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Wie Viele Milligramm Eisen Sind in Einer Tasse Pinto-Bohnen?

Geschrieben von Sara Ipatenco; Aktualisiert: Dezember 02, 2018

Pinto-Bohnen pack eine Ernährungs Punsch. Die kleinen Hülsenfrüchte enthalten eine beeindruckende Menge an protein und Ballaststoffen, aber Sie sind auch eine bedeutende Quelle von Eisen. Eisen ist ein wesentlicher mineral, das muss ein Teil Ihrer täglichen Ernährung, denn es unterstützt Ihre Gesundheit und kann Daube Weg von bestimmten Krankheiten.

Eisen Grundlagen

Eisen ist ein wesentlicher mineral gefunden in Ihre roten Blutkörperchen. Das mineral hilft Ihrem Körper machen gesunde rote Blutkörperchen, die Sauerstoff transportieren im ganzen Körper. Eisen unterstützt auch ein starkes Immunsystem, so dass Sie weniger wahrscheinlich, krank zu werden. Ein Eisenmangel kann die Ursache für eine Erkrankung namens Anämie. Symptome sind Müdigkeit, Schwäche, blasse Haut, verminderte Immunität und schlechte Leistung. Junge Kinder brauchen ausreichende Mengen von Eisen zu unterstützen, die ordnungsgemäße Wachstum und Entwicklung.

Tägliche Empfehlungen

Kinder unter dem Alter von 1 müssen 11 Milligramm Eisen pro Tag. Kleinkinder benötigen 7 Milligramm Eisen pro Tag und Elementare Alter Kinder sollten 10 Milligramm. Heranwachsenden Jungen und Mädchen brauchen 8 Milligramm pro Tag. Teen boys sollte 11 Milligramm pro Tag und teenager-Mädchen benötigen 15 Milligramm. Erwachsene Männer sollten darauf abzielen, erhalten Sie 8 Milligramm Eisen pro Tag und Frauen im Alter von unter 50 müssen 18 Milligramm täglich. Nach dem Alter von 50, Frauen brauchen nur 8 Milligramm Eisen täglich.

Pinto-Bohnen

Beide Dosen und vorbereitet getrocknete pinto-Bohnen sind eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Diät, wenn hausgemachte Bohnen sind in der Regel viel niedriger in Natrium als Konserven-Versionen. A 1-Tasse portion Dosen pinto-Bohnen enthält etwas mehr als 3 Milligramm Eisen. Eine Tasse gekochten pinto-Bohnen versorgt Sie mit 3.57 Milligramm Eisen.

Pinto-Bohnen Essen

Toss gekochten pinto-Bohnen mit Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch für ein leckeres und Eisen-reiche Beilage. Fügen Sie pinto-Bohnen, um Ihre Lieblings-minestrone Suppe Rezept oder rühren Sie Sie in einen Topf mit chili. Pinto-Bohnen schön paar mit Nudeln, so fügen Sie Sie zu einem pasta-Salat, zusammen mit frischen Gurken, Tomaten und Zwiebeln. Roll pinto-Bohnen in Vollkorn-tortillas und oben die tortillas mit frischen Tomaten-salsa. Ersetzen Sie Ihre üblichen refried Bohnen tacos mit pinto-Bohnen als eine niedrigere Fett-Weg-genießen Sie die Schüssel. Pinto-Bohnen-Püree mit Olivenöl und frischem Knoblauch zu machen, eine gesunde dip. Servieren Sie den dip mit Vollkorn-tortillas oder frisches Gemüse.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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