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Gesunde Brotaufstriche für Kinder

Ein sandwich ist schnell und bequem Ihre Speisen bereiten Sie für Ihr Kind Mittagessen, aber nicht alle sandwiches sind ernährungsphysiologisch gleichwertig. Sandwichs mit mayonnaise sind hoch in Natrium und gesättigte Fettsäuren, aber Sie sind weit von Ihre einzige option. Mit ein wenig Kreativität, bereiten Sie nahrhafte Brotaufstriche, die Ihr Kind sicher zu genießen.

Nussbutter

Nussbutter, wie Erdnuss-oder Mandelöl, sind Reich an protein. Sie liefern auch Herz-gesunde ungesättigte Fette und eine kleine Dosis von Faser. Nussbutter enthalten auch Eisen, ein essentieller Nährstoff, hilft bei der Bildung von roten Blutkörperchen, die Sauerstoff transportieren im ganzen Körper des Kindes. Spread-Vollkorn-Brot mit Erdnussbutter und Nieselregen mit Honig, oder smear-Mandel-butter auf einem Vollkorn-mini-bagel und von oben mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren. Suchen Sie für die Nussbutter, die nicht enthalten, die teilweise hydriertes öl und das sind niedrig in Natrium und Zucker.

Hummus

Hummus ist eine cremige Mischung aus Kichererbsen, Tahina, Knoblauch und frischem Zitronensaft. Dieser brotaufstrich ist Reich an Ballaststoffen, die Reduzierung Ihres Kindes Risiko von Verstopfung. Erste viel Faser kann auch schneiden Sie Ihrem Kind die Gefahr von chronischen Krankheiten wie Darm-Krebs. Faser füllt Sie Ihr Kind so, er ist weniger wahrscheinlich zu viel zu Essen. Verbreiten hummus auf Vollkorn-Brot und oben mit in Scheiben geschnittenen Gurken, Möhren oder geschreddert Huhn. Füllen Sie eine Vollkorn-pita mit hummus bestreichen und mit gehackten Paprika und zucchini. Ersetzen Sie die mayonnaise auf einen Truthahn oder Schinken sandwich mit einer dünnen Klecks hummus.

Guacamole

Viele Kinder nicht genug zu Essen haben, Gemüse, und mit guacamole als brotaufstrich ist ein Weg, um steigern Sie Ihre kindlichen Konsum. Mash eine Reife Avocado mit frischen Tomaten, gehackten Zwiebeln und Knoblauch in Pulverform. Die guacamole liefert eine gesunde Dosis von Kalium für Herz und Muskeln, Gesundheit, sowie viel Ballaststoffe. Ausbreitung von guacamole auf einem Vollkorn-bagel und top mit zerfetzten Huhn und Tomate in Scheiben. Füllen Sie eine Vollkorn-pita mit guacamole für ein leckeres sandwich, das nicht toppings. Ersetzen Sie die mayonnaise mit guacamole in der traditionellen Thunfisch oder Hähnchen-Salat-Rezepte zu erstellen, die eine nahrhafte sandwich.

Zusätzliche Spreads

Melt low-fat-Käse und verwenden Sie es als brotaufstrich zu ersetzen mayonnaise. Es liefert eine gute Menge an Kalzium, die Ihr Kind braucht für starke Knochen und Zähne. Verbreiten geschmolzener Käse auf Vollkorn-Brot und oben mit frischen Tomatenscheiben und magerem Türkei für ein sandwich, die Reich an Kalzium und protein. Schmieren Sie eine Vollkorn-bagel mit Joghurt und oben mit Scheiben von mango oder Pfirsiche für ein süßes sandwich, liefert auch calcium und Eiweiß. Püree schwarzen Bohnen und die Ausbreitung auf Vollkornbrot. Top mit avocado-Scheiben und zerfetzten Huhn für eine Faser-reiche sandwich.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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