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Gesunde Vs. Ungesunde Lebensmittel, die sich in den Leistungen der Studierenden

Überragende wissenschaftliche Leistung erfordert die richtige Ernährung zur Unterstützung der Gesundheit und Aktivität der Nervenzellen im Gehirn. Ausreichende Ernährung gewährleistet, dass die Schüler Ausdrücken können, Ihr Potenzial für Akademische Leistungen. Im Gegensatz dazu, Studenten, die Essen, ungesunde Ernährung möglicherweise lag in einigen Bereichen des Lernens und akademischen Fähigkeiten.

Kognitive Fähigkeit,

Eine mixed-Korn-Ernährung verbessert kognitive Leistung in der high school Studenten, nach einer Studie veröffentlicht in der Februar 2012-Ausgabe der Zeitschrift "Ernährung." In der Studie, die Teilnehmer aßen ein mixed-Korn-Ernährung für neun Wochen. Eine Kombination von neuropsychologischen tests und self-rating-Skalen ergab weniger geistige Ermüdung, aber nicht gesteigerte kognitive Fähigkeiten mit der mixed-grain-Diät im Vergleich zu der normalen Ernährung. Auch, die Niveaus eines proteins, produziert von gesunden Gehirn wurden Zellen signifikant höher in der mixed-grain-Gruppe, was darauf hinweist, dass die mixed-Korn-Ernährung verbessert die Gesundheit des Gehirns.

Stress-Reaktion

Verminderte Lernfähigkeit bei unterernährten Kindern stammt zum Teil aus der gestörte stress-Reaktion in einem Bereich des Gehirns, bekannt als der Hypothalamus-Hypophysen-Achse oder HPA, nach Christopher Duggin, M. D., co-Autor von "Ernährung in der Pädiatrie: Basic Science, Clinical Applications." Nährstoffmangel führen kann, um überschüssige Produktion des stress-Hormons cortisol. Dieses Hormon, bekannt für seine Fähigkeit, bereiten den Körper auf eine Kampf-oder-Flucht-Reaktion, wirkt im Gehirn, beeinträchtigt lernen, Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Impulskontrolle. Kinder, die Essen eine ungesunde Ernährung mit hoch verarbeiteten, nährstoffarmen Essen, haben tendenziell geringere Testwerte und mehr Verhaltensprobleme als Ihre gut genährten Kollegen.

Bessere Prüfungsergebnisse

Mehr Milch und weniger Frucht-Saft macht Kinder klüger, nach einer Studie veröffentlicht in der Februar 2011 Ausgabe des "Journal of School Health". Kinder in der Studie, die begünstigt Milch über Fruchtsaft oder andere gesüßte Getränke und wer aß Frühstück regelmäßig höher bewertet auf Mathe-tests. Andere Faktoren, die im Zusammenhang mit einem höheren test-scores enthalten körperliche Aktivität, Schule, Essen, Preis und Geschlecht. Insgesamt Verbesserung von 6,7% beobachtet wurde für alle Variablen kombiniert.

Lebensmittel-Qualität

Spanische Forscher fanden heraus, dass die Qualität von Frühstück Lebensmitteln Jugendlichen Essen bestimmt Ihre Akademische Leistung. In der Studie, veröffentlicht in der Juli-August-Ausgabe 2008 der Zeitschrift "Ernährung Hospitalaria," 8 Prozent übersprungen Frühstück und 68 Prozent aßen eine schlechte Qualität Frühstück. Mädchen im Alter von 15 bis 17 aß der schlechtesten Qualität Frühstück. Qualität der Lebensmittel zeigten einen direkten Zusammenhang mit der akademischen Leistung. Forscher beachten Sie, dass bestimmte psychische Prozesse, wie Auffassungsgabe, Gedächtnis und Konzentration, waren mehr betroffen als andere, und dass die Qualität von Lebensmitteln kann bevorzugt Auswirkungen manche Themen mehr als andere.

Über den Autor

Tracey Roizman, DC ist ein Schriftsteller und Redner auf Natürliche und präventive Gesundheitsversorgung und ein Praktizierender Chiropraktiker. Auch Sie hat einen B. S. in Ernährungs-Biochemie.

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