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Was Sind die Gesundheitlichen Vorteile von Gamma-Tocopherol?

Geschrieben von Robert Iafelice; Aktualisiert: Dezember 19, 2018

Unter all den Vitaminen, vitamin E möglicherweise die komplexeste, denn es gibt Sie in acht strukturell Verwandte Formen: alpha-, beta-, gamma - und delta-Tocopherol; und alpha-, beta-, gamma - und delta-tocotrienolen. Während alpha-tocopherol erhält die meiste Aufmerksamkeit, neue Forschung zeichnet sich ab, dass zeigt die einzigartigen Funktionen und möglicherweise erhebliche Vorteile für die Gesundheit von gamma-tocopherol, insbesondere in Bezug auf Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs.

Quellen von Gamma-Tocopherol

Laut Dr. Maret Traber von der Linus Pauling Institute, gamma-tocopherol ist die häufigste form von vitamin E in der Ernährung der Amerikaner. Dies ist vor allem zurückzuführen auf die hohe Menge an gamma-tocopherol in Soja und mais öle ausgiebig in verarbeiteten Lebensmitteln. Andere gute Lebensmittel-Quellen von gamma-tocopherol enthalten schwarze Walnüsse, Sesam, Pekannüsse, Pistazien, Englisch Walnüsse, Leinsamen und Kürbiskernen. Auch vitamin E Nahrungsergänzungsmittel mit einer hohen Konzentration von gamma-tocopherol sind jetzt an der Tagesordnung.

Gamma-Tocopherol versus Alpha-Tocopherol

Die meisten der klinischen Forschung auf vitamin E umfasst die alpha-tocopherol-form, die auch die dominierende form in den Körper und in den meisten Ergänzungen. Wie alpha-tocopherol, gamma-tocopherol ist ein starkes, fettlösliches Antioxidans. Jedoch, wie berichtet in den "Proceedings of the National Academy of Sciences USA," gamma-tocopherol hat auch die einzigartige Fähigkeit zu zerstören vorhandene giftige Chemikalien, wie peroxynitrit gefördert wird, die Zellen schädigen und fördern chronische Entzündungen. In der Tat, die gamma-form stärker entzündungshemmenden Eigenschaften, als die alpha-form. Eine tierexperimentelle Studie in "The FASEB Journal" ergab, dass gamma-tocopherol und nicht die alpha-form deutlich gehemmt, die Bildung von pro-inflammatorischen Biochemikalien genannte Zytokine.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

In einer Studie in "Arteriosklerose" Blut-Konzentrationen von gamma-tocopherol, nicht-alpha-tocopherol, waren negativ korreliert die Inzidenz der koronaren Herzkrankheit. Eine klinische Studie an gesunden Menschen, veröffentlicht in der "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" kann helfen, zu erklären, diese Korrelation. Teilnehmer verbrauchen 100 Milligramm pro Tag von gamma-tocopherol für fünf Wochen hatte deutlich abgenommen "schlechte" LDL-Cholesterin sowie eine verminderte Neigung von Blutplättchen zu verklumpen, wodurch das Risiko von Blutgerinnseln.

Krebs

Eine überprüfung der Bevölkerung mehrere Studien veröffentlicht, die in "Karzinogenese" zeigt eine Assoziation von niedrigen vitamin-E-status mit einem erhöhten Krebs-Risiko. Allerdings, wenn die Autoren überprüft viele menschliche und Tierische intervention Studien mit alpha-tocopherol, eine Krebs-vorbeugende Wirkung wurde nicht beobachtet. Als erste zeigt sich in der "Journal of Nutrition" hohe Dosen von alpha-tocopherol verringern Blut und Gewebe Ebenen von gamma-tocopherol, die effektiver sein kann in der Krebs-Prävention. In einer großen Studie mit über 10.000 Männern veröffentlicht in der Fachzeitschrift "Journal of the National Cancer Institute", eine fünf-fache Reduktion des Risikos bei der Entwicklung von Prostatakrebs wurde bei Männern beobachtet, die mit den höchsten Blutspiegel von gamma-tocopherol.

Empfehlungen

Erhalten ein Gleichgewicht der vitamin-E-Familie aus Tocopherolen durch den Verzehr einer abwechslungsreichen Ernährung, die auch Nüsse, Samen, grünes Blattgemüse und pflanzliche öle wie Oliven -, Sonnenblumen-und Distel-öle. Wenn Sie möchten, nehmen Sie ein vitamin-E-Ergänzung, wählen Sie ein Produkt mit gemischten Tocopherolen enthält die gamma-form und gibt die Beträge der einzelnen tocopherol-form.

Ressourcen (1)

  • Gut Essen Für Eine Optimale Gesundheit; Andrew Weil, M. D.

Über den Autor

Robert Iafelice, M. S., R. D., L. D., ein Experte in der Ernährung und fitness, und begann Professionell schreiben im Jahr 1987. Er schreibt für Zeitschriften wie "Chicago-Medizin" und hat dazu beigetragen das Handbuch "Die Alkali-Weg-Guide." Iafelice ist ein consulting-Ernährungsberaterin für Revati Wellness -, Silber -, See-Wellness-Center, und den Nordost-Ohio-Institut für Funktionelle Medizin.

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