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Den Höchsten Prozentsatz an Fett in der Milch eines Tieres

Geschrieben von Jody Braverman; Aktualisiert: Dezember 06, 2018

Mit 60 Prozent Fett, die Milch der Kapuzen-Siegel hat den höchsten Fettgehalt von Milch produzierenden Tier. Aber sind Sie wahrscheinlich nicht zu finden hooded seal Milch auf Ihr Lebensmittelgeschäft Regalen. Kuh -, Schaf-und Ziegenmilch sind die häufigsten Supermarkt findet, und Sie liegen zwischen 3,5 Prozent und 7,5 Prozent Milchfett.

Schaf-Milch

Schafmilch hat den höchsten Fettgehalt von drei Arten von Milch. Pro 8-Unzen-Glas, es hat 17.2 G Fett. Dieses total Fett, 11.3 Gramm gesättigtes Fett, 4.2 Gramm einfach ungesättigten Fettsäuren und weniger als ein Gramm ungesättigte Fette. Ein Glas Schafmilch hat auch 66 Milligramm Cholesterin.

Ziege-Milch

Ziege-Milch steht als Nächstes auf der Liste, 10,1 g Fett pro 8 Unzen Glas. Ziegenmilch hat den gleichen Anteil an gesättigten und ungesättigten Fetten wie Schafmilch, mit 6,5 g gesättigte Fettsäuren, 2,7 g einfach ungesättigte Fett und weniger als ein Gramm ungesättigte Fette. Eine Tasse Ziegenmilch hat nur 27mg des Cholesterins.

Kuh-Milch

Über 90 Prozent der aufgenommenen Milch in den Vereinigten Staaten kommt von Kühen, und es hat den niedrigsten Fettgehalt der drei häufigsten verfügbaren Sorten. Ein 8-Unzen Glas Vollmilch hat 7.9 g Fett. Mit einem ähnlich hohen Anteil an gesättigten und ungesättigten Fetten gibt es 4.6 g gesättigte Fettsäuren, weniger als ein Gramm einfach ungesättigte Fette und eine Spur von mehrfach ungesättigten Fett in ein Glas Kuhmilch. Sie werden auch get 24mg von Cholesterin.

Da Kuhmilch die größte Größe der Fettkügelchen, es ist einfacher, entfernen Sie die Creme aus der Milch zu bekommen, gering, und fettarme Sorten. Ein 8-Unzen Glas fettreduziert 2 Prozent Milch hat 4,8 g Gesamt-Fett.

Andere Melkt Rund um die Welt

Wenn Sie geschehen, zu Reisen, in anderen Ländern rund um die Welt, treffen Sie möglicherweise auf verschiedene Milchen, dass die Amerikaner in der Regel nicht trinken. Einer von denen ist, die buffalo-Milch, die ist über zweimal die Menge an Fett als Kuhmilch, nach der Ernährungs-und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen. Aufgrund seiner Fettgehalt, Büffel-Milch wird Häufig verwendet, um Käse zu machen.

Kamel-Milch ist eine wichtige Quelle der Ernährung für Menschen, die in ariden Regionen. Es unterscheidet sich in Fettgehalt, je nachdem, wo es ist sourced, und variiert zwischen 1 Prozent und 5,5 Prozent Milchfett. Yak-Hirten und Ihre Familien in der tibetischen Hochebene, dem Himalaya und der Mongolei Getränk einen milchigen Tee mit yak Milch. Es ist ähnlich wie buffalo Milch in Ihrem Gehalt an Fett, mit etwa 5,5 bis 9 Prozent Fettgehalt.

Über den Autor

Jody Braverman ist ein professioneller Schriftsteller und Redakteur in Atlanta, GA. Sie erhielt einen Bachelor of Arts in Englisch von der University of Maryland, und Sie ist zertifizierter personal trainer, fitness-Ernährung-Spezialist, yoga-Lehrer. Sie schreibt für verschiedene online-und print-Publikationen, darunter Livestrong.com, SFGate, Gesund, und Chron.com. Besuchen Sie die Autorin auf www.JodyBraverman.com.

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