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So Erhalten Sie Ihr Komplettes Protein Aus Gemüse

Geschrieben von Chris Daniels; Aktualisiert: Dezember 27, 2018

Protein in Aminosäuren verdaut, um Kraftstoff Ihren Körper. Aminosäuren sind klassifiziert essentielle, bedingt essentielle oder unnötige. Ihr Körper kann nicht synthetisieren essentiellen Aminosäuren, und damit Sie Sie benötigen in Ihrer Ernährung. Ein Lebensmittel, das enthält alle essentiellen Aminosäuren, gilt als eine komplette Proteinquelle. Viele der kompletten protein-Quellen sind Tierische Produkte; es ist jedoch möglich, komplette protein, indem Sie Essen nur pflanzliche Lebensmittel.

Hochwertige Vegetarische Protein

Essen Sojabohnen, Produkte aus Sojabohnen oder die pseudograin quinoa. Diese sind die einzigen pflanzlichen Lebensmittel mit hochwertigem protein. Versuchen Sie Essen eine portion mit jeder Mahlzeit.

Durch die Entdeckung, dass viele Aminosäuren bedingt essentiell-Sie sind notwendig in der Ernährung von bestimmten Untergruppen von Menschen, wie diejenigen, die übergewichtig sind oder haben Herz-Krankheit -- - protein ist nicht mehr bezeichnet, als "abgeschlossen". Protein-Quellen enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren, alle sind als hochwertige protein-Quellen.

Komplementäre Protein

Kombinieren Sie Quellen von ergänzenden protein-eine Gruppe von zwei oder mehr Lebensmitteln, die zusammen alle essentiellen Aminosäuren. Bohnen und Hülsenfrüchte enthalten große Mengen an Eiweiß, sondern der Mangel der essentiellen Aminosäuren Methionin. Körner, Samen und Nüsse fehlen Methionin, sondern enthalten auch die essentiellen Aminosäuren Lysin, nach ExRx.net. Es ist nicht notwendig, zu Essen, Ergänzende Proteine mit jeder Mahlzeit oder zu erhalten, das ein präzises Verhältnis von Tag zu Tag. Im Laufe der Zeit, sich Ergänzende Proteinquellen, die ausgeglichen sein müssen, die für eine gesunde Ernährung. Jedoch verfolgen, ist es am einfachsten, wenn Sie normalerweise Essen komplementäre protein-Quellen zusammen.

Essen Sie Abwechslungsreich Speisen

Mischen einer Vielzahl von verschiedenen Gemüse, Getreide, Samen, Nüsse, Bohnen und Hülsenfrüchte in Ihre tägliche Ernährung zu erhalten, die beste Mischung von Aminosäuren und anderen Nährstoffen. Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf eine pflanze-Quelle für Ihre tägliche protein -, auch hochwertige Quellen wie Sojabohnen. Während Tierische Lebensmittel entsprechen der Anforderung von Ihrem Körper eng, pflanzlichen Lebensmittel können nicht. Die Begrenzung der Vielfalt der Lebensmittel in einer vegetarischen Ernährung können in der Folge zu Mangelerscheinungen.

Proteinbedarf

Bestimmen Sie Ihren täglichen Bedarf an Eiweiß. Wenn Sie Essen, die vollständige oder Ergänzende protein-und treffen Ihre Anforderung für protein, Sie sind immer mehr als genug von jeder essentiellen Aminosäure. Das US-Institute of Medicine hat eine empfohlene Tagesdosis für protein von 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht, oder etwa 0,4 Gramm pro Pfund.

Dies ist eingerichtet, um zu vermeiden Mangel in einen durchschnittlichen Erwachsenen Essen eine 2.000-Kalorien pro Tag Diät. Wenn Sie Essen mehr oder weniger, entsprechend anzupassen. Wenn Sie ein Sportler oder körperlich aktiv ist, benötigen Sie möglicherweise zusätzliche protein. Ausdauersportler Essen sollte, 1.4 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht; ein Gewichtheber kann verlangen, mehr als 2 Gramm pro Kilogramm pro Tag, vor allem bei intensivem training.

Über den Autor

Chris Daniels duckt Fortschritte in der Ernährung und fitness online. Daniels hat zahlreiche Zertifizierungen und Abschlüsse, die die menschliche Gesundheit, Nährstoffbedarf und die sportliche Leistung. Ein begeisterter Radfahrer, Gewichtheber und Schwimmer, Daniels hat die Reise erlebt der fitness in der Rolle der beiden Sportler und Trainer.

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