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Wie Viel Protein in Drei Unzen Lamm?

Lamm ist nicht ganz so beliebt wie Rind, Huhn und Schweinefleisch, aber es lohnt sich, dachte wenn Sie Ihren nächsten dinner-Menü. Das Fleisch versorgt die ähnliche Mengen an protein im Vergleich zu anderen Arten von Fleisch, aber es hat auch einige wichtige Vitamine und Mineralien. Jedoch, es enthält gesättigte Fettsäuren, was bedeutet, können Sie genießen es gelegentlich, aber Sie wahrscheinlich nicht Essen sollten Sie es auf einer täglichen basis.

Protein Lamm

Ein 3-Unzen portion Lamm foreshank enthält etwa 26 Gramm protein. Männer sollten darauf abzielen, Essen 56 Gramm Eiweiß pro Tag, nach den Centers for Disease Control and Prevention, so dass dieser Teil liefert 46 Prozent von diesem Betrag. Frauen benötigen weniger protein pro Tag mit 46 Gramm, und diese portion Lamm liefert 57 Prozent von diesem Betrag. Ein 3-Unzen portion Lammkeule liefert 24 Gramm Eiweiß. Drei Unzen Boden Lamm enthalten 21 Gramm Eiweiß.

Funktionen von Protein

Protein ist verantwortlich für viele Aspekte des menschlichen Lebens. Laut der Harvard School of Public Health, es gibt mindestens 10.000 Proteine, die helfen, Ihren Körper so zu arbeiten, wie es braucht, um für Sie, um zu überleben. Protein kann Ihnen auch helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, weil Sie satt; Sie auch verdauen langsamer als Lebensmittel, die nicht enthalten viel Eiweiß. Dies bedeutet möglicherweise, dass Sie Sie Essen insgesamt weniger, weil Sie nicht das Gefühl, als hungrig. Wenn Sie Essen eine Diät, die enthält eine Vielzahl von gesunden Lebensmitteln, die Sie wahrscheinlich bekommen alle das protein, die Sie benötigen.

Zusätzliche Nährstoffe

Lamm ist eine gute Quelle von Zink, ein mineral, das können Sie riechen, schmecken und sehen in der Regel. Das mineral spielt eine Rolle in der Gesundheit Ihrer reproduktiven system, wie gut. Ein 3-Unzen portion Lammkeule oder Boden Lamm enthält etwa 4 Milligramm Zink. Das ist die Hälfte der 8 Milligramm Frauen, die nicht Schwanger sind oder stillen, müssen Sie auf einer täglichen basis und ein Drittel der 11 Milligramm Männer brauchen. Lamm foreshank versorgt 7.3 Milligramm Zink. Sie werden auch über 2 Mikrogramm vitamin B12 aus einem 3-Unzen portion Lamm, die fast alle die 2,4 Mikrogramm Sie täglich brauchen. Vitamin B12 ist entscheidend für die Gesundheit der roten Blutkörperchen, Nerven und Gehirn. Eine portion Lamm liefert auch Eisen, Kalium und niacin.

Serviervorschläge

Weil Lamm enthalten kann, die nach oben von 7 Gramm gesättigtes Fett pro portion, je nachdem, welchen Schnitt Sie sich entscheiden, machen es zu einem besonderen Genuss, anstatt etwas, das Sie würde Essen, jeden Tag. Wenn Sie Lamm, wählen Sie mageres. Zum Beispiel, Boden Lamm enthalten kann, 6.9 Gramm gesättigtes Fett pro portion, während Lammkeule hat nur 1,8 Gramm. Reiben Sie eine Lammkeule mit einer Mischung aus Olivenöl und Ihre Lieblings-Gewürze, braten Sie und servieren Sie es mit braunem Reis und gedünstetem Gemüse für eine nahrhafte Mahlzeit. Verwenden Sie mageres Lamm für ein neues nehmen auf Hamburger oder kombinieren Sie Hackfleisch und Boden Lamm für eine schmackhafte Hackbraten.

Über den Autor

Sara Ipatenco gelehrt hat, schreiben, Gesundheit und Ernährung. Sie begann im Jahr 2007 und wurde veröffentlicht in Lehre Toleranz-Magazin. Ipatenco hält einen bachelor-und einen master-Abschluss in der Bildung, beide von der University of Denver.

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