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Was Für Mineralien Funktioniert Tomate Haben?

Geschrieben von Sara Ipatenco; Aktualisiert November 21, 2018

Tomaten könnten besser sein, bekannt für Ihre vitamin C und Faser-Inhalte, aber eine portion von diesen Früchten enthält eine gesunde Dosis von Mineralien sowie. Ganzjährig verfügbar, Tomaten kommen in vielen Sorten, darunter beefsteak und Kirsche. Jede Sorte von Tomate enthält wichtige Mineralien, obwohl der Betrag hängt von der Art der Tomaten, die Sie wählen.

Eisen

Eisen ist ein wesentlicher mineral, das hilft, machen die Proteine, die Sauerstoff transportieren im ganzen Körper. Dieses mineral spielt auch eine wichtige Rolle in der Zelle die Produktion und Differenzierung und hilft Ihrem Körper bei der Schaffung eines gesunden roten Blutkörperchen. Ein Eisenmangel kann zur Anämie führen und könnte auch dazu führen, Müdigkeit und verminderte Produktivität. Erwachsene Männer brauchen 8 Milligramm Eisen täglich, und Erwachsene Frauen benötigen 18 mg. Eine Tasse gehackte Tomaten enthält 0.49 Milligramm und 1 Tasse cherry Tomaten enthält 0.40 Milligramm.

Kalium

Kalium trägt zu einem gesunden Gleichgewicht von Flüssigkeiten in Ihrem Körper, indem Sie als ein Elektrolyt. Dieses mineral können Sie kontrahieren und entspannen sich Ihre Muskeln und hält das Herz schlägt normal. Kalium trägt zur Gesundheit von Ihrem Verdauungssystem ebenso. Der tägliche Bedarf an Kalium ist 4.700 Mitarbeitern Milligramm für Männer und Frauen. Eine Tasse gehackte Tomaten enthält 427 mg Kalium und 1 Tasse Kirschtomaten versorgt 353 Milligramm.

Phosphor

Phosphor ist ein mineral, das arbeitet mit Kalzium, um Ihnen helfen, starke Knochen und Zähne. Während Phosphor ist in jeder Zelle in Ihrem Körper, die Mehrheit der mineral konzentriert sich in Ihre Knochen und Zähne. Phosphor arbeitet mit B-Vitaminen, so dass Sie Ihre Muskeln, die Nieren und das Nervensystem richtig funktionieren und hilft auch, halten Sie Ihr Herz schlagen in der Regel. Erwachsene Männer und Frauen müssen 700 Milligramm Phosphor täglich, um diese Funktionen unterstützt. Eine Tasse gehackte Tomaten enthält 43 mg Phosphor und 1 Tasse Kirschtomaten liefert 36 Milligramm.

Tipps

Gehackte Tomaten macht eine gesunde Beilage, aber diese Früchte verwendet werden können zahlreiche andere Möglichkeiten, zu helfen, erhöhen Sie Ihre Zufuhr von Eisen, Kalium und Phosphor. Fügen Sie eine in Scheiben geschnittenen Tomaten auf einem sandwich oder streuen Sie gehackte Tomaten über Rührei. Kombinieren gehackte Tomaten mit Hackfleisch, jalapeno und Zwiebeln, die für eine gesunde salsa oder braten Sie gewürfelte Tomaten nach oben Gegrilltes Huhn. Rühren halbierten Kirschtomaten in eine pasta-Salat, warf grünen Salat oder Schüssel Gemüsesuppe. Oben eine portion Hüttenkäse mit gewürfelten Tomaten für einen nahrhaften snack.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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