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Wichtige Quellen der Diätetischen Schwefel

Geschrieben von Matthew Lee; Aktualisiert: Dezember 09, 2018

Schwefel ist ein Bestandteil aller pflanzlichen und tierischen Zellen, so dass bis etwa 0,25 Prozent des gesamten Körpergewichts. Wegen seiner Allgegenwart und einen Mangel an wissenschaftlicher Forschung, es gibt keine empfohlene Tagesdosis für Schwefel. Jedoch, die Nationalen Akademien, die Food and Nutrition Board deutet darauf hin, dass 0,2 bis 1,5 Gramm pro Tag sollte ausreichend sein, um erfüllen die Bedürfnisse Ihres Körpers. Wie die meisten Menschen Essen zwischen 3 bis 6 Gramm pro Tag, eine Unzureichende diätetische Schwefel ist nicht ein häufiges Problem.

Protein Foods

Eine Schwefel wichtigsten Rollen wird als Teil der protein-Moleküle. Als solche sind die meisten der Schwefel in Ihrem Körper und Ihre Ernährung ist in der protein-Moleküle. Protein Lebensmittel enthalten die schwefelhaltigen Aminosäuren Methionin, Cystin und Cystein sind besonders gute Nahrungsquellen. Eier sind eine der höchsten Nahrungsquellen von Schwefel, mit Fleisch, Geflügel und Fisch, auch große Mengen. Für veganer und Vegetarier, Sojaprodukte und andere Hülsenfrüchte sind gute Quellen von Schwefel-haltigen Aminosäuren. Nüsse, Samen und Körner sind auch gute Vegetarische Quellen von Methionin.

MSM

Eine weitere wichtige Quelle von Schwefel in Ihrer Ernährung ist Methylsulfonylmethan oder MSM. Diese schwefelhaltige Substanz natürlicherweise in hohen Konzentrationen in vielen Pflanzen und pflanzliche Heilmittel, wie Schachtelhalm. Pflanzliche Nahrungsmittel, die in der Regel mit hohem MSM gehören Rosenkohl, Knoblauch, Zwiebeln, Spargel, Hülsenfrüchte, Grünkohl, Weizenkeime. Jedoch, als der Schwefel-Gehalt der Böden beeinflusst der Schwefel-Konzentrationen in Pflanzen können diese Lebensmittel unterscheiden sich stark in Ihrer MSM-Gehalt. Lebensmittel kommen aus tierischen Quellen sind zuverlässiger in deren MSM-Inhalte, einschließlich Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch und Milch.

B-Vitamine

Zwei B-Vitamine enthalten große Mengen von Schwefel. Diese sind thiamin, oder vitamin B-1, biotin, auch bekannt als vitamin H oder vitamin B-7. Thiamin ist in kleinen Mengen in einer Vielzahl von Lebensmitteln. Einige besonders gute Quellen für vitamin B-1 enthalten Schweinefleisch, Innereien, angereicherte Getreide, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Kleie und Melasse. Biotin ist in großen Mengen vorhanden sind in einer Vielzahl von protein-Nahrungsmitteln, einschließlich Eigelb, Sardinen, Nüsse und Hülsenfrüchte. Andere gute Quellen sind Vollkornprodukte, Blumenkohl, Bananen und Pilze.

Vorteile und Anderen Quellen

Diätetische Schwefel hilft zu verbessern die Gesundheit der Gelenke, Haut, Haare, Nägel und Bindegewebe. Es kann auch langsam Nerven-Impulse, die möglicherweise helfen, Schmerzen zu reduzieren. Nach Angaben der National Academies Food and Nutrition Board, Schwefel-haltige Lebensmittel in der Regel tragen 3 bis 4,5 Gramm Schwefel in Ihrer Ernährung jeden Tag-auch über eine ausreichende tägliche Flüssigkeitsaufnahme. Ihr Körper ergänzt diese durch die Herstellung von etwa 1 Gramm Schwefel pro Tag. Die restlichen Schwefel in Ihrer Ernährung kommt aus Getränken, wobei die meisten Menschen die Erlangung zwischen 0.26 und 1,3 Gramm, von der kleine Mengen von Schwefel in Trinkwasser. Als solche, erhalten Sie große Mengen der diätetischen Schwefel auch ohne den Verzehr von Lebensmitteln, die hoch in den MSM, Vitaminen der B-Gruppe oder eine Schwefel-haltige Aminosäuren.

Über den Autor

Matthew Lee wurde Professionell schreiben seit 2007. Vergangene und aktuelle Forschungsprojekte haben untersucht die Wirkung einer Diagnose von Brustkrebs auf lifestyle und psychische Gesundheit und die Einhaltung der lifestyle-basiert (z.B. Ernährung und Bewegung) und medikamentösen Therapie die Behandlung Programme. Er hält einen Master of Arts in Psychologie an der Carleton University und ist die Arbeit in Richtung seiner Promotion in health psychology.

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