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Ernährung Mit Lebensmitteln, die Gute Quellen für Kalium-und Niedrige Natrium

Zu viel Natrium und zu wenig Kalium führen oft zu hohen Blutdruck, der erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Halten Sie Ihren Blutdruck im optimalen Bereich, indem man genügend Kalium, vor allem aus pflanzlichen Nahrungsmitteln wie Gemüse, Früchte und Knollen, und weniger Natrium von verarbeiteten Lebensmitteln. Eine Diät, die beinhaltet Nahrungsmittel, die Reich an Kalium und arm an Natrium, wie die Paleo Diät, die Mittelmeer-Diät oder die DASH-Diät, um gesund zu bleiben und verhindern, dass Herzerkrankungen.

Hohe Kalium-und Niedrige Natrium-Lebensmittel

Gesunde Erwachsene sollten darauf abzielen für 4.700 Mitarbeitern Milligramm Kalium pro Tag, während halten Sie Ihre Natriumzufuhr senken als 2.300 Milligramm. Ein medium gebackene Kartoffel 952 mg; eine Tasse süßkartoffelpüree, 754 mg; eine große Banane, 487 mg; eine avocado, 975 mg; und 2 Esslöffel natürlichen Mandel-butter, 239 Milligramm. Wenn Sie kaufen diese Zutaten frisch und unverarbeitet, Ihre Natrium-Aufnahme wird auf einem minimum gehalten werden. Vermeiden Kartoffel-chips, Pommes Frites, kommerzielle guacamole und Mandel-butter mit anderen Zutaten als Mandeln. Sie können Ihre eigenen hausgemachten Pommes Frites aus Kartoffeln oder Süßkartoffeln und guacamole mit weniger Salz.

Paleo-Diät

Die Paleo-Diät ist arm an Natrium und schränkt verarbeitete Lebensmittel, wie kommerziell zubereitete Suppen, Saucen, Getreideprodukte, Milchprodukte und desserts, die eine bedeutende Quelle von Natrium in der Ernährung der Amerikaner. Diese Diät basiert auf unraffinierten Lebensmitteln, wie Obst, Gemüse, Knollen, Nüsse, avocado, Kokosöl, Eier und Fleisch. Es enthält viel Kalium, zu helfen, balancieren Sie Ihren Blutdruck und reduzieren Sie Ihr Risiko des Leidens von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Mittelmeer-Diät

Die Mittelmeer-Diät ist auch Reich an Kalium-reiche pflanzliche Lebensmittel und niedrig in Natrium von verarbeiteten Lebensmitteln. Sie beschließen kann, diese Diät, indem Sie eine fülle von Gemüse und Obst bei jeder Ihrer Mahlzeiten, zusammen mit einer portion protein aus Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Hülsenfrüchte und einige gesunde Fette aus avocado-Scheiben oder Olivenöl. Hausgemachte Gerichte aus frischen Zutaten werden ermutigt, auf der Mittelmeer-Diät. Früchte und Nüsse sind der beste Weg, um Ihre süßen zahn auf dieses Herz-gesunde Ernährung.

DASH-Diät

Die DASH-Diät steht für "Dietary Ansatz zu Stoppen Hypertonie" und ist entworfen, um hohe Kalium -, calcium-und magnesium und wenig Natrium. Diese Diät basiert vor allem auf Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch, Geflügel und Fisch. Diese Diät ist näher an der standard-amerikanischen Diät im Vergleich zu den Paläo-und Mittelmeer-Diäten und stellt eine weniger drastische option für viele Menschen auf der Suche nach einem Führer zu Folgen, um erhöhen Sie Ihre Kalium-Aufnahme und senken Sie Ihre Natriumzufuhr.

Über den Autor

Aglaee Jacob ist ein registrierte Ernährungsberater. Sie hat Erfahrung in der Arbeit mit Menschen, die an diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und übergewicht Probleme. Jacob erhielt einen bachelor of science und master of science, sowohl in der Ernährung, von der Laval University in Quebec City, Kanada.

Bildnachweis

  • Süßkartoffeln und Kartoffeln in Körben Bild von bawinner aus Fotolia.com
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