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Wie Viel Phosphor Ist in Lachs?

Sie benötigen Phosphor in Erster Linie, um Ihre Knochen und Zähne stark, aber es spielt auch Rollen in immun-Gesundheit, Nieren-Funktion, Muskelkontraktion und Stoffwechsel. Lachs ist in der Nähe der Spitze der Liste für die Phosphor-reiche Lebensmittel. Sie bekommen einen großen Teil Ihrer täglichen Phosphor-Bedarf nur aus einer portion von Ihrem Lieblings-Fisch.

Betrag in Lachs

Phosphor-Gehalt schwankt zwischen den Arten von Lachs. Sie erhalten eine große Menge von Phosphor aus sockeye Lachs. Eine 5 1/2-Unzen-Filet hat fast 430 Milligramm des Minerals. Wenn Sie in eine Prise sind und brauchen, um zu verwenden, in Dosen Lachs in Ihr Rezept, können Sie immer noch zu viel Phosphor. Drei Unzen von rosa Dosen Lachs bieten 280 Milligramm Phosphor. Geraucht Pazifischen chinook-Lachs enthält viel weniger, etwa 140 Milligramm, in einem 3-Unzen dienen.

Täglich Benötigte Menge

Männer und Frauen müssen die gleiche Menge an Phosphor pro Tag -- 700 Milligramm, nach dem Linus Pauling Institute. Ihre Empfehlung ändert sich nicht, wie Sie älter werden, noch brauchen Sie mehr, wenn Sie Schwanger sind oder stillen. Wenn Sie genießen einen gegrillten 5 1/2-Unzen-sockeye-Lachs-Filet zum Abendessen, erhalten Sie mehr als 60 Prozent Ihrer Empfehlung, nur vom Fisch allein.

Immer Mehr

Lachs-Paare perfekt mit verschiedene Gemüse und stärken. Diese sind nicht die besten Quellen von Phosphor, aber erhalten Sie noch eine kleine Menge, um steigern Sie Ihre Aufnahme. Wenn Sie genießen Sie Ihre gebratene Lachs Abendessen mit Spargel, erhalten Sie eine zusätzliche 30 Milligramm Phosphor aus vier Speere. Entscheiden Sie sich für einen gehäuften Seite von gekochtem Spinat statt. Eine Tasse gedünsteter Spinat enthält etwa 100 Milligramm Phosphor. Angereichert weiß lange-Korn-Reis enthält mehr als 20 Milligramm Phosphor pro 1-Tasse portion gekocht, oder Sie können eine Seite von couscous statt, um ein wenig mehr von dem mineral. Eine Tasse zubereitet couscous mit 35 Milligramm Phosphor.

Gesund Kochen-Tipps

Denn Lachs ist natürlich schlank und gesund sind, werden Sie wollen, um stick zu reinigen, Kochen Methoden, um Ihre dish Licht. Anstatt der Beschichtung in öl oder anbraten in butter, spray mit Antihaft-spray, bevor Sie das Filet auf dem grill oder in eine heiße Pfanne. Als alternative, pochieren, Ihre Lieblings-Art von lachsfilet in sprudelnden low-Natrium-Meeresfrüchte-Lager, bis es vollständig gekocht. Werden Sie schneiden Sie alle extra-Fett, während Sie heimlich in Tonnen von Geschmack.

Wenn Sie Essen gehen, vermeiden, Lachs, zerschlagen und gebraten oder beschichtet mit Paniermehl ausstreuen. Während Sie noch immer die gleiche Menge Phosphor, werden Sie auch wind nimmt unnötige Kalorien und Fett Gramm.

Über den Autor

Melodie Anne Coffman ist spezialisiert auf das Allgemeine Wohlbefinden, mit besonderen Interessen in die Gesundheit von Frauen und Selbstverteidigung. Sie hat einen master ' s degree in food science and human nutrition und ist ein zertifizierter Instruktor der durch die NRA. Coffman ist, verfolgt Sie Ihren persönlichen trainer-Zertifizierung im Jahr 2015.

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