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Wie Messen Sie das Essen Proportionen

Geschrieben von Jessica Bruso; Aktualisiert: Dezember 17, 2018

Herauszufinden, die richtigen Mengen zu Essen aus jeder der Gruppen von Lebensmitteln kann manchmal schwierig sein. Die Leute verwechseln oft Portionen und Portionen, so dass es noch schwieriger zu vermeiden, Essen zu viel von den falschen Lebensmitteln. Ein Teil ist, wie viel Sie sich selbst zu Essen, während die Portionen sind in der standard-Mengen für die Planung einer gesunden Ernährung. Portionsgrößen variieren je nach Nahrung und sind auf die Ernährung Fakten Etiketten. Ein paar verschiedene Methoden können Ihnen helfen, Messen Sie die richtigen Mengen.

Teller-Methode

Die US-Department of Agriculture ' s ChooseMyPlate ist eine der einfachsten Methoden für die Messung die richtige Proportionen von Lebensmitteln. Teilen Sie ein 9-Zoll-Platte in vier Abschnitte und füllen Sie einen Abschnitt mit protein, mit nicht-stärkehaltigen Gemüse, eine mit Obst oder anderen nicht-stärkehaltigen Gemüse und eins mit Körner oder stärkehaltige Gemüse. Fügen Sie ein 8-Unzen Glas Milch oder andere portion Milch für eine komplette Mahlzeit.

Messen

Eine andere Methode ist die Verwendung von messbechern und einem Lebensmittel-Skala. Die zahlen der Portionen aus jeder Lebensmittelgruppe sind abhängig vom Alter, Geschlecht und Aktivität level. Jedoch, die meisten Erwachsenen sollten verbrauchen 1 1/2 bis 2 Tassen von Obst, 2 bis 3 Tassen Gemüse, 5 bis 8 Unzen Körner, 5, 6 1/2 Unzen protein-Nahrungsmitteln und 3 Tassen Milchprodukte. Frauen und weniger aktive Menschen sollten darauf abzielen, die für die geringere Menge, und Männer und mehr aktive Menschen müssen die höhere Menge.

Schätzung

Es ist nicht immer möglich, Wiegen oder Messen Sie Ihre Lebensmittel, um die richtigen Proportionen, und nicht jeder will zu gehen, um diese Schwierigkeiten. Können Sie abschätzen, wie viele Portionen Sie verbrauchen, indem er Ihre Nahrung, um gemeinsame Elemente. Zum Beispiel, 1 Unze Käse ist etwa die Größe von vier Würfel, 3 Unzen Fleisch ist etwa die Größe von einem deck von Karten oder die Handfläche und eine Tasse ist über die Größe einer weiblichen Faust.

Überlegungen

Überprüfen Sie Ernährungs-Etiketten, um zu bestimmen, wie groß eine portion ist und wie viele Portionen sind in einem container; auf diese Weise werden Sie nicht versehentlich Essen mehrere Portionen. Auftischend die entsprechende Menge der einzelnen Lebensmittel in der Küche können helfen, zu begrenzen, übermäßiges Essen, wie kann Essen ohne Ablenkungen wie Fernsehen. Versuchen Sie weniger Energie-Dichte und mehr nährstoffreiche Elemente innerhalb der einzelnen Lebensmittel-Gruppe, um die die meisten Ernährung mit den wenigsten Kalorien. Entscheiden Sie sich für Obst und Gemüse, ohne fettreiche Soßen, Vollkornprodukte über raffinierte Körner, zusammen mit fettarme Milchprodukte und mageres Fleisch.

Über den Autor

Mit Sitz in Massachusetts, Jessica Bruso hat er seit 2008. Sie hält einen master of science in food policy und angewandte Ernährung und einen bachelor of arts in internationalen Beziehungen an der Tufts University.

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