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Nährwertangaben für Reis-Kuchen vs. Kartoffel-Chips

Geschrieben von Natalie Stein; Aktualisiert November 21, 2018

Eine Tüte Kartoffel-chips ist eine mögliche Wahl, wenn Sie Appetit auf einen knusprigen snack, aber Reiswaffeln kann gesünder sein. Ihre Snacks sollten den hunger stillen, ohne zu viele Kalorien. Reiskuchen sind niedriger im Fett und in den Kalorien als Kartoffel-chips, aber keine option ist hoch in essentiellen Nährstoffen.

Größe der Portionen und Kalorien

Die Größe der Portionen für Reis, Kuchen oder Kartoffel-chips ist 1 Unze. Dies ist äquivalent zu drei 9-Gramm-Reis-Kuchen oder 14 Durchschnittliche Kartoffel-chips. Reiswaffeln enthalten sind 105 Kalorien in jedes Gramm, und Kartoffel-chips haben 154 Kalorien. Chips, wie Kartoffeln oder mais, die elfte die top-Quelle von Kalorien in der typischen amerikanischen Diät. Kartoffel-und anderen chips, die dazu beitragen, durchschnittlich 70 Kalorien für die Durchschnittliche tägliche Ernährung der Amerikaner zwischen 2 und 18 Jahre alt, nach den "Dietary Guidelines für Amerikaner 2010."

Vergleich von Fett

Reiskuchen sind Fett-frei. Jedes Gramm Kartoffelchips enthält 10 Gramm Fett insgesamt, oder 17 Prozent der täglichen Wert basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Kartoffel-chips, 1 Gramm gesättigtes Fett pro portion. Gesättigten Fettsäuren erhöht den Cholesterinspiegel und erhöht Ihr Risiko für Herzerkrankungen, nach den "Dietary Guidelines." Frittierte Lebensmittel wie Kartoffelchips, können auch enthalten trans-Fettsäuren, die erhöhen Ihre ungesunden LDL-Cholesterinspiegel und senken Sie Ihre Ebenen der gesunde HDL-Cholesterin.

Cholesterin und Natrium

Reiswaffeln und Kartoffelchips sind Cholesterin-freie Lebensmittel. A 1-Unzen portion Normalpapier, gesalzen Reiswaffeln enthält 88 mg Natrium. Kartoffel-chips enthalten 136 Milligramm Natrium. Ein high-Natrium-Diät kann Bluthochdruck verursachen, und gesunde Erwachsene sollten nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag. Gewürzte Reis Kuchen und Kartoffel-chips enthalten auch Natrium. Ungesalzene Reiswaffeln und Kartoffelchips sind bessere Entscheidungen, wenn Sie versuchen, beschränken Sie Ihre Natriumzufuhr.

Zusätzliche Nährstoffe

Reiswaffeln und Kartoffelchips haben jeweils 2 Gramm protein pro portion. Diese ist mit 4 Prozent der täglichen Wert für protein, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Reis-Kuchen 22 Gramm Kohlenhydrate und Kartoffel-chips, 14 Gramm Kohlenhydrate. Beide snack-Möglichkeiten bieten, 1 Gramm Ballaststoffe, oder 4 Prozent der täglichen Wert. - Reis-Kuchen-Versorgung 78 Milligramm Kalium -, und Kartoffel-chips haben 466 Milligramm Kalium. Gesunde Erwachsene sollten mindestens 4.700 Mitarbeitern Milligramm Kalium pro Tag, die laut der "Dietary Guidelines für die Amerikaner." Die Chips von 5 Milligramm vitamin C, oder 8 Prozent der täglichen Wert.

Über den Autor

Natalie Stein ist spezialisiert auf Gewichtsverlust und Sporternährung. Sie ist mit Sitz in Los Angeles und ist assistant professor mit dem Programm für Öffentliche Gesundheit an der Michigan State University. Stein hält einen master of science in Ernährung und einen master of public health Grad von der Michigan State University.

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