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Cholesterin-Freundliche Huhn

Huhn hat viel mehr für Sie als nur Ihren Geschmack und Ihre Vielseitigkeit, denn es kann auch ein low-fat, low-calorie Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Wenn Sie wählen Sie die richtigen Schnitt von Huhn, Sie verbrauchen auch eine gute Dosis von protein, ohne zu Essen eine ungesunde Menge an Cholesterin. Die Durchschnittliche gesunde Erwachsene sollten nicht mehr als 300 Milligramm Cholesterin pro Tag, nach MayoClinic.com.

Huhn

Die Menge an Cholesterin, die Sie verbrauchen aus einer portion chicken, hängt davon ab, welcher Teil des Huhns, die Sie bevorzugen. Ein 3,5-Unzen-portion von weißem Fleisch Hähnchenbrust enthält 85 mg Cholesterin, was in etwa 28 Prozent der täglichen Grenze. Die gleiche portion von dunklem Fleisch vom Hähnchenschenkel enthält 135 Milligramm Cholesterin, oder 45 Prozent der täglichen Grenze. Wenn Sie genießen Sie die knusprige textur und reichen Geschmack von Huhn Haut, Sie verbrauchen auch mehr Cholesterin. Eine Unze Huhn Haut enthält 37 mg Cholesterin, das entspricht 12 Prozent der täglichen Grenze. Überspringen Orgel Fleisch, weil Sie sind hoch in Cholesterin. Zum Beispiel, eine Unze von gekochtem Huhn Leber enthält 160 Milligramm Cholesterin, die mehr als die Hälfte Ihres Tageslimit.

Kochen Methoden

Die Art und Weise bereiten Sie Ihr Huhn beeinflusst, wie viel Cholesterin enthält, sollte es auch. Wenn Sie Backen oder braten Ihre Hühner mit nur Kräuter und Gewürze, die Sie gewonnen ' T fügen Sie keine zusätzliche Cholesterin zu Ihrem Essen. Wenn Sie braten Sie es in butter, jeder Esslöffel Hinzugefügt 31 Milligramm Cholesterin. Tauschen Sie die butter für Olivenöl und Sie gewann ' T fügen Sie keine Cholesterin zu Ihrem gebratenes Huhn. In der Tat, Olivenöl könnte in der Tat helfen, senken Sie Ihre Cholesterin. Gegrilltes Huhn gebürstet mit Olivenöl statt butter ist auch eine niedrigere Cholesterin-Vorbereitung.

Add-ins und Inhaltsstoffe

Die Zutaten, die Sie hinzufügen, um Ihr Huhn Essen können, verbessern den Nährwert der Lebensmittel, aber einige können auch eine Erhöhung der Cholesterin-Gehalt. Gemüse nicht enthalten Cholesterin, und Sie kann Ihnen helfen, senken Sie Ihre Gesamt-Cholesterin, auch. Streuen Sie ein Stück Huhn gekocht mit gehackten Nüssen, wie etwa Pistazien, cashews oder macadamia-Nüsse. Essen eine Unze oder so von Muttern jeden Tag kann helfen, senken Sie Ihre Cholesterinwerte, und die Nüsse selbst enthalten keine Cholesterin. Pass auf Sahnesaucen, butter und SCHMALZ, denn Sie treiben die Cholesterin Inhalt von Ihrem Huhn deutlich.

Überlegungen

Wenn Ihr Arzt hat empfohlen, dass Sie Folgen einer low-Cholesterin-Diät, müssen Sie noch vorsichtiger sein, wenn Sie Essen Fleisch wie Huhn. Manche Menschen nach einer low-Cholesterin-Diät sind beschränkt auf 200 Milligramm pro Tag oder weniger. Der Verzehr von zu viel Cholesterin im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko von Herzerkrankungen, nach MayoClinic.com und die Begrenzung Ihrer Nahrungsaufnahme ist ein Weg, um Ihre Ebenen nach unten und verbessern Ihre Allgemeine Gesundheit. Erste viel Bewegung und Essen Faser-reiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse können helfen, zu.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

Bildnachweis

  • Jupiterimages/Comstock/Getty Images
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