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Wie misst man die Kohlenhydrate in der Nahrung

Geschrieben von Dakota Karratti; Aktualisiert: Dezember 27, 2018

Messen Sie die Menge der Kohlenhydrate in der Nahrung, auch bekannt als carb zählen, ist ein Ernährungs-planning-Methode, die die American Diabetes Association schlägt vor, die helfen können, den Blutzuckerspiegel. Menschen auf low-carb-Diäten oder diejenigen, die wollen mehr wissen über die Lebensmittel, die Sie Essen könnte auch entscheiden, zu Messen, die Kohlenhydrate in Ihrer Nahrung. Eine der genauesten Methoden verwendet, um zu zählen Kohlenhydrate ist der Kohlenhydrat-Faktor-Methode.

Setzen Sie die Schüssel oder Platte für Ihr Essen auf den Gramm-Maßstab und dann auf null aus der Waage mit der Schüssel oder Teller auf. Anweisungen auf Nullstellung heraus die Skala aufgenommen werden sollten, wenn Sie Kauf der Waage. Dies ist notwendig, damit Sie nicht Messen das Gewicht der Platte oder Schüssel neben dem Gewicht Ihrer Lebensmittel.

Platzieren Sie Ihre Lebensmittel in der Schüssel oder auf dem Teller, um zu bestimmen, das Gewicht der Lebensmittel in Gramm.

Finden Sie die carb-Faktor für die Lebensmittel -, die durch Division des Gesamt Kohlenhydrate pro portion, die durch das Gewicht in Gramm einer portion. Die Informationen, um zu bestimmen, den Kohlenhydrat-Faktor eines Lebensmittels auf dem Etikett. Wenn das Essen nicht über eine Nährwertkennzeichnung, können Sie einen online-Nährstoff-Datenbank finden Sie die Gesamt Kohlenhydrate in einer portion.

Multiplizieren Sie das Gewicht Ihrer Lebensmittel in Gramm, die von der carb-Faktor, den Sie in Schritt 3 gefunden. Diese Zahl ist die Anzahl der Gramm Kohlenhydrate in der Nahrung auf die Waage.

Dinge, Die Sie Brauchen

  • Gramm-Maßstab

  • Taschenrechner

Tipp

Der USDA Nährstoff-Datenbank enthält die Informationen zum Nährwert für die vielen Lebensmitteln, einschließlich Kohlenhydrate, Informationen.

Denken Sie daran, Wiegen das Essen, wie Sie gehen, um es zu Essen. Zum Beispiel, nicht Wiegen eine Banane mit der Schale auf.

Bei der Berechnung der Kohlenhydrate in Nudeln, stellen Sie sicher, Sie wissen, ob die Größe der Portionen für die Ernährung, die Informationen, die gekocht oder ungekocht.

Über den Autor

Dakota Karratti wurde das schreiben fitness-und Gesundheits-Artikel seit 2010. Ihre Arbeit erschien in den "Salisbury University Flyer" und "WomanScope eine Zeitschrift." Karratti ist ein Certified Nursing Assistant in Delaware seit 2008. Sie ist derzeit eingeschrieben in Der Universität von Alabama, die Ernährung und Food Science BS-Programm.

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