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Croissant Vs. Vollkorn-Bagel

Geschrieben von Melodie Anne ; Aktualisiert November 21, 2018

Gipfeli und Vollkorn-bagels sind Grundnahrungsmittel beim Frühstück, ob Sie genießen Sie Sie mit Marmelade oder nutzen Sie Sie, um ein Frühstück-sandwich. Beide Arten von Brot Produkt haben verschiedene Ernährungs-Aufteilung, aber Sie sind beide in den Kalorien hoch. Wenn Sie fortfahren möchten, genießen Sie ein croissant oder Vollkorn-bagel einmal in eine Weile, ohne konsumieren zu viele Kalorien, entscheiden sich für die kleinste Größe oder Essen Sie die Hälfte und speichern Sie die andere Hälfte für den nächsten Tag.

Kalorien Vergleich

Ein großes croissant, wiegt etwa 2 1/2 Unzen mehr als 270 Kalorien, nach der USDA National Nutrient Database für Standard-Referenz. Diese ist über 100 mehr Kalorien, als eine verhältnismäßig Vollkorn-bagel. Ein 3-Zoll-Vollkorn-bagel, der wiegt auch etwa 2 1/2 Unzen enthält etwa 170 Kalorien.

Fettgehalt

Da eine der primären Zutaten in croissants butter, diese Art von Frühstück Gebäck hat einen höheren Fettgehalt. Eine große 2 1/2-Unze-croissant enthält mehr als 14 Gramm Fett. Die Mehrheit der Fett in croissants gesättigt ist. Diese Art von Fett ist schädlich für dein Herz, denn es härtet die Arterien, die den Blutdruck erhöht. Nicht mehr als 10 Prozent Ihrer gesamten Kalorienzufuhr sollten aus gesättigten Fettsäuren, stellt die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010. Denn Fette haben 9 Kalorien pro Gramm, beträgt maximal 22 Gramm gesättigtes Fett für eine 2.000-Kalorien-Diät. Die Entscheidung für ein 3-Zoll, 2 1/2-Unzen-Vollkorn-bagel schneidet fast alle Fett. Ein bagel in dieser Größe hat weniger als 1 Gramm Fett insgesamt und nur eine Spur Menge an gesättigten Fettsäuren.

Natrium

Beide Gipfeli und Vollkorn-Brötchen haben einen hohen Natrium-Gehalt. Sie brauchen etwas Natrium in Ihrer Ernährung für den Flüssigkeitshaushalt und Alltag Herz-Funktion, aber zu viel ist schädlich für Ihr Herz. Wenn Sie verbrauchen eine Menge von Natrium, die Ihr Körper behält mehr Flüssigkeit, das zwingt dein Herz härter arbeiten, um Pumpe Blut durch Ihren Körper. Ihr Blutdruck steigt und Sie ein höheres Risiko der Entwicklung von Herzkrankheiten. Halten Sie Ihre gesamte Natriumaufnahme auf weniger als 1.500 Milligramm, erklärt der Linus Pauling Institute. Eine große 2 1/2-Unzen-croissant enthält mehr als 230 Milligramm Natrium, während ein 3-Zoll, 2 1/2-Unzen-Vollkorn-bagel hat eine satte 400 Milligramm Natrium. Mit einer von diesen bagels nimmt mehr als ein Viertel Ihrer täglichen Zuteilung.

Faser

Vollkorn-bagels haben etwa 30 Prozent mehr Ballaststoffe als croissants. Eine große 2 1/2-Unzen-Hörnchen hat weniger als 2 Gramm Ballaststoffe, während eine 3-Zoll, 2 1/2-Unzen-Vollkorn-bagel bietet etwa 2,5 Gramm. Benötigen Sie 14 Gramm Ballaststoffe in Ihrer Ernährung für jede 1.000 Kalorien, berichtet die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010. Wenn Sie in der Regel Folgen einer 2.000-Kalorien-Diät, müssen Sie 28 Gramm Ballaststoffe pro Tag.

Über den Autor

Melodie Anne Coffman ist spezialisiert auf das Allgemeine Wohlbefinden, mit besonderen Interessen in die Gesundheit von Frauen und Selbstverteidigung. Sie hat einen master ' s degree in food science and human nutrition und ist ein zertifizierter Instruktor der durch die NRA. Coffman ist, verfolgt Sie Ihren persönlichen trainer-Zertifizierung im Jahr 2015.

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