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Die Bedeutung der Farbe Grün in Ihrer Ernährung

Übersicht

Essen mindestens fünf Portionen buntes Obst und Gemüse pro Tag versorgt Sie mit Nährstoffen, die helfen können, verringern das Risiko von einigen schweren Krankheiten, sagt die Centers for Disease Control and Prevention. Grünes Obst und Gemüse-einschließlich Spinat, Blattgemüse dunklen Grüns, wie Kohl und Senf grünen, kiwi, Kohl, grüne Bananen, Brokkoli, Erbsen und Paprika-sollte Abbildung weitgehend in Ihrer täglichen Regenbogen zu produzieren. Grün gefärbte produzieren ist Reich an Vitaminen, Mineralien und antioxidativen Substanzen wie indole und lutein.

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Wie Viel Kalium Ist in eine Grüne Kochbanane?

Eine Tasse in Scheiben geschnitten, rohe, grüne Kochbananen enthält 739 Milligramm Kalium. Diese Menge versorgt 15,7 Prozent der US-Landwirtschaftsministerium empfohlenen Tagesdosis von Kalium für gesunde Erwachsene Männer und Frauen. Kalium ist sowohl ein mineral und einem Elektrolyten. Es hilft bei der Muskelkontraktion, der elektrische Antrieb, der die übertragung und das Wachstum und die Erhaltung von Knochen. Eine Diät mit hohem Kalium-reiche Lebensmittel wie grüne Kochbananen kann helfen, verringern Sie Ihr Risiko für hohen Blutdruck, Nierensteine, Osteoporose und Schlaganfall.

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Kann Man Das Essen Löwenzahn Grüns Roh?

Löwenzahn greens sind Löwenzahn-pflanze Blätter. Sie können roh gegessen werden in gemischten grünen Salaten oder leicht gedünstet oder sautierten ähnlich wie Chicorée. Reifen Löwenzahn (bitter, also, wenn Sie planen, zu Essen, die Blätter roh, wählen Sie jüngere Blätter haben einen milderen Geschmack. Raw Löwenzahn greens sind eine ausgezeichnete Quelle von vitamin A und Kalzium. Absorbieren die maximale Menge an vitamin A von den grünen, Sie verzehren mit einer kleinen Menge von gesunden Fetten wie Olivenöl-basierte dressing. Vitamin A ist fettlöslich und erfordert Nahrungsfett aufgenommen werden im Darm.

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Keine Grünen Pfeffer Protein?

Eine Tasse gehackte, rohe, süße grüne Paprika enthält 1.28 Gramm protein, die nur 2,7 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an protein für Frauen und 2,2 Prozent der protein RDA für Männer. Das Eiweiß in pflanzlichen Lebensmitteln, wie grüne Paprika ist unvollständig protein, das heißt es müssen nicht alle Aminosäuren, die der Körper benötigt für die Proteinsynthese. Für vollständige protein zur Verfügung gestellt von grüner Paprika, paar Sie mit anderen pflanzlichen Nahrungsmitteln wie Reis, Gerste, Bohnen oder mais.

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Wie Viel Zucker Ist in der Grüne Salat?

Alle Arten von grünen Salat sind niedrig in Zucker. Grüne Blatt-und kopfsalat-Sorten wie das Bibb oder Boston lettuce enthalten etwa 1 Gramm Zucker in jede 1 1/2-Tasse portion geschreddert Salat. Kopfsalat, wie Eisberg-Salat enthält etwas mehr, mit 1,75 Gramm Zucker in jede 1 1/2-cup portion. Der Zucker im Salat ist vor allem aus fructose, Saccharose und glucose.

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Wie Viel Eisen Ist in Grünkohl?

