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Gesundheit Fakten von Weißen Mais

Geschrieben von Sara Ipatenco; Aktualisiert: Dezember 17, 2018

Mais ist eine traditionelle Sommer-Essen, serviert im Hinterhof, Grill-und Campingplätze im ganzen Land. Weißer mais ist Reich an bestimmten Nährstoffen, und ein großes Ohr enthält nur 113 Kalorien und 1.64 G Fett. In den meisten Supermärkten in den Sommermonaten, weißen mais ist eine nahrhafte Ergänzung zu Ihrer nächsten Grillparty.

Faser

Die Durchschnittliche Ernährung nicht enthalten, die 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe empfohlen für eine gute Gesundheit, nach der Harvard School of Public Health. Faser unterstützt ein effizientes Verdauungssystem und kann helfen, Verstopfung zu verhindern, indem Sie Ihre Stuhl weich, und indem Sie Ihrem Körper zu haben, der Stuhlgang regelmäßig. Eine Ernährung, die viel Faser kann auch schneiden Sie Ihre Risiko von Herzerkrankungen, Typ-2-diabetes und bestimmte Arten von Krebs. Eine große Ohr von weißen mais enthält 3.1 G Ballaststoffe Richtung Ihre tägliche Ziel.

Vitamin C

Vitamin C unterstützt Ihr Immunsystem, die helfen können, reduzieren Sie die Anzahl der Zeiten, die Sie fangen Erkältungen und andere Krankheiten. Sie müssen auch vitamin C für die Produktion von Kollagen, ein Bindegewebe, fördert gesunde Knochen, Zähne, Zahnfleisch und Muskeln. Kollagen hilft auch bei der Wundheilung. Tägliche Empfehlungen von vitamin C 90 mg für Männer und 75 mg für Frauen. Eine große Ohr von weißen mais enthält 7.2 Milligramm vitamin C.

Zusätzliche Vorteile

Ein Ohr weiß mais versorgt 292 Milligramm Kalium in Richtung Ihre tägliche Ziel von 4.700 Mitarbeitern Milligramm. Kalium kann Ihr Herz schlägt normal und unterstützt die Muskelfunktion. Sie müssen auch Kalium für die richtige Verdauung und die Funktion Ihrer Organe. Die gleiche ear-weißen mais bietet 1.93 Milligramm der 14-bis 16 Milligramm niacin, die Sie benötigen jeden Tag. Niacin spielt eine Rolle in der Gesundheit Ihrer Haut, Nerven-und Verdauungssystem. Ein Ohr des weißen mais versorgt kleine Dosen von Eisen, magnesium und Folsäure als gut.

Tipps

Statt slathering Ihr Ohr der weißen mais mit butter, die enthält 102 Kalorien und 11.52 Gramm Fett pro Esslöffel, spritz es mit extra-natives Olivenöl, und streuen Sie es mit frischen Kräutern, wie dill oder Koriander. Rollen Sie Ihre Maiskolben in fein zerkleinert low-fat Parmesan cheese und Staub es mit chili-Pulver für eine pikante version dieses nahrhafte Lebensmittel. Squeeze Limettensaft über Ihr Ohr von mais und streuen Sie es mit cayenne-Pfeffer oder Bürste es mit vinaigrette und top es mit frisch gehackter Petersilie bestreuen. Da weiß mais ist süßer als der gelbe mais, die es in einer Vielzahl von Ihrer Lieblings-Rezepte. Geschnitten gekochter weißer mais aus der cob, und kombinieren Sie es mit gekochtem fingerling Kartoffeln, Schalotten, Olivenöl und Essig. Saison der mais mit frischen Kräutern. Fügen Sie weißer mais-Kernel auf einer warf grünen Salat, pasta, Salat oder gazpacho-Rezept. Kombinieren weißen mais mit Bohnen, Hackfleisch, jalapenos und einem Spritzer Zitronensaft, um eine nahrhafte salsa passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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