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Wie Viel Natrium Ist in einem Steak?

Geschrieben von Melodie Anne ; Aktualisiert: Dezember 27, 2018

Sie brauchen etwas Natrium in Ihrer Ernährung, und fast jede Art von Lebensmittel, die es in sich hat-so kann man nicht vermeiden, alle zusammen. Natrium ist ein Elektrolyt-mineral-Salden Flüssigkeitshaushalt, regelt Ihr Blut Volumen und Druck und unterstützt Muskeln und Nerven-Funktion. Während moderate Mengen von Natrium sind von Vorteil, immer zu viel führt zu nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit. Steak ist natürlich sehr niedrig im Natrium, obwohl, wenn Sie fügen Sie die Gewürze, können Sie drastisch bis Sie Ihre Natriumzufuhr.

Natrium in Steak

Egal, welche Art von steak Sie bevorzugen – Lendenbraten, Lende, Flanke oder einen braten schneiden – Sie bekommen nur 45 bis 55 Milligramm Natrium in einem 3 Unzen gekocht Teil. Wenn Sie jahreszeit Ihr steak mit Salz, bevor Sie es auf den grill, obwohl, Sie ' ll fügen Sie mehr als 1,160 Milligramm Natrium, nur durch die Beregnung auf 1/2 Teelöffel. Vorsichtig sein, verpackt steak-Gewürzmischung, auch. Beschichtung ein steak mit 1 Esslöffel steak Gewürz-Mischung sorgt für 560 mg Natrium, um Ihre Mahlzeit.

Natrium Empfehlung

Solange Sie sind in der Regel gesund und haben nicht eine Familiengeschichte von Herzerkrankungen haben, können Sie bis zu 2.300 Milligramm Natrium pro Tag, die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 Staaten. Allerdings, wenn Sie haben hohen Blutdruck, diabetes, leiden unter chronischen Nieren-Probleme, oder wenn Sie eine Familiengeschichte von diesen Beschwerden, halten Sie Ihre tägliche Natriumzufuhr zu 1.500 Milligramm.

Immer Zu Viel

Wenn Sie über Bord gehen auf Ihre Natrium-Zufuhr, die Ihren Füllstand zu hoch wird. Wie Ihr Körper beginnt, Sie halten das Wasser und Sie werden überladen, Ihr Herz noch härter arbeiten, um Blut aus, um Ihre Extremitäten. Ihr Blutdruck spikes, und im Laufe der Zeit verursacht dies unnötigen Verschleiß und reißen auf Ihrem Herzen. Später im Leben werden Sie haben ein höheres Risiko der Entwicklung von Herzkrankheiten und mit einem Herzinfarkt.

Gewürz-Alternativen

Halten Sie Ihre Lieblings-Schnitt von steak, low Natrium und schützen Sie Ihr Herz durch würzen mit Gewürzen und Kräutern, die nicht Salz und steak-Gewürzmischung. Bevor Sie das steak auf dem grill, poke mehrere kleine Löcher auf der gesamten Fläche mit einem Messer. Schneiden Sie die Knoblauchzehen in der Hälfte und schieben Sie Sie in die Löcher. Drei Knoblauchzehen haben eine minimale 3 Milligramm Natrium. Wenn Sie möchten, ein wenig kick, streuen Sie Chilipulver auf das steak vor dem Kochen es. Ein Teelöffel chili-Pulver bietet rund 25 Milligramm Natrium. Frisch geknackt Pfeffer ist eine weitere alternative, die fügt viel zing, enthält aber nur 1 Milligramm Natrium pro Teelöffel. Reiben frische oder getrocknete oregano, Rosmarin oder anderen Kräutern in Ihrem steak fügt eine trace-Menge von Natrium, wenn überhaupt.

Über den Autor

Melodie Anne Coffman ist spezialisiert auf das Allgemeine Wohlbefinden, mit besonderen Interessen in die Gesundheit von Frauen und Selbstverteidigung. Sie hat einen master ' s degree in food science and human nutrition und ist ein zertifizierter Instruktor der durch die NRA. Coffman ist, verfolgt Sie Ihren persönlichen trainer-Zertifizierung im Jahr 2015.

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