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Wie Viel Protein Hat Rot Salat Haben?

Mit rot, Salat, auch genannt rote-leaf-Salat, im Salat ist eine hervorragende Möglichkeit zur Steigerung Ihrer Einnahme von Gemüse und erhöhen Sie die Ernährung Inhalt Ihrer Mahlzeit. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 fördern Erwachsene, die konsumieren, eine 2.000-Kalorien-Diät Essen mindestens 2,5 Tassen Gemüse täglich. Obwohl die roten kopfsalat enthält einige protein, es ist nicht eine erhebliche Menge. Jedoch, rot, Salat versorgt Sie mit vielen anderen wertvollen Nährstoffen.

Protein in den Roten Salat

Nach Angaben des US Department of Agriculture Nutrient Data Laboratory, 1 Tasse geschreddert roten Salat enthält etwa 0,4 Gramm protein. Dies bedeutet rote Salat ist eine low-protein-Nahrung. Den gleichen Anteil von rot, Salat enthält nur 4 Kalorien, etwa 0,6 Gramm Kohlenhydrate und fast kein Fett.

Protein Anforderungen

Obwohl der Verzehr von rotem kopfsalat wird leicht steigern Sie Ihre Proteinzufuhr, es wird nicht den trick tun, wenn es darum geht, Sie zu treffen Ihre tägliche protein-Anforderungen. Das Institute of Medicine, die empfohlene diätetische Zulage oder RDA für protein ist 46 Gramm für Frauen, und 56 Gramm für Männer und 71 Gramm Eiweiß täglich für schwangere und stillende Frauen. Wenn Sie Arbeit regelmäßig mit nach draußen, müssen Sie wahrscheinlich zusätzliche protein; mindestens 0.64 Gramm protein pro Pfund Körpergewicht täglich, laut einer Studie veröffentlicht in der Ausgabe 2011 des "Journal of the International Society of Sports Nutrition."

Andere Nährstoffe

Obwohl die roten Salat enthält wenig Eiweiß, ist Reich an Vitaminen und Mineralien. Dazu gehören Kalium, vitamin A und vitamin K, nach dem US Department of Agriculture. Rote Salat ist auch eine Quelle für Ballaststoffe, die vorteilhaft für das halten Sie Ihren Cholesterinspiegel in Schach und Verwaltung Ihrer Gewicht.

Protein-Reiche Ergänzungen

Wenn Sie lieben den Geschmack von red Salat und möchten steigern Sie Ihre protein-Aufnahme, versuchen Sie, einige protein-reiche Lebensmittel zu einem Salat aus roten Salat. High-protein-Optionen gehören Sonnenblumenkerne, Walnüsse, gewürfelte Hühnerbrust und reduziert Fett geschreddert Käse. Zum Beispiel, 2 Unzen von der Hähnchenbrust enthalten etwa 18 Gramm protein, nach der Akademie der Ernährung und Diätetik, und ein Viertel Tasse trocken geröstete Sonnenblumenkerne bietet Sie mit etwa 6 Gramm protein, nach dem US Department of Agriculture.

Über den Autor

Erin Coleman ist eine registrierte und lizenzierte Ernährungsberater. Auch Sie hat einen Bachelor of Science in Diätetik und hat umfangreiche Erfahrung in der Arbeit als Gesundheits-Schriftstellerin und Gesundheitsberaterin. Ihre Artikel erscheinen auf verschiedenen Gesundheit, Ernährung und fitness-websites.

Bildnachweis

  • Digital Vision./Digital Vision/Getty Images
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