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Essen Zuhause Gekochte Mahlzeiten, Die Ihnen Helfen, Gewicht Zu Verlieren?

Geschrieben von Sandi Busch; Aktualisiert: Juli 20, 2017

Ihre Chancen zu gewinnen Gewicht erhöhen, wenn nur eine Mahlzeit in der Woche kommt aus Essen, nach einer Studie in der Dezember 2011 Ausgabe des "Journal of the American Dietetic Association". Kochen Sie Ihre Mahlzeiten zu Hause hat viele Vorteile, die Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren, aber am Ende hängt es davon ab, wie viele Kalorien Sie verbrauchen, unabhängig davon, wer bereitet das Essen.

Portionsgröße

Die Portionsgröße kann entgleisen Gewichtsverlust Bemühungen, weil die Menschen mehr Essen, wenn Sie größere Portionen serviert. Dies schafft eine Herausforderung, wenn Sie Essen, weil die Portionen in vielen restaurants mehr als die empfohlene 3 Unzen Fleisch, Geflügel und Fisch, und eine halbe Tasse gekochte Bohnen und Getreide. Portionen an fast-food-restaurants sind zwei bis vier mal größer als vor 20 Jahren. Das problem existiert auch in alltäglichen Lebensmitteln wie bagels und muffins, die in der Größe verdoppelt haben und Kalorien im Laufe der letzten zwei Jahrzehnte. Home-cooking gibt Ihnen die vollständige Kontrolle über Portionsgrößen, die Grenzen Kalorien und hilft, Gewicht zu verlieren.

Fettgehalt

Verarbeitete Lebensmittel und Speisen in restaurants sind höher in Fett, die Auswirkungen von Gewicht, denn 1 Gramm Fett hat 9 Kalorien, im Vergleich zu nur 4 Kalorien 1 Gramm Kohlenhydrate und Proteine. Home-cooking können Sie bereiten Sie Speisen mit weniger Fett. Neben der Verwendung von fettarme Garmethoden wie dünsten, Sie können auch Ersatz der Fette durch gesündere Entscheidungen, ob Sie ersetzen die saure Sahne mit Joghurt, verwenden Sie Apfelmus statt öl beim Backen oder einfach kaufen low-Fett-Produkte. Ein gutes Beispiel ist ein mageres Rindfleisch patty gebraten zu Hause, für das nur 145 Kalorien, verglichen mit 254 in einer Allgemeinen fast-food-hamburger-Frikadelle.

Auswahl Von Lebensmitteln

In einem restaurant, ein steak-dinner oft bedeutet, dass die Hälfte der Teller ist gefüllt mit hohen Fett-Fleisch und die andere Hälfte hält Frites oder eine gebackene Kartoffel mit butter und saure Sahne. Obwohl können Sie gesunde Substitutionen in einigen restaurants, die ultimative Gelegenheit, für die Wahl der Lebensmittel ist nur zu Hause gefunden. Die Erhöhung der Immobilien auf dem Teller gewidmet, Gemüse, Obst, Bohnen und Vollkornprodukte deutlich erhöht, Nährstoffe, sinkt Kalorien und unterstützt die Bemühungen, Gewicht zu verlieren.

Zeit-Management

Es ist schwer zu kämpfen, die convenience-Lebensmittel aus einem restaurant am Ende eines langen Tages, aber die Planung im Voraus macht es einfacher zu erstellen und genießen Sie hausgemachte Mahlzeiten. Planen Sie das Menü für eine Woche, shop einmal und bereiten Sie einige Lebensmittel vor der Zeit. Reinigen und hacken frischem Gemüse, so dass Sie bereit sind, für Mahlzeiten und snacks. Halten Sie Ihre Speisekammer und Kühlschrank, grundlegende Elemente, vor allem die Dinge, die Sie genießen, machen Mahlzeiten einfach zuzubereiten, wie Gläser Tomaten-sauce, low-Salz-Brühe und sogar low-Salz konservierte Gemüse. Zeit-management beinhaltet auch die Zeit nehmen, sich zu entspannen und genießen Sie Ihre Mahlzeit, wie würden Sie in einem restaurant.

Über den Autor

Sandi Busch erhielt einen Bachelor of Arts in Psychologie, dann verfolgt die Ausbildung in der Krankenpflege und Ernährung. Sie unterrichtete Familien zu planen und vorzubereiten, spezielle Diäten, arbeitete als therapeutischer support-Spezialisten, und schreibt jetzt über Ihre Lieblings-Themen – Ernährung, Essen, Familien und Kindererziehung – für Krankenhäuser und Fachzeitschriften.

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