Eine Tasse gehackte, gekocht Grünkohl enthält 2,2 Milligramm Eisen. Für einen Mann, diese Menge an Grünkohl versorgt 27,5 Prozent seines täglichen empfohlenen Tagesdosis von Eisen; für eine Frau, 1 Tasse gekochten Grünkohl erfüllt 12 Prozent von Ihrem Eisen RDA. Collard greens enthalten nonheme Eisen. Diese form des Eisens ist nicht so leicht absorbiert durch den Körper als Häm-Eisen in tierischen Produkten wie Fleisch, Geflügel und Fisch. Sie können erhöhen Sie die Menge an Eisen, die Sie aufnehmen von collard greens, indem man Sie mit Fleisch oder eine reiche Quelle von vitamin C. Servieren Sie gedünstetes collard greens als Beilage für gebratenes Huhn oder Rindfleisch, Dünn oder schneiden Sie die Blätter und fügen Sie Sie zu Suppen mit vitamin-C-reiche Tomaten.

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Tun Senfkörner Erhöhen HDL-Ebenen Wie Grünkohl?

Eine Studie von 2008 veröffentlicht in "Nutrition Research" berichtet, dass der Verzehr von Kohl und Senf grünen können insgesamt niedrigere Cholesterinspiegel im Blut, vor allem, wenn die Grüns sind erste gedämpft. Collard greens und mustard greens enthalten verbindungen, die Bindung an Gallensäuren, so dass Sie aus dem Körper ausgeschieden werden. Cholesterin ist Bestandteil der Gallensäuren. Wenn die rate, mit der Sie beseitigt steigert, den Cholesterinspiegel im Blut sinken. Die Forscher folgerten, dass regelmäßig Essen, Kohl und Senf grünen, könnte niedriger das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs. Wenn Ihr LDL oder "schlechtes" Cholesterin-Niveaus hoch sind, Senfkörner können zu verringern, wobei Sie Ihr Verhältnis von HDL zu LDL Cholesterin eher günstig, obwohl es keine Beweise dafür, dass die Senfkörner können direkt erhöhen HDL-Ebenen.

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Kann ein Baby Essen Collard & Senfkörner?

Babys unter dem Alter von 6 Monaten sollte nicht gefüttert werden zu Hause vorbereitet, Kohl und Senf grünen, sagt der USDA. Diese grünen, wie die anderen grünen Gemüse wie Spinat, sind natürlich hoch in Nitrate. In den Körper, Nitrate in Nitrite umgewandelt werden, verbindungen, die Eisen binden. Eisen gebunden Nitrite können nicht verwendet werden, durch Blutzellen, Sauerstoff zu transportieren. Junge Babys, die über ein hohes Niveau der Nitrite in Ihrem system entwickeln kann methemoglobinemia, die Ursachen der Atemnot und Blaue Haut.

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Wie Viel Fett Ist in Wasabi-Erbsen?

Wasabi Erbsen sind geschält Erbsen, frittiert und dann bedeckt mit einer Mehl-Beschichtung, die ' s gewürzt mit wasabi-Pulver. Eine typische 1/4-cup portion kommerziell erhältlichen wasabi Erbsen enthält 3 Gramm Fett, oder 5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Fett für einen Erwachsenen. Die Gesamtmenge an Fett, 1 Gramm von gesättigten Fettsäuren. Erwachsene auf einer 2.000-Kalorien-Diät, sollten nicht verbrauchen mehr als 20 Gramm gesättigtes Fett täglich, und eine portion wasabi Erbsen enthält 5 Prozent der Empfehlung. Wasabi Erbsen enthalten keine Transfette oder Cholesterin.

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Wie Viel Fett Ist Es im Grünen Kochbananen?

Eine mittelgroße grüne Bananen, enthält 0.7 Gramm Fett insgesamt. Das ist etwa 1 Prozent der Menge an Fett, dass ein Erwachsener sollte täglich konsumieren. Kochbananen haben eine kleine Menge von gesättigten Fett-0.3 Gramm oder 1 Prozent der empfohlenen täglichen Wert von gesättigten Fett-und eine trace-Menge von mehrfach ungesättigten Fetten. Sie enthalten kein Cholesterin, trans-Fettsäuren oder einfach ungesättigte Fette.

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Wie Viel Vitamine und Mineralstoffe Sind in Grünkohl?

