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Was Sind die Auswirkungen von Grapefruit auf Diabetes

Geschrieben von Aglaee Jacob; Aktualisiert November 27, 2018

Obwohl grapefruit ist eine große Quelle von vitamin C, viele Diabetiker sollten es vermeiden, diese Frucht wegen Ihrer gut bekannten Wechselwirkungen mit vielen Arten von Medikamenten. Überprüfen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, um zu sehen, ob Sie sicher sind grapefruit in Ihrer Ernährung. Wenn Sie nicht auf Medikamente, Sie können Essen, grapefruit ohne Probleme. Bedenken Sie, dass, wie bei jedem Obst, zu viel kann erhöhen Sie Ihr Blutzuckerspiegel über Ihrem zielkorridor.

Kohlenhydratanteil

Die Menge der Kohlenhydrate in einer ganz kleinen oder die Hälfte einer großen grapefruit ist ähnlich zu der Menge an Kohlenhydraten in einem kleinen Apfel -, Birnen-oder zwei kiwifruits. Kohlenhydrate aus Früchten, genau wie die Kohlenhydrate aus Zucker oder Mehl, können heben Sie Ihren Blutzuckerspiegel. Mit über 15 Gramm Kohlenhydrate pro portion, Früchte wie grapefruit können in der Regel die in der diabetes-Mahlzeit-plan. Überwachen Sie Ihre Blutzuckerwerte in regelmäßigen Abständen, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung Ihnen hilft, Sie unter Kontrolle zu halten. Vermeiden Sie Grapefruitsaft, weil es enthält keine Faser und bietet mehr Kohlenhydrate pro portion, mit ungefähr 24 Gramm pro Tasse.

Glykämischen Index

Grapefruit hat einen glykämischen index von 25, das macht es ein sicherer Kohlenhydrat-option im Vergleich zu hoch glykämischen index Möglichkeiten, wie weißer Reis, Brot und Kartoffeln. Einen glykämischen index-Wert unter 55 gilt als niedrig und ist am besten für Diabetiker. In anderen Worten, sogar wenn Sie Essen die gleiche Menge an Kohlenhydraten durch den Verzehr entweder die Hälfte einer großen grapefruit oder 1/3 Tasse gekochten weißen Reis, Ihr Blutzuckerspiegel steigt nicht so viel mit grapefruit im Vergleich zu weißem Reis wegen Ihrer unterschiedlichen glykämischen index-Werte.

Medikament Wechselwirkungen

Das Hauptproblem mit grapefruit für Menschen mit diabetes ist das zusammenspiel mit vielen Medikamente zur Kontrolle des Blutdrucks, des Cholesterinspiegels oder depression. Einer speziellen Verbindung, die gefunden in den beiden raw-grapefruit und grapefruit-Saft beeinflusst ein Enzym im Magen-Darm-Trakt, erhöht die absorption von viele Medikamente, die führen kann zu gefährlichen Ebenen dieser Medikamente im Blut. Der Blut-Cholesterin-senkende Medikamente wie Statine, anti-Beruhigungsmittel Drogen wie Benzodiazepinen und anti-hypertensive Medikamente in der Kalzium-Kanal-Blocker Kategorie sind die häufigsten Medikamente von Diabetikern eingenommen, grapefruit behindert.

Alternativen

Wenn Sie irgendwelche Medikamente nehmen, die betroffen sein können von grapefruit und Grapefruitsaft sollten Sie auch vermeiden Sie Grapefruits und deren Saft, weil Sie möglicherweise auch Auswirkungen auf die Resorption von Medikamenten negativ beeinflussen. Stattdessen entscheiden sich für andere Zitrusfrüchte, wie Orangen, Mandarinen und clementinen. Kleine Mengen von ganze frische Früchte sind immer am besten für Diabetiker im Vergleich zu Ihren Säften. Andere Früchte, wie Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, kiwifruits und Pflaumen sind auch eine gute Obst-Optionen für Diabetiker, die wegen Ihrer geringeren Kohlenhydratgehalt und glykämischen index-Werte.

Über den Autor

Aglaee Jacob ist ein registrierte Ernährungsberater. Sie hat Erfahrung in der Arbeit mit Menschen, die an diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und übergewicht Probleme. Jacob erhielt einen bachelor of science und master of science, sowohl in der Ernährung, von der Laval University in Quebec City, Kanada.

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