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Wie Freeze Whey

Geschrieben von Robert Hughes; Aktualisiert: Dezember 14, 2018

Molke ist einer der beiden wichtigsten Proteine in der Milch gefunden. Molke ist die Flüssigkeit Nebenprodukt aus der Käse-und Joghurt-Produktion, während das zweite major protein, casein, curdles bilden die Molkerei-Produkt. Seine Pulverform wird als ein Nahrungsergänzungsmittel für die Muskel-Regeneration und Stärkung. Whey ersetzen kann Wasser oder Milch zu Backen oder dienen als eine Fette alternative für low-fat ice cream. Nach MayoClinic.com, das konsumieren von Molke-protein kann helfen, zu verhindern, dass Herzkrankheiten, diabetes und genetische Erkrankungen wie Allergien. Sie können einfrieren whey um Sie später zu verwenden und verlängern seine Haltbarkeit.

Gießen Sie die Molke in einem luftdichten Behälter. Suchen Sie für Container, die beworben werden, wie "Gefrierschränke" oder "freezer Qualität." Luftdichten Behälter schützen Sie Ihr whey von Kontamination durch andere Gegenstände in den Gefrierschrank, und Sie halten Luft, die kann dazu führen, Verfärbung der Molke. Lassen Sie etwa einen Zoll unter der Oberseite des Behälters für die expansion. Alternativ verwenden Sie ein zip-schließen Gefrierbeutel.

Versiegeln Sie den Behälter oder zip-close Tasche fest. Verwenden Sie einen permanent-marker, schreiben Sie das Datum auf ein steckbar label.

Legen Sie die beschriftete Molke aus dem Kühlschrank und verwenden Sie es innerhalb von drei bis sechs Monaten.

Dinge, Die Sie Brauchen

  • Luftdichten Behälter

  • Label

  • Marker

  • Gefrierschrank

  • Zip-close Beutel (optional)

Tipp

Wenn Sie bereit sind, verwenden Sie die Molke, entfrosten Sie es für 24 Stunden und nicht refreeze.

Alternativ, füllen Sie Eiswürfelbehälter mit whey protein und dann legen Sie das gefrorene Molke-Würfel in eine Plastiktüte. Setzen Sie den Eiswürfelbehälter auf einer Ebenen Fläche in den Gefrierschrank und Sie bedecken um zu verhindern, dass andere Flüssigkeiten in den Gefrierschrank von kontaminierenden der Molke.

Verwenden Sie mehrere Container für das einfrieren der Molke in Portionsgrößen.

Warnung

Die Mayo Clinic warnt, dass die Menschen auf Medikamente, die wirkt sich auf den Blutzuckerspiegel, Diabetiker und Patienten mit Hypoglykämie sollte die Verwendung von Molkenprotein mit Vorsicht, denn es kann den Blutzuckerspiegel senken. Konsultieren Sie einen Arzt vor der Verwendung von Molke.

Über den Autor

Robert Hughes war ein Schriftsteller seit 2009, einen Beitrag zu Der "Daily Telegraph." Er arbeitete auch als Gemeinschaft Ernährungsberaterin für ein Sport-Reha-Einrichtung in das Vereinigte Königreich. Hughes hält ein Bachelor of Science in Ernährung und einen Master of Science in der menschlichen Ernährung.

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