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Fructose-Intoleranz bei Kindern

Fruktose ist ein einfacher Zucker, der natürlicherweise in einigen Lebensmitteln -- insbesondere, Obst. Es ist 1,2 mal süßer ist als Saccharose, oder Tisch Zucker, und, weil dieser Hersteller oft verwenden Sie es als eine zusätzliche Süßungsmittel in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken. Die meisten Kinder, die Fruktose verdauen zu können, ohne ein problem; jedoch, einige Kinder fehlen, die das Enzym benötigt, um richtig brechen und zu absorbieren fructose. Die schwere der diese Bedingung -- sogenannte Fruktose-Intoleranz-kann reichen von mild bis lebensbedrohlich.

Typen

Fructose-Intoleranz ist ein allgemeiner Begriff, der verwendet werden kann, um zu beschreiben, zwei separate Bedingungen. Die erste – und ernster – Zustand wird als Hereditäre fructose-Intoleranz. Kinder mit erblichen fructose-Intoleranz geboren werden ohne das Enzym, das erforderlich ist, zu brechen fructose. Um für ein Kind zu haben, erblich bedingten Fruktose-Intoleranz, er müssen erhalten eine abnorme gen von beiden Eltern. Die andere Art der Fruktose-Intoleranz ist die sogenannte Fruktose-malabsorption. Diese weniger schwere Erkrankung ist gekennzeichnet durch eine Unfähigkeit, richtig zu verdauen fructose.

Symptome

Die Symptome der jede Art von fructose-Intoleranz unterscheiden, wie gut. Erblichen fructose-Intoleranz kann dazu führen, mehr schwere Symptome, wie Reizbarkeit, übermäßige Schläfrigkeit, Gelbsucht, Erbrechen und Krämpfe nach dem Verzehr von Fruktose. Die Symptome der Fruktose-malabsorption ist weniger ernst und bezogen auf das Verdauungssystem. Dazu gehören Bauchschmerzen, Blähungen, Völlegefühl und Durchfall.

Prognose

Die meisten Kinder mit erblichen fructose-Intoleranz kann zu Leben ein gesundes, glückliches Leben durch die Vermeidung von Fruktose und Saccharose. Eine kleine Anzahl der Kinder entwickeln eine schwere Leber-Krankheit, auch mit der Entfernung des Zuckers aus der Nahrung. Die Prognose hängt davon ab, wie schnell die Fruktose-Intoleranz Diagnose war, wie schnell die Fruktose und Saccharose sind aus der Nahrung entfernt und der schwere der Erkrankung, nach Medline Plus. Andere Komplikationen können Krampfanfälle, Gicht, niedriger Blutzucker, Blutungen und sogar zum Tod führen.

Lebensmittel zu Vermeiden

Entfernen von fructose aus Ihrem Kind die Ernährung ist der einzige Weg, um zu verhindern, dass die Symptome und verringern das Risiko von Komplikationen, wie Leber-Krankheit. Vermeiden Sie Lebensmittel, die Fruktose, high fructose corn Sirup, Sorbit und Saccharose in der Zutatenliste. Obst, Säfte, Puderzucker, soda, Sportgetränke, gesüßte Milch und Honig sollte auch entfernt werden, von Ihrem Kind die Ernährung.

Über den Autor

Lindsay Boyers hat einen Bachelor of Science in Ernährung von der Framingham State College und ein Zertifikat in der ganzheitlichen Ernährung von der American College of Healthcare Sciences. Sie ist auch eine lizenzierte erfahrene Kosmetikerin mit Weiterbildungen in Hautpflege und make-up. Sie plant, künftig auf Ihr Studium, einem master-Studiengang in Ernährung und, letztlich, zu einem registrierten Ernährungsberater.

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