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Was Sind die Lebensmittel-Nährstoffe Finden sich in Heidelbeeren?

Heidelbeeren sind Kraftpakete von Nährstoffen. Nicht nur Sie sind natürlich kalorienarm, aber Sie sind voll von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Ob Sie lieben es, snack auf frische Heidelbeeren, machen Sie einen smoothie mit gefrorenen Heidelbeeren oder trinken Sie 100-Prozent-Heidelbeer-Saft, Ihren Körper lieben alles was diese Frucht zu bieten hat.

Kalorien

Naschen auf ein 1/2-cup portion frische Blaubeeren am Nachmittag fügt etwa 40 Kalorien auf Ihre Ernährung, nach den USA Highbush Blueberry Council. Fast alle der Kalorien in Heidelbeeren stammen aus Kohlenhydraten. Diese Beeren bieten unbedeutende Mengen an Fett und protein.

Vitamin C

Blaubeeren sind eine reiche Quelle von vitamin C. Diese mächtige Nährstoff-wirkt wie ein Antioxidans im system kann durch neutralisieren schädliche freie Radikale. Wenn freie Radikale abzufangen, die durch Ihr Blut, Sie schädigen die Zellen und erhöhen das Risiko, an einer chronischen Krankheit leiden. Immer ausreichende Menge des täglichen vitamin C hilft, halten Ihren Körper gesund. Erwachsene Frauen brauchen 75 Milligramm vitamin C täglich, während Erwachsene Männer benötigen 90 mg. Jedem 1/2-cup portion frische Blaubeeren bietet mehr als 7 Milligramm.

Vitamin A

Heidelbeeren enthalten eine kleine Menge von vitamin A. der Körper verwendet, dieses vitamin zu halten Ihre Augen gesund, helfen, mit der Fortpflanzung, Förderung der gesunden Knochen-Wachstum und helfen bei der Zellteilung. Damit alle diese Funktionen, die Frauen brauchen, um 2,310 internationalen Einheiten des täglichen vitamin-A-und die Männer verlangen von 3.000 IU. Genießen Sie 1/2 Tasse frischen Blaubeeren liefert etwa 40 IU vitamin A.

Kalium

Kalium ist ein Elektrolyt, was bedeutet, es funktioniert, um das Gleichgewicht von Flüssigkeit um die Zellen im ganzen Körper. Ordnungsgemäße Flüssigkeitshaushalt ist zwingend notwendig, damit der Strom fließen und die Unterstützung der Standard-Funktionen, wie die Regulierung Ihres Herzrhythmus. Gesunde Erwachsene benötigen hohe Mengen von täglich Kalium, mit 4,700 Milligramm empfohlen. Mit einem 1/2-Tasse portion Blaubeeren zum nachtisch fügt fast 60 Milligramm von diesem mineral zu Ihrer täglichen Ernährung.

Mangan

Wie vitamin C, das mineral Mangan ist ein Antioxidans, das hilft, halten Sie Ihren Körper in eine optimale Gesundheit. Mangan spielt andere Rollen, einschließlich der Herstellung neuer Knorpel, die Heilung von Wunden und Stärkung der Stoffwechsel durch das ziehen von Energie aus Kohlenhydraten und protein. Stellen Sie sicher, dass Sie die empfohlenen Tagesdosis von 1,8 Milligramm für Frauen und 2,3 Milligramm für Männer. Ein 1/2-cup portion Blaubeeren bietet etwa 0,25 Milligramm Mangan.

Anthocyane

Phytonährstoffe sind vorteilhafte Chemikalien gefunden in vielen Arten von produzieren und bekannt für Ihre Rolle in der Prävention chronischer Krankheiten. Blaubeeren sind voll von Anthocyanen, eine Art von phytonutrient gefunden, vor allem in rot, Violett und blau Lebensmittel. In 2012, Forscher an der Harvard School of Public Health veröffentlicht eine Anthocyan-Studie im "American Journal of Clinical Nutrition." Forscher werteten die Zufuhr von Anthocyanen aus Heidelbeeren und die Wirkung auf Typ-2-diabetes. Laut der Studie, Konsum von Anthocyan-reichen Lebensmitteln, vor allem Heidelbeeren, die drastisch reduziert Ihr Risiko der Entwicklung von Typ-2-diabetes. Wissenschaftler beobachtet, dass dieser Vorteil in den Teilnehmern, die verbraucht mindestens zwei Portionen Heidelbeeren pro Woche.

Über den Autor

Melodie Anne Coffman ist spezialisiert auf das Allgemeine Wohlbefinden, mit besonderen Interessen in die Gesundheit von Frauen und Selbstverteidigung. Sie hat einen master ' s degree in food science and human nutrition und ist ein zertifizierter Instruktor der durch die NRA. Coffman ist, verfolgt Sie Ihren persönlichen trainer-Zertifizierung im Jahr 2015.

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