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Was Ist die Wichtigste Funktion von Phosphor in den Körper?

Geschrieben von Sue Roberts, M. P. H., R. D.; Aktualisiert: Dezember 12, 2018

Phosphor ist ein lebensnotwendiger Mineralstoff in Erster Linie für Wachstum und Reparatur von Körperzellen und Geweben. Laut der University of Maryland Medical Center, können alle Zellen des Körpers enthalten Phosphor, mit 85 Prozent finden sich in Knochen und Zähnen. Es, zusammen mit Kalzium, Phosphor bietet Struktur und Festigkeit. Phosphor ist auch erforderlich für eine Vielzahl von biochemischen Prozesse, einschließlich Energieerzeugung und pH-Wert-Regelung.

Energie-Produktion

Phosphor wird Häufig gefunden in den Körper als Phosphat. Phosphate spielen eine wichtige Rolle in der Energieerzeugung als Bestandteil von ATP, oder Adenosintriphosphat. ATP ist leicht verwendet werden, um Kraftstoff Ihren Körper viele Funktionen. Strukturell, ATP besteht aus Adenosin, das eine organische Verbindung ist, und drei Phosphat-Moleküle. Wenn die Bindung zwischen einem Phosphat und Adenosin-gekappt wird, wird Energie freigesetzt, die dann feuert die zelluläre Aktivität. Laut den Autoren von "Ernährung," die Energie von ATP verwendet wird, schnell zu, so dass Ihr Körper enthält nur eine kleine Menge zu jeder Zeit.

Protein-Synthese

Phosphor ist ein Bestandteil der Desoxyribonukleinsäure oder DNA, Ribonukleinsäure, RNA, lange Moleküle, die genetische Informationen verwendet, um Proteine zu bilden. Die Synthese beginnt in den Zellkern, wo ein Teil der DNA dient als template für die RNA-Herstellung. RNA führt dann spezifische Codierung Anweisungen für den Bau benötigt Körper Proteine zu den Ribosomen, wo die Proteine sind aufgebaut aus den Aminosäuren. Ohne ausreichende Phosphor -, Körper-protein-Produktion ist beeinträchtigt, die schließlich wirkt sich auf die Allgemeine Gesundheit.

Sekundäre Funktionen

Phosphor wirkt auch als Puffer, Neutralisation von Säuren zur Aufrechterhaltung normaler pH-Wert im Blut. Vielen Enzymen und Hormonen enthalten auch Phosphor als eine strukturelle Komponente. Hämoglobin, die wichtigsten Sauerstoff-tragenden protein in die Blutbahn, hängt auch von Phosphor, die in Ihrer Struktur für die ordnungsgemäße Funktion.

Essen-Quellen und Voraussetzungen

Gute Nahrungsquellen von Phosphor umfassen protein-Nahrungsmitteln, wie Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Nüsse und Hülsenfrüchte und auch Getreide und Körner. Kohlensäurehaltige Getränke liefern erhebliche Mengen an Phosphor in der Ernährung, auch. Gordon Wardlaw und Anne Smith, in Ihrem Buch "Moderne Ernährung", berichten, dass zwischen 20 und 30 Prozent der diätetischen Phosphor kommt aus der Nahrung Zusatzstoffe enthalten, die in verarbeiteten Lebensmitteln. Das Institute of Medicine Empfohlene Diätetische Zulage für Erwachsene 700 mg Phosphor pro Tag. Der Tolerable Upper Intake Limit, oder UL, die auch durch das Institut von Medizin, ist 4 Gramm pro Tag. Die Zufuhr über diese werden als unsicher angesehen.

Vorsichtsmaßnahmen

Da Phosphor findet sich in einer Vielzahl von Lebensmitteln, sind Mängel selten, außer in Krankheiten, die absorption, wie diabetes oder Morbus Crohn. In Kinder -, Phosphor-Mangel wirkt sich auf die normale Knochen-und Zahnentwicklung. Laut der University of Maryland Medical Center, viele Personen verbrauchen mehr als doppelt so viel Phosphor wie Sie es tun Kalzium. Gleiche Mengen beider Mineralien sind notwendig, um zu vermeiden, calcium-Abbau aus den Knochen. Wie Sie Ihre Aufnahme von Phosphor erhöht, so sollten Sie Ihre Aufnahme von Kalzium, um zu verhindern, dass Knochen-Anomalien.

Über den Autor

Sue Roberts zu schreiben begann in 1989. Ihre arbeiten erschienen in Publikationen wie "die heutige Ernährungsberater" und "Journal of Food Science." Roberts verfügt über einen Bachelor of Science in Ernährung an der Pennsylvania State University, einen Master of Public Health in nutrition an der University of Minnesota und einen Master of Science in food science an der Michigan State University. Sie ist eine eingetragene Ernährungsberater und zertifizierte Ernährungsberaterin.

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