglichen Anforderung ist. Eine Tasse Dosen Tomaten auch versorgt 451 Milligramm Kalium, die fast 10 Prozent der 4.700 Mitarbeitern Milligramm, die Sie täglich benötigen. Tomaten aus der Dose liefern kleine Mengen an Ballaststoffen, Eiweiß, Kalzium, vitamin A und Folsäure sowie.

High-Fructose-Sirup

High-fructose-Sirup, auch als mais Zucker, ist ein Zusatzstoff in vielen Getränken wie Cola und Limonaden, Obst-flavored sports drinks. Die zuckerhaltige additive Hinzugefügt, um bestimmte verarbeitete Lebensmittel wie ketchup, der Dose Tomaten, Müsli und Müsliriegel. High-fructose corn Sirup ist eine kostengünstigere alternative zu herkömmlichen Zucker und fügt einen mild-süßen Geschmack zu Lebensmitteln ohne deutlich ändern Ihren Geschmack, "Biotechnology and Molecular Biology Review" Noten. Das Additiv wird auch als Konservierungsmittel verwendet, das verlängert die Haltbarkeit von bestimmten Produkten.

Nachteile

High-fructose-Sirup fügt Kalorien, auf Lebensmittel, die beitragen könnten, um das zunehmende übergewicht und Fettleibigkeit, Forscher von der Universität Princeton berichten. Die Ergebnisse Ihrer Studie aus dem Jahr 2010 festgestellt, dass Ratten gefüttert einen hohen fructose corn Sirup-Diät gewann deutlich mehr Gewicht als Ratten, gefüttert herkömmlichen Haushaltszucker. Die Studie legt nahe, dass ähnliche Effekte sind beim Menschen möglich. Verbrauch von high-fructose corn Sirup kann zu einem erhöhten Risiko von Fettleibigkeit, diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankung, "Biotechnology and Molecular Biology Review" berichtet. Essen zu viel von jeder Art von Zucker, einschließlich high-fructose corn Sirup kann zu einem erhöhten Risiko von Karies und erhöhte Triglyzeride, Notizen MayoClinic.com.

Tipps

Viele Marken von Dosentomaten bieten Sorten, die nicht enthalten high-fructose corn Sirup. Dies bedeutet nicht, dass Sie keinen Zucker enthalten, aber so dass immer Lesen Sie die Zutaten und Ernährung Etiketten. Begrenzen Sie die Aufnahme von Tomaten aus der Dose enthalten jede Art von Zucker, der Harvard School of Public Health empfiehlt. Kochen Sie Ihre eigenen, frischen Tomaten, so können Sie kontrollieren, was geht in dem Rezept. Kochen Sie frische Tomaten für 30 bis 45 Sekunden und entfernen Sie sofort. Tauchen Sie die Tomaten in kaltes Wasser und sanft reiben Sie die Haut. Fügen Sie die Tomaten zu Ihrem Rezept statt Tomaten aus der Dose. Sie erhalten alle der Ernährung von Tomaten ohne Zusatz von high-fructose corn Sirup.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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