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Die Fünf Lebensmittel, die Höchsten in Phosphor

Geschrieben von Amanda Hernandez ; Aktualisiert: Dezember 12, 2018

Phosphor ist ein mineral, das hilft, starke Knochen und Zähne aufzubauen. Es hilft bei der Umwandlung von Nahrung in Energie und spielt eine Rolle im Stoffwechsel. Phosphor findet sich in Lebensmitteln wie high-protein-Fleisch und Milchprodukte, Cola, Vollkornprodukte und Schokolade. Gemäß der Linus Pauling Institute, 700 Milligramm Phosphor wird empfohlen pro Tag für Erwachsene.

Molkerei

Milchprodukte sind die beste Quelle von Phosphor. A 1-Tasse portion Milch hat 247 Milligramm Phosphor. Acht Unzen Joghurt enthält 385 mg, die über 50 Prozent der täglichen empfohlenen Menge. Auch, ein 1-Unzen-portion von Teil-skim mozzarella-Käse enthält 131 mg Phosphor.

Fisch

Ein 3-Unzen gekocht portion Heilbutt enthält 242 mg Phosphor. Lachs hat 252 mg pro 3-Unzen dienen. Diese enthalten rund ein Drittel Ihrer täglich empfohlenen Menge an Phosphor pro portion. Andere Fische, wie Kabeljau, Thunfisch, Sardinen, Wittling, sind alle hoch in Phosphor als gut.

Fleisch

Rindfleisch und Türkei enthalten die gleiche Menge an Phosphor, 173 mg pro 3-Unzen dienen. Huhn hat etwas weniger mit 155 Milligramm pro portion. Jede portion Fleisch etwa 25 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Phosphor. Diese Quelle von Phosphor leichter im Körper benutzt wird.

Nüsse und Bohnen

Bohnen sind die besten nicht-tierischen Lebensmitteln Quelle von Phosphor. Linsen haben 178 Milligramm pro halbe Tasse portion. A 1-Unzen portion Mandeln hat 134 mg, und eine portion Erdnüsse hat 107 Milligramm. Phosphor gefunden in pflanzlichen Produkten gefunden wird, in einer form, die sogenannten phytate. Nur etwa 50 Prozent der in dieser form von Phosphor absorbiert werden kann, da phytate bewirbt sich für die gleiche absorption Website und reduziert die Menge absorbiert. Vitamin D erhöht die absorption dieser form von Phosphor. Weil dieses, Tierische Produkte, die Reich an Phosphor sind bessere Quellen von Phosphor als pflanzliche Produkte.

Ganze Körner

Zwei Scheiben Vollkornbrot enthält 128 Milligramm Phosphor. Ein Paket von einfachen instant-Hafer enthält 96 Milligramm Phosphor und Sahne von Weizen enthält 95 Milligramm pro Tasse. Vollkorn-Produkte enthalten Hefe sind mehr bioverfügbar und reicher an Phosphor als Vollkorn-Produkte, ohne Hefe.

Über den Autor

Amanda Hernandez ist eine eingetragene Ernährungsberater, die hält ein Master of Arts degree in Familie und consumer sciences mit einem Schwerpunkt in der Diätetik von der Western Michigan University. Ihre arbeiten wurden in "Women' s World" und "Tag der Frauen" - Zeitschriften. Sie schreibt für nutritionistreviews.com und wurde eine Ernährung Schriftsteller seit 2010.

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