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Ist Feta Käse Gesund?

Geschrieben von Sara Ipatenco; Aktualisiert November 21, 2018

Feta-Käse wird aus Schafs-oder Ziegenmilch hergestellt und hat eine kühne und spritzig im Geschmack. Der Käse liefert wichtige Vitamine und Mineralien, aber es kann auch hoch in gesättigten Fettsäuren und Natrium. Sie können halten, feta-Käse, als ein gelegentlicher Teil Ihrer gesunden Ernährung plan, aber, denn es hat einige Nährwert.

Kalorien und Fett

A 1-Unzen portion feta-Käse enthält 75 Kalorien und 6.03 Gramm Fett, von denen 4.23 Gramm gesättigt sind. Essen eine Diät, die enthält zu viel gesättigte Fettsäuren können erhöhen Sie Ihre Cholesterinwerte, erhöht das Risiko von Herzerkrankungen. Zu viel gesättigte Fette können auch erhöhen Ihre Chancen der Entwicklung von Typ-2-diabetes. Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf 10 Prozent oder weniger der Gesamtzahl der Kalorien, die Sie verbrauchen jeden Tag, MayoClinic.com empfiehlt.

Natrium

Gesunde Erwachsene sollten beschränken Ihre Aufnahme von Natrium zu 2.300 Milligramm oder weniger pro Tag. Sollten Sie halten diese Zahl auf 1.500 Milligramm, wenn Sie wurden mit einer Herzerkrankung diagnostiziert wird, sind älter als 50 sind oder African American. Eine Diät, die enthält zu viel Natrium bringt Sie ein erhöhtes Risiko für Schlaganfall, Nierenerkrankungen, Bluthochdruck und Herzinsuffizienz. A 1-Unzen portion feta-Käse enthält 316 mg Natrium.

Nützliche Nährstoffe

A 1-Unzen portion feta-Käse versorgt 140 Milligramm Kalzium in die Richtung Ihres täglichen Bedarfs von 1.000 bis 1.200 Milligramm. Calcium hält Ihre Knochen stark und kann helfen, Osteoporose zu verhindern. Das mineral unterstützt die Gesundheit Ihres Herzens, der Muskeln und der Nerven sowie. Die gleiche portion feta-Käse enthält 0.48 Mikrogramm 2,4 Mikrogramm vitamin B12, die Sie benötigen auf einer täglichen basis. Vitamin B12 fördert außerdem die Produktion Roter Blutkörperchen und hilft halten Sie Ihr Gehirn normal funktionieren. Feta-Käse enthält kleine Mengen an Eisen, Folsäure und vitamin D.

Darunter Feta in Ihrer Ernährung

Entscheiden Sie sich für fettreduzierte feta-Käse, senken Sie Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren um etwa ein Drittel. Verwenden Sie nur eine kleine Menge feta-Käse. Denn Sie hat so einen starken Geschmack, es dauert nur ein winziges bisschen, um den Geschmack des Käses. Bestreichen, feta-Käse über den Spinat-Salat, oder fügen Sie es Ihrer Lieblings-pasta-Salat-Rezept. Scheibe feta-Käse und servieren Sie es mit Oliven und geröstete Paprika für ein leckeres antipasti-vorspeise. Top spaghetti oder Lasagne mit feta-Käse, oder rühren Sie ein paar zerfällt in Rührei.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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