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Tut Grapefruit Stabilisieren Sie Ihren Blutzucker?

Geschrieben von Jessica Bruso; Aktualisiert April 18, 2015

Grapefruit ist eine nahrhafte Frucht, die Wahl, mit jeder Hälfte eine mittlere grapefruit bietet 73 Prozent der täglichen Wert für vitamin C und 24 Prozent der DV für vitamin A, das alles für nur 41 Kalorien. Einleitende Forschung zeigt, dass grapefruit kann auch eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel, aber überprüfen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie stark erhöhen Ihre grapefruit-Aufnahme, denn es kann mit bestimmten Medikamenten stören .

Kohlenhydratanteil

Wie alle Kohlenhydrat-haltigen Lebensmitteln, grapefruit und Grapefruitsaft haben das Potenzial, zu erhöhen Ihren Blutzuckerspiegel, wenn Sie Essen große Mengen von Ihnen. Für die Aufrechterhaltung stabiler Blutzuckerspiegel, bleiben Sie innerhalb Ihres empfohlenen Niveau der Kohlenhydrate pro Mahlzeit, wenn Sie diabetes haben.

Jede Hälfte eine mittlere grapefruit hat etwa 10 Gramm Kohlenhydrate, so dass es ein relativ low-Kohlenhydrat Wahl. Grapefruit ist auch niedrig auf dem glykämischen index, einer Skala zur Abschätzung des Potenzials für ein Essen um den Blutzuckerspiegel zu erhöhen. Dies bedeutet, Essen eine portion frische grapefruit ist nicht wahrscheinlich, um führen, dass Ihr Blutzuckerspiegel zu spike.

Grapefruitsaft, auf der anderen Seite, ist viel höher in Kohlenhydrate. Eine Tasse gesüßten Saft hat 115 Kalorien und fast 28 Gramm Kohlenhydrate, und die gleiche Menge an ungesüßten Saft noch enthält 94 Kalorien und 22 Gramm Kohlenhydrate.

Wirkung auf die Insulin-Resistenz

Eine Studie, veröffentlicht im Journal of Medicinal Food im Jahr 2006 festgestellt, dass übergewichtige Menschen, die Hälfte einer frischen grapefruit drei mal pro Tag erlebt Verbesserungen in den insulin-Widerstand, der durch das Ende der 12-wöchigen Studie. Diejenigen, die entweder frisch grapefruit oder Grapefruitsaft sah auch Verbesserungen in Ihren zwei-Stunden-post-Glukose-insulin-Niveaus im Vergleich mit denjenigen, die noch Apfelsaft statt. Dies war nur eine kleine, vorläufige Studie, jedoch, und weitere Forschung ist notwendig, um zu überprüfen, diese Effekte.

Möglicher Mechanismus

Die nützlichen Pflanzen Chemikalien in grapefruit und Grapefruitsaft, einschließlich naringin, verantwortlich sein können für eventuelle Verbesserungen im Blutzucker und insulin-Toleranz, nach einer Tier-Studie, veröffentlicht im Oktober 2014 in "PLOS One". Die Effekte waren ähnlich denen, die in der Regel auftreten, mit dem diabetes-Medikament metformin. Dies bedeutet nicht, dass Diabetiker trinken kann grapefruit-Saft anstelle von der Einnahme Ihrer Medikamente jedoch, denn die Ergebnisse sind noch vorläufig. Weitere Forschung ist notwendig, um zu überprüfen, ob diese Effekte bei Diabetikern auftreten und nicht nur bei Mäusen ohne diabetes.

Medikamente Wechselwirkungen-Überlegungen

Überprüfen Sie mit Ihrem Arzt, bevor die Erhöhung Ihrer Einnahme von grapefruit. Wenn Sie eine beliebige Anzahl von Medikamente-darunter auch einige Statine, Blutdruck-Medikamente, Antihistaminika, anti-Arrhythmie-Medikamente, organ-Transplantation-Ablehnung Medikamente und anti-Angst-Medikamente-es ist nicht sicher zu Essen, grapefruit oder trinken Grapefruitsaft. Grapefruit kann verändern die Art und Weise Ihr Körper verarbeitet die Medikamente, die Sie verursacht haben, zu hoch oder zu niedrig eine Menge der Medikamente in Ihrem Blut. Dadurch können Nebenwirkungen häufiger oder verringern die Wirksamkeit der Medikamente.

Über den Autor

Mit Sitz in Massachusetts, Jessica Bruso hat er seit 2008. Sie hält einen master of science in food policy und angewandte Ernährung und einen bachelor of arts in internationalen Beziehungen an der Tufts University.

Bildnachweis

  • Purestock/Purestock/Getty Images
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