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Extreme Vorteile von Knoblauch

Bekannt als Aromastoff für Lebensmittel, Knoblauch ist verwendet worden, wie ein Arzneimittel zur Vorbeugung und Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten und Bedingungen, besagt MedlinePlus. Knoblauch wird verwendet für hohe Cholesterinwerte, Herzinfarkt und hohem Blutdruck. Es ist Reich an Antioxidantien, die helfen Kampf schädlichen Substanzen, sogenannte freie Radikale. Freie Radikale verursachen Alzheimer, Herzkrankheiten und Krebs, berichtet die University of Maryland Medical Center.

Schützt Ihr Herz

Nach dem UMMC, einige Studien deuten darauf hin, dass Knoblauch kann helfen, schützen Sie vor Herzerkrankungen. Das Kraut kann zu verzögern den Prozess der Atherosklerose -- Verhärtung der Arterien -- und Blutdruck zu verringern, die zwischen 5 Prozent und 8 Prozent. Knoblauch scheint auch die Rolle als Blut-Verdünner, die kann helfen, schützen vor Herzinfarkt und Schlaganfall.

Bekämpft Krebs

Knoblauch kann machen Sie Ihr Immunsystem stark, helfen Ihrem Körper Kampf Krankheiten wie Krebs. Bevölkerung Studien deuten darauf hin, reduzieren Sie Ihre Risiko der Entwicklung von Magen-und Darmkrebs und Krebs der Speiseröhre durch den Verzehr roher oder gekochter Knoblauch, Hinweise UMMC. Die Iowa Women ' s Health Studie ergab, dass Frauen, die verbraucht, Knoblauch, Obst und Gemüse auf einer regelmäßigen basis, hatte ein 35 Prozent geringeres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.

Benigne Prostatahyperplasie

Eine italienische multicenter-Fall-Kontroll-Studie, veröffentlicht in der Oktober 2007-Ausgabe der Fachzeitschrift “Urology" vorgeschlagen, dass allium Gemüse, vor allem Zwiebeln und Knoblauch, hatte eine bedeutende Rolle bei einer verringerten Inzidenz von BPH.

Die Absorption Von Mineralien

Eisenmangel betrifft etwa zwei Milliarden Menschen, nach Angaben der World Health Organisation. Zink-Mangel ist verantwortlich für etwa 10 Prozent der Durchfallerkrankungen, 16 Prozent von Infektionen der unteren Atemwege und 18 Prozent der malaria. Laut einer Studie, veröffentlicht im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" im April 2010, das konsumieren von Knoblauch erhöht die absorption von Eisen und Zink aus der Nahrung Körner.

Weitere Vorteile

In einer Studie, veröffentlicht in der Juli 1991 Ausgabe des "Journal of Postgraduate Medicine," Themen, die aufgenommenen rohen Knoblauch täglich für zwei Monate zeigten einen signifikanten Anstieg in fibrinolytische Aktivität und Gerinnungszeit und eine signifikante Abnahme in der Gesamt-Cholesterinspiegel im Blut. Knoblauch enthält einen Wirkstoff namens allicin, das zeigt antibakterielle Aktivität gegen verschiedene Bakterien, darunter E. coli, Fungizide Wirkung, insbesondere gegen Candida albicans; antiparasitäre Aktivität gegen Protozoen-Parasiten; und antivirale Aktivität, laut einer Studie veröffentlicht in “Mikroben und Infektion" im Februar 1999.

Über den Autor

Mala Srivastava duckt Gesundheit und Geschäft für einige online-Publikationen. Sie hält einen Master of Science in Mikrobiologie aus Indien HNB Garhwal University und einen Master of Pharmaceutical Business Management von ICFAI University.

Bildnachweis

  • Brand X Pictures/Stockbyte/Getty Images
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