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Wie Kombinieren Avocado Mit Lebensmitteln

Die avocado ist eine cremige, schöne grüne Früchte bedeckt mit einem harten, faltig, dunkelgrün bis schwärzlich Haut. Es ist nährstoffreich und Reich an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren, Kalium, Faser, lutein, Folsäure und die Vitamine E, C und B6. Eine avocado ist reif, wenn es fühlt sich etwas weich, wenn Sie drücken Sie die Haut. So lecker wie es gegessen wird, auf seine eigene, avocado können auch kombiniert werden in eine Reihe von Möglichkeiten mit anderen Lebensmitteln.

Guacamole

Guacamole ist eine vertraute Art zu gehören avocado in einer Mahlzeit. Dolloped auf einen Teller nachos oder genossen, als dip, guacamole mit zerdrückte avocado, Limettensaft, chili und Koriander. Werden Sie kreativ und verwenden guacamole zu top gegrilltem Fisch, Stopfen Sie in eine bean burrito, Löffel es auf chili, oder verwenden Sie es, um den Geschmack einer gebackenen Kartoffel. Dünne guacamole mit etwas salsa für einen hausgemachten Salat-dressing. Servieren Sie es als party-dip mit frisch geschnittenem Gemüse und mais-chips.

Schokopudding und Smoothies

Avocado mag ein unwahrscheinlich Zutat in Schokoladen-pudding, aber Sie werden überrascht sein, wie lecker das ist sowie so einfach zu machen. Die Zutaten bestehen aus Reifen avocados, Kakaopulver und Süßstoff -- versuchen, Ahornsirup, agave, Honig oder Datum pürieren. Mischen Sie alles in einer Küchenmaschine, Geschmack und passen Sie die süße nach Ihren persönlichen Vorlieben, kühlen und genießen. Ein weiteres süßes option für avocado, mischen Sie Sie in Ihren smoothie für zusätzliche Cremigkeit und Ernährung.

Salate und Wraps

Schneiden Sie eine geschälte avocado und fügen Sie die Stücke, um frische Salate, wraps und sandwiches. Einmal der Luft ausgesetzt, avocado beginnt zu Braun, also nicht schneiden Sie es, bis Sie bereit, es zu benutzen. Versuchen Sie, avocado-Scheiben in eine Vollkorn-wrap geladen mit einem protein-Quelle und einer Vielzahl von Gemüse. Fügen Sie Stücke von avocado, um Ihre Lieblings-Salat zusammen mit gegrilltem Huhn, tofu, Bohnen oder hart gekochte Eier.

Mayonnaise, Öl oder Butter Ersetzen

Das nächste mal, wenn Sie Thunfisch-Salat, überspringen Sie die nicht-so-gesunde mayonnaise und versuchen, zerdrückte avocado mit einem Hauch von Zitronensaft. Sie verbrauchen eine ganze Lebensmittel, gesunde Fette im Vergleich zu einem fetthaltigen Würze aus raffiniertem öl und Eigelb. Verbreiten Sie zerdrückte avocado auf ein Truthahn-sandwich, verwenden Sie es in ein BLT oder wo man sich sonst mayo. In Backwaren, avocado kann ein gesunder Ersatz für butter oder öl. Wechsel von weniger gesunden, verarbeitete Fette, frische avocado geben Ihnen den Vorteil, ein viel mehr nährstoffreiche Lebensmittel.

Über den Autor

Corinne Goff ist eine eingetragene Ernährungsberater in Rhode Island, arbeitet als Ernährungsberaterin in eigener Praxis. Sie schreibt eine Ernährung blog, welches sich auf die Natürliche, ganze Lebensmittel. Goff hat einen bachelor of arts in Psychologie an der Salve Regina University und einen bachelor of science in Ernährung an der Universität von Rhode Island.

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