Gesunde Ernährung >> Gesunde Mahlzeiten

Diät für die Senkung der Hohen Blut-Kalium

Geschrieben von Stacey Phillips ; Aktualisiert: Dezember 12, 2018

Hohe Kalium in Ihrem Blut kann auftreten, als Ergebnis von trauma, Medikamente oder Nierenversagen. Wenn Links unkontrollierte, erhöhte kaliumwerte können zu einem Herzinfarkt führen. Es ist wichtig, dass Ihr Arzt überprüfen Sie Ihre Medikamente zu sehen, ob die Ursache Ihrer hohen Kalium-Niveau. Laden Sie Ihre Diät mit low-Kalium-Lebensmittel und die Vermeidung von high-Kalium-diejenigen, die können, halten Sie Ihre Diät in Schach.

Lesen Sie Die Etiketten

Lesen Etiketten können helfen, Sie zu identifizieren Lebensmittel, die Kalium enthalten. Blick in die Zutaten für alle Artikel, die mit dem Wort "Kalium" und reduzieren Sie die Aufnahme von diesen Lebensmitteln. Beim Kochen, verwenden Sie low-Kalium Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder oregano anstelle von Salz-Ersatz. Viele low-Natrium-Lebensmittel, wie Konserven Suppen oder verpackten Lebensmitteln, ersetzen Natriumchlorid mit Kaliumchlorid. Bewusst wurde dieser Wirkstoff begrenzt die Menge an Kalium, die Sie Essen.

Vollkorn-Lebensmittel und Nüsse

Während der Vollkorn-Lebensmittel und Nüsse haben viele Nährstoffe und Ballaststoffe, Sie sind auch high-Kalium-Lebensmittel. Zu senken, um Ihren Kalium-Aufnahme, überspringen Vollkorn-Brot und Nudeln, Vollkorn-Reis und Kleie Getreide. Stattdessen wählen Sie unter-Faser weiß-Versionen dieser Lebensmittel für Ihre Ernährung. Muttern kann auch ein problem sein, vor allem, weil die Menschen Essen oft mehr als die empfohlene 1-Unzen portion. Alternative snack Entscheidungen an Stelle von Muttern Kekse, popcorn oder tortilla-chips.

Getränke

Viele der Flüssigkeiten, die Sie trinken sind natürlich Reich an Kalium und überwacht werden müssen. Kuh-und Soja-Milch sind sowohl für high-Kalium-Getränke. Ersetzen Sie diese Getränke mit nonenriched-Reis-Milch. Tomaten-und Orangensaft sind zwei weitere Getränke, die einen hohen Gehalt an Kalium. Wählen Sie Trauben -, Apfel-oder cranberry-Saft als Ersatz. Sportgetränke mit Zusatz von Elektrolyten auch dazu beitragen kann, ernährungsbedingten Kalium, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Lesen Sie die Etiketten auf diese Getränke und vermeiden Sie solche mit hohen Mengen an Kalium.

Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte

Vollgepackt mit Nährstoffen, bestimmte Früchte, Gemüse und Hülsenfrüchte einen hohen Anteil an Kalium und sollten eingeschränkt in Ihrer Ernährung. Bananen, Orangen, Melonen, Pflaumen, Tomaten, Kartoffeln, gekocht Spinat, avocado, Erbsen, Linsen und Bohnen enthalten mehr als 200 Milligramm Kalium pro portion. Beschränken Sie diese Lebensmittel und die Portionsgrößen zu verringern Zufuhr von Nahrung Kalium. Da diese Lebensmittel sind Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, sollten Sie ersetzen Sie Sie mit einer niedrigeren Kalium-Entscheidungen wie Apfelmus, Weintrauben, Pfirsiche aus der Dose oder Birnen, grüne Bohnen, Salat, gekocht, Sommer squash und Paprika.

Über den Autor

Stacey Phillips ist eine eingetragene Ernährungsberater und Ernährung Schriftsteller. Sie hat Artikel und information der Patienten handouts, veröffentlicht in der "Renal Nutrition Forum" und das "Journal of Renal Nutrition." Sie hält einen Bachelor-Abschluss von der University of Illinois in Champaign-Urbana, und einen Master-Abschluss an der Central Michigan University.

ADVERT

Am beliebtesten