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Warum Ist Paprika Gut für die Gesundheit?

Geschrieben von Sylvie Tremblay, MSc; Aktualisiert: Dezember 06, 2018

Vielleicht ist der einfachste Weg zu gesundem Kochen ist mehr Gewürze in Ihre Ernährung. Die niedrigen Kosten und die lange Haltbarkeit machen, gesund Kochen, mehr erschwinglich, und die meisten Kräuter und Gewürze kommen verpackt mit nutzen für die Gesundheit, auch. Paprika ist keine Ausnahme. Mit paprika in Ihrer Küche kann Ihnen helfen, senken Sie Ihre Aufnahme von Kalorien, Zucker und Fett bei der Steigerung der Aufnahme von ein paar vorteilhafte sekundäre Pflanzenstoffe.

Kalorienfreie Geschmack

Kräuter und Gewürze sollten Heftklammern in einer gesunden Ernährung, und paprika sollten einen festen Platz in Ihrer Speisekammer. Obwohl es kann haben einen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Speise – Vermittlung von rauchigen, süßen oder würzigen Aromen je nach Art der paprika, die Sie wählen – es ist in der Nähe kalorienfreie bei nur 6 Kalorien pro Teelöffel. Hinzufügen, viel Geschmack ohne Zugabe von Kalorien bedeutet, dass Sie sind weniger wahrscheinlich zu erreichen, für salzig, süß oder Kalorie-beladenen Saucen oder Gewürze, so können Sie sich ein leckeres Essen ohne die Ernährung negative, die gehen zusammen mit abgepackten Saucen. Wenn Sie versuchen, auf dein Gewicht achten, einfach subbing heraus Saucen für Gewürze wie paprika kann Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen.

Eine Große Quelle von Vitamin A

Einen geringen Kaloriengehalt nicht alle paprika zu bieten hat – es ist auch eine gute Quelle von vitamin A. Jeder Teelöffel von dem Gewürz hat rund 1.100 internationalen Einheiten von vitamin A, das ist fast die Hälfte des vitamin-A-Bedarf für Frauen und ein Drittel des Tagesbedarfs für Männer. Vitamin A ist am besten bekannt als eine vision-den Schutz Nährstoff, aber es ist auch wichtig für ein starkes Immunsystem, gesunde Haut und die richtige Funktion der Schilddrüse. Und wenn Sie beginnen, eine Familie, vitamin A ist besonders wichtig, da es hilft, die richtige Entwicklung der Organe in utero .

Vollgepackt Mit Antioxidantien

Darunter paprika in Ihrer Küche ist auch ein guter Weg, um steigern Sie Ihre Lebensmittel Gehalt an Antioxidantien. Laut einer Studie veröffentlicht in Pflanzliche Nahrungsmittel für die Menschliche Ernährung im Jahr 2016, paprika ist geladen mit Antioxidantien. Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle in halten Sie Ihre Zellen gesund. Sie sind in der Lage zur Reaktion mit schädlichen verbindungen, die sogenannten freien Radikale, drehen diese gefährliche und hoch reaktive verbindungen, die in relativ harmlos, mehr als stabil. Dass die kleine änderung macht einen großen Unterschied in Ihre Gesundheit, da freie Radikale beschädigen sonst Ihre Zellen und DNA in einer Weise, beschleunigt das Altern und trägt zu chronischen Krankheiten.

Mehr Verbrauchen, Paprika

Paprika ist relativ milden Geschmack ist es ganz einfach, in einer Vielzahl von Gerichten, und seine ziegelroten Farbton können Sie Ihre Gerichte ästhetisch Ansprechend, zu. Gehören paprika in Ihrer DIY-Gewürzmischungen und rubs. Es Paaren besonders gut mit Knoblauch und Zwiebel-Pulver, sowie basilikum und oregano. Streuen Sie ein wenig paprika über Ihre hummus oder andere dips und Saucen, oder fügen Sie ihn zu gefüllten Eiern oder Rührei vor dem servieren. Und verwenden Sie paprika zum würzen von gebratenem Gemüse. Einfach fügen Sie es, bevor Sie leicht beschichten Sie Gemüse mit Oliven-öl, dann braten bis zur Perfektion.

Über den Autor

Sylvie Tremblay hält einen Master of Science in molekular-und Zellbiologie und hat jahrelange Erfahrung als Krebs-Forscher und Neurowissenschaftler. Mit Sitz in Ontario, Kanada, Tremblay ist ein erfahrener journalist und blogger, spezialisiert in den Bereichen Ernährung, fitness, lifestyle und Gesundheit.

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