Neben Eisen, collard greens enthalten eine besonders hohe Konzentration der Mineralien calcium und Mangan. Eine Tasse gekochten Grünkohl enthält fast 27 Prozent der RDA von calcium für Männer und Frauen. Jede 1-Tasse portion erfüllt auch 46 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von Mangan für Frauen und 36 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Männer. Collard greens sind Reich an den Vitaminen niacin, Folsäure, vitamin A und vitamin K. Eine portion gekochte Kohlblätter hat mehr als 100 Prozent der RDA von vitamin K, 96 Prozent der RDA von vitamin A und 44 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Folsäure.

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Hat Grüne Gerste Gras Ihnen Helfen, Gewicht Zu Verlieren?

Grüne Gerstengras ist die unreife form von Gerstengras. Es ist erhältlich frisch für die Saftherstellung oder als Nahrungsergänzungsmittel in getrockneter, pulverisierter form. Nach Drugs.com verbrauchen grüner Gerstengras kann helfen, niedrigere Cholesterin und schützen vor Krebs, aber mehr Forschung ist notwendig. Viele der Studien über Gerstengras wurden in Labor-Tiere, und es gibt keine Beweise dafür, dass die Auswirkungen sind die gleichen Menschen. Darüber hinaus werden keine Hinweise darauf, dass die grüne Gerste gras kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie grünes Gerstengras als Teil eines Gewicht-Verlust-Strategie.

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Hat eine Banane Haben Weniger Vitamine, Wenn Es Noch ein Wenig Grün?

Der Unterschied im Vitamingehalt zwischen eine Reife, gelbe Banane und eine, die immer noch ein wenig grün ist minimal, sagt David L. Katz, M. D. Nach Katz, die wichtigsten Ernährungs-Unterschied zwischen Reifen und unreifen Bananen ist der Zucker-und Gehalt an Antioxidantien. Gelbe Bananen haben eine höhere Konzentration an antioxidativen verbindungen und mehr Zucker als grüne Bananen.

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Hat eine Grüne Beere Smoothie Enthalten Weniger Protein und Mehr Zucker?

Grüne Beeren-smoothies enthalten typischerweise eine oder eine Mischung von mehreren Arten von Beeren, vermischt mit einem dunklen grün, Blattgemüse wie Spinat. Diese smoothies werden können, die im Zucker hoch, wenn Sie frozen Joghurt oder Fruchtsaft gesüßt, um den Geschmack. Zusätzlich, grüne Beeren-smoothies werden können, die im protein niedrig, es sei denn, Sie enthalten Wirkstoffe zur Erhöhung der drink protein-Inhalt. Für eine grüne Beeren-smoothie, die hoch in protein und niedrig in Zucker, 100 Prozent Fruchtsaft oder Agaven-Sirup als Süßungsmittel, und fügen Sie in whey protein, Milch oder Joghurt zu erhöhen, das protein.

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Wie Viel Natrium Ist in Rohen Grünen Paprika?

A 1-Tasse portion gehackte, rohe, grüne Paprika enthält 4 Milligramm Natrium. Erwachsene Männer und Frauen benötigen als 1.500 Milligramm Natrium täglich, und die Menge in einer portion grünem Paprika liefert nur 0,3 Prozent dieser Forderung. Die University of Maryland Medical Center berichtet, dass die meisten Amerikaner regelmäßig konsumieren zu viel Natrium durch stark verarbeitete Lebensmittel, und die übermäßige Verwendung von Salz. Grüne Paprika sind eine gute Wahl für Menschen, die versuchen, senken Sie Ihre Gesamt-Natrium-Aufnahme.

Über den Autor

Michelle Kerns schreibt für verschiedene print-und online-Publikationen und spezialisiert sich in der Literatur und der Wissenschaft Themen. Sie war wie ein Buch, Kolumnist seit 2008 und ist ein Mitglied der National Book Critics Circle. Kerns studierte englische Literatur und Neurologie an der UC Davis.

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