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Wie man eine Vollständige Tägliche Aufnahme von Kalium

Geschrieben von Jan Annigan; Aktualisiert: Dezember 12, 2018

Kalium hält den Herzschlag und hilft bei der Muskelkontraktion, Verdauung der Nahrung und Zelle-zu-Zelle Kommunikation. Die Menge an Kalium, die Sie benötigen, hängt von Ihrer Blutspiegel von Natrium und magnesium, obwohl die meisten Erwachsenen benötigen, um zu konsumieren 4,7 Gramm dieses mineral jeden Tag für eine optimale Gesundheit. Eine Vielzahl von Lebensmitteln, die Kalium enthalten, und nehmen Sie in der durch Vollwertkost vorzuziehen ist, einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln in Ihrer Ernährung plan.

Früchte

Die Mehrheit der Erwachsenen in den USA gehören zwischen 2,3 und 3,1 G Kalium in Ihrer Ernährung jeden Tag, nach dem Linus Pauling Institute der Oregon State University, weit unten die vollständige Tagesdosis erforderlich. Frische und getrocknete Früchte sind einige der besten Quellen für das hinzufügen dieses mineral, um Ihre Mahlzeit zu planen. Zwei mittlere Bananen plus medium orange geben fast 25 Prozent der täglichen Zuteilung, und Essen Sie eine halbe Tasse jeder von Rosinen und Pflaumen, ergänzt mit weiteren 25 Prozent. Dieser versorgt Sie mit der Hälfte Ihres täglichen Bedarfs für Kalium über Früchte.

Gemüse

Zusammen mit Obst, Gemüse sind eine reiche Quelle von diesem mineral. Zum Beispiel, ein medium gebackene Kartoffel mit der Haut bietet 20 Prozent der täglichen Kalium-Anforderung, wie eine Tasse gekochte Limabohnen. Hinzufügen von ein paar mittelgroße Tomaten, eine Tasse gekochten Spinat oder eine Tasse in Würfel geschnitten, gekocht acorn squash bietet Ihnen eine weitere 10 Prozent, womit Sie Ihr täglich insgesamt etwa 50 Prozent. So erhöhen Sie Ihren Verzehr von Obst und Gemüse kann Ihnen erlauben, vollständig zu erfüllen, Ihr Körper Kalium braucht.

Fleisch, Fisch und Nüsse

Sowohl rotes Fleisch und Huhn auch mit einem erheblichen Kalium, um Ihre Ernährung, wenn auch vielleicht nicht genug, um verlassen sich auf diese Nährstoff-Quellen, die für Ihre gesamte Kalium-Aufnahme. Meeresfrüchte wie Lachs, Sardinen, Flunder und Kabeljau, sowie Nüsse sind gute Quellen für den Mineralstoff-Lachs, zum Beispiel, gibt Ihnen fast 400 Milligramm pro 3-Unzen portion, während eine Unze Mandeln liefert mit 200 Milligramm. Diese protein-reiche Nahrung Quellen von Kalium kann dienen als Ergänzung zu den Mengen, die Sie ergreifen, durch Obst und Gemüse.

Milch Produkte

Milchprodukte enthalten viel Kalium, zu helfen, treffen Sie Ihre täglichen Bedarf. Eine Tasse Joghurt bietet mehr als 10 Prozent der empfohlenen Zufuhr, zum Beispiel. Als mit Fleisch, Fisch und Nüsse, die Sie möglicherweise nicht in der Lage zu konsumieren genug Milchprodukte jeden Tag, um zu erfüllen, Ihre Notwendigkeit für Kalium, aber diese Lebensmittel können hinzufügen, um Ihre tägliche Nahrungsaufnahme. Jedoch, bestimmte Milchprodukte, wie Schmelzkäse, sind nicht gute Quellen für dieses mineral, wie Sie sind, die wenig Kalium, aber sehr hoch in Natrium. Lesen Etiketten auf verarbeitete Lebensmittel für Ihren Mineralstoffgehalt kann Ihnen helfen, gesunde Entscheidungen, die Ihnen erlauben, um Ihre vollständige tägliche Aufnahme von Kalium, ohne überschüssiges Natrium.

Über den Autor

Ein Schriftsteller seit 1985, Jan Annigan ist veröffentlicht in "Plant Physiology", die "Proceedings of the National Academy of Sciences," "Journal of Biological Chemistry" und auf verschiedenen websites. Sie hält ein Sport-Medizin und der menschlichen Leistungsfähigkeit Zertifikat von der University of Washington, sowie einen Bachelor of Science in animal Science an der Purdue University.

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