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Gesundes-Popcorn-Bälle

Geschrieben von Serena-Stile; Aktualisiert: Dezember 07, 2018

Die meisten popcorn-Bälle werden mit mais-Sirup oder andere ungesunde Zutat auf die Sie zusammenhalten. Darüber hinaus sind Sie oft geladen, mit Salz und im Zucker hoch sind. Jedoch, popcorn-Bälle können Sie einen gesunden zu behandeln, wenn Sie verwenden die richtigen Zutaten. Als bonus können Sie machen Sie gesund popcorn-Bälle in weniger als 15 Minuten.

Luft Geholt Popcorn

Das problem mit popcorn-Bälle fängt oft an Ihrer Basis, die ist buttrig, salzig-popcorn. Wenn Sie Luft-popped popcorn, die Sie sofort machen Sie Ihre Behandlung gesünder. A 1-Tasse portion regular-Geschmack popcorn mit öl hat etwa 64 Kalorien und 4 Gramm Fett. Im Gegensatz dazu, 1 Tasse Luft-knallte popcorn hat 31 Kalorien und 0,3 Gramm Fett. Sie können air-pop popcorn in eine braune Papiertüte mit der Spitze rollten geschlossen in die Mikrowelle. Alternativ, pop die Kerne in eine Spezial-Maschine für Luft knallen. Popcorn wird halten, in einem versiegelten Beutel für bis zu einer Woche, ohne abgestanden, so stellen Sie so viel wie Sie möchten. Die meisten Lebensmittelgeschäfte führen auch Taschen von Luft-popped popcorn, aber Kauf die Kerne und knallen Sie Sie selbst ist in der Regel billiger.

Machen Sie es Sticky

Popcorn-Bälle müssen eine klebrige Substanz, die Sie verwenden können, beheizten Honig als gesundes Bindemittel. Müssen Sie sich nicht mehr als 1 Teelöffel Honig zu halten, 1/2 Tasse popcorn zusammen. 1 Teelöffel portion Honig hat 21 Kalorien und kein Fett. Während Honig noch mit Zucker, Sie sind natürlich und nicht ungesund in kleinen Mengen. Wählen Sie einen reinen Honig mit einer Essenz, die Sie genießen; die höhere Qualität der Honig ist, desto besser werden Ihre popcorn-Kugeln schmecken wird. Die meisten Natürliche Lebensmittelgeschäfte tragen eine Vielzahl von honigarten. Hitze den Honig, Schmelzen Sie in einem Topf bei schwacher Hitze, bis es Dünn. Seien Sie vorsichtig; es verursacht schwere Verbrennungen, wenn du dir die heißen Honig auf der Haut. Nieselregen es über popcorn und rühren Sie das popcorn, bis es beschichtet.

Fügen Sie Geschmack

Bevor Sie Ihre popcorn-Bälle nehmen Gestalt an, Sie kann hinzufügen extra Geschmack zu ergänzen und den Honig. Gemahlener Zimt, geriebene Muskatnuss, getrockneter Ingwer und noch cayenne Pfeffer sind Beispiele für gesunde Wahl. Fügen Sie so viel wie Sie wollen; 1 Teelöffel gemahlener Zimt hat nur 6 Kalorien. Cocoa powder, vanilla bean seeds und gemahlene Nelken sind auch lecker in popcorn-Bälle. Alternativ fügen Sie Ihrem gewählten Aroma, um den Honig vor nieselte es über das popcorn. Wenn Sie diese Methode wählen, werden Sie vorsichtig, wenn Sie Zutaten, um den Honig, wie einige machen es bubble nicken. Der Alkohol in Vanille-Extrakt diese Wirkung, zum Beispiel.

Form und Speichern

Sobald der Honig abgekühlt ist -- die braucht weniger als 10 Minuten -- das popcorn ist bereit, Form zu Kugeln. Mit den Händen ist der beste Weg, es zu tun, aber Sie werden am Ende mit chaotischen Fingern. Halten Sie eine Schicht aus Kunststoff wickeln sich zwischen deine Hände und die popcorn balls ist die perfekte Lösung. Verwenden Sie so viel Druck, wie Sie benötigen, um die form der popcorn-Mischung in Kugeln. Wenn Sie möchten, um zu dienen popcorn-Kugeln am Stiel, stecken Sie den stick in der Mitte eine lose geformte Kugel, bevor Sie Druck, um ihn dort zu halten.

Über den Autor

Serena Styles ist ein Colorado-basierte Schriftsteller, spezialisiert auf Gesundheit, fitness und Ernährung. Sprechen drei Sprachen und arbeitet auf einer vierten, Stile verfolgt einen Bachelor in Sprachwissenschaft und der Vorbereitung um die Welt zu Reisen. Wenn Styles nicht schreiben, Sie können gefunden werden Wandern, Kochen oder arbeiten als zertifizierte Ernährungsberaterin.

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