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Lebensmittel Mit Kohlenhydraten, für den Fett -, kalorienarme Ernährung

Geschrieben von Natalie Stein; Aktualisiert: Dezember 19, 2018

Die Begrenzung der Fett in der Ernährung kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und senken Sie Ihre Cholesterinwerte. Der tägliche Wert für eine 2.000-Kalorien-Diät 65 Gramm Fett, oder 30 Prozent der Kalorien aus Fett, und ein Arzt oder Ernährungsberater kann empfehlen, dass Sie verbrauchen weniger Fett als 65 Gramm. Viele Lebensmittel mit Kohlenhydrate sind Reich an Fett, und Beispiele sind Kartoffelchips, Backwaren und frittierte, panierte Garnelen. Jedoch, viele nahrhafte Lebensmittel mit Kohlenhydraten sind fettfrei oder fettarm, und Sie machen gesunde Entscheidungen für Fett kalorienarme Ernährung. Zu viele Kalorien, aus jeder Quelle, einschließlich Kohlenhydrate, kann zu einer Gewichtszunahme führen. Die gesündeste Ansatz ist, zu Fragen Sie Ihren Arzt vor Beginn einer neuen Diät.

Früchte

Die meisten Früchte sind fettfrei und gute Quellen für Kohlenhydrate. Eine rohe papaya, Banane oder Birne mit je 25 bis 32 Gramm Kohlenhydrate und weniger als 0,5 Gramm Fett. Eine Tasse der Beeren, die Hälfte einer grapefruit oder 1 Tasse geschnittenen Apfel oder Melone verfügt über 12 bis 15 Gramm Kohlenhydrate. Getrocknete, konservierte oder gefrorene Früchte und Fruchtsäfte sind auch Fett-frei und high-Kohlenhydrat. Eine Tasse Rosinen enthält 114 Gramm Kohlenhydrate und ein 8-Unzen Tasse Ananas-Saft hat 32 Gramm Kohlenhydrate. Avocados sind Ausnahmen, mit 4 Gramm Fett und 2 Gramm Kohlenhydrate pro Unze.

Körner und Stärkehaltige Gemüse

Mehl, weißen und Vollkorn-Brot, pasta, Frühstücksflocken, Gerste, Haferflocken, Reis und andere Körner sind fettfreie oder low-Fett und in den Kohlenhydraten hoch. Jede Tasse von gekochtem Reis, Gerste, spaghetti oder raisin bran bietet 42 bis 46 Gramm Kohlenhydrate. Eine Scheibe weiß-oder Vollkornbrot enthält 12 bis 13 Gramm Kohlenhydrate. Kartoffeln, Süßkartoffeln und Kürbis sind Stärke -, Fett-freie Gemüse. Eine gebackene Kartoffel hat 33 Gramm Kohlenhydrate und 1 Tasse gekochten butternut squash bietet 24 Gramm.

Bohnen, Erbsen und Linsen

Hülsenfrüchte oder Bohnen, Erbsen und Linsen, sind hoch in Kohlenhydrate und Fett-frei. Eine Tasse gekochte Kichererbsen, pinto-Bohnen oder die meisten anderen Arten von Bohnen enthält 45 Gramm Kohlenhydrate. Cowpeas haben 40 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse. Gekochte und konservierte Hülsenfrüchte sind Fett-frei, aber einige Rezepte schließen den Zusatz von Fett. Ein 3-Unzen-burrito gemacht mit Bohnen und Käse enthält 29 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Fett.

Milch und Joghurt

Milch ist eine Natürliche Quelle von Kohlenhydraten, die wegen Ihrer Laktose, die ist eine Art von Zucker. Eine Tasse fettfreie Milch enthält 12 Gramm Kohlenhydrate und 1 Tasse fettfreie Joghurt hat 17 Gramm Kohlenhydrate. Zucker ist eine Quelle von Kohlenhydraten und Zucker-gesüßter aromatisierter Joghurt enthält 43 Gramm Kohlenhydrate. Milch ist Reich an Fett und Vollfett-Milchprodukte gehören nicht auf den Fettgehalt kalorienarme Ernährung. Jede Tasse Vollmilch enthält 8 Gramm Fett und 1 Tasse Joghurt gemacht mit Vollmilch hat 7 Gramm.

Über den Autor

Natalie Stein ist spezialisiert auf Gewichtsverlust und Sporternährung. Sie ist mit Sitz in Los Angeles und ist assistant professor mit dem Programm für Öffentliche Gesundheit an der Michigan State University. Stein hält einen master of science in Ernährung und einen master of public health Grad von der Michigan State University.

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