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Warum Sind Proteine & Aminosäuren Wichtig zu Leben?

Ihre Ernährung besteht aus zwei wichtigste Klassifikationen der Nährstoffe: Makronährstoffe, die Nährstoffe, die Sie brauchen, in großen Mengen jeden Tag, und Spurenelemente, die Nährstoffe, die in kleinen Mengen benötigt. Protein ist eine der drei Makronährstoffe, zusammen mit Kohlenhydraten und Fetten. Essen genügend protein jeden Tag ist wichtig, um bei der Aufrechterhaltung der gesunden Gewebe, und protein-Mangel schadet Ihrer Gesundheit.

Rolle von Protein

Jede Zelle in Ihrem Körper enthält Tausende von verschiedenen Arten von protein zu jeder Zeit, und diese Proteine sind unerlässlich, um die Zellen zu funktionieren. Einige Arten von protein-Struktur zu bieten, um Ihre Zellen, die Ihre Zellen internen zytoskeletts sowie als Bestandteil der Zellmembranen. Andere Proteine des Stoffwechsels, helfen zu produzieren die benötigte Energie zur Durchführung von Tag-zu-Tag-Funktionen. Noch andere Proteine, erleichtern die Kommunikation zwischen Zellen und Geweben, die helfen, Ihre Zellen reagieren, zu beschädigen oder zu helfen, Ihre Zellen teilen sich, geben Anlass zu neuen Zellen.

Essentiellen und Nicht-essentiellen Aminosäuren

Jedes mal, wenn Sie verbrauchen protein, Ihr Körper erhält eine Quelle von Aminosäuren. Ihr Körper nutzt Kombinationen aus 20 verschiedene Aminosäuren, das protein in Ihren Zellen. Diätetische Aminosäuren in zwei Kategorien unterteilt werden: nicht essentielle Aminosäuren, die Ihr Körper produzieren kann, auf seine eigene, und essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper nicht produzieren kann und daher erfordert als Teil Ihrer Ernährung. Quellen von protein, enthält alle essentiellen Aminosäuren sind die sogenannten kompletten Proteine, während die Quellen von protein mangelhaft in einem oder mehreren essentiellen Aminosäuren sind unvollständige Proteine. Failure zu Essen, genug von jeder essentiellen Aminosäure verhindert, dass Ihr Körper die protein es braucht, um Funktion, was zu Gewebe Aufschlüsselung.

Einnahme-Empfehlungen

Die spezifische Menge an protein Sie täglich benötigen, hängt von Ihrem Gewicht und Aktivität-Niveau. Die meisten Menschen können berechnen Sie Ihre benötigte Zufuhr von Proteinen durch Multiplikation Ihr Gewicht von 0,4, nach der Iowa State University Extension. Zum Beispiel die Durchschnittliche 150-Pfund einzelnen erfordern würde, die 60 Gramm Eiweiß täglich. Wenn Sie ein athlet oder Sie haben einen sehr aktiven lebensstil haben, benötigen Sie möglicherweise mehr protein, bis zu 1,8 Gramm pro Pfund. Ein registrierter Ernährungsberater kann Ihnen helfen, festzustellen, eine angemessene Proteinzufuhr, als auch das design eine Diät-plan, um Ihnen helfen, dieses Ziel einzuhalten.

Quellen von Protein

Wenn Sie Folgen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, werden Sie wahrscheinlich verbrauchen protein aus einer Reihe von Quellen. Eier, Fleisch, Milchprodukte, Soja-Produkte und quinoa repräsentieren alle Quellen komplettes protein, während Bohnen, Linsen, Nüsse und ganze Körner enthalten unvollständigen protein. Essen eine Kombination von Lebensmitteln zu treffen Ihre tägliche protein-Zufuhr hilft sicherzustellen, dass Sie verbrauchen genug von jeden essentielle Aminosäure, vor allem, wenn Sie verbrauchen einige Quellen für vollständige protein.

Wählen Sie magere Proteine zu begrenzen Sie Ihren Konsum von Fett, und Essen fetthaltigen Quellen von protein in Maßen. Pflanzliche Quellen von protein enthalten in der Regel wenig Fett, oder Sie enthalten ungesättigte Fettsäuren, die Ihre Gesundheit zugute kommen. Fettes Fleisch, wie rotes Fleisch, Vollfett-Milchprodukte enthalten erhebliche Mengen an gesättigten Fettsäuren, die erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von rotem Fleisch, stattdessen entscheiden sich für die schlankere Fleisch, wie ohne Haut Huhn oder Truthahn Brust.

Über den Autor

Sylvie Tremblay hält einen Master of Science in molekular-und Zellbiologie und hat jahrelange Erfahrung als Krebs-Forscher und Neurowissenschaftler. Mit Sitz in Ontario, Kanada, Tremblay ist ein erfahrener journalist und blogger, spezialisiert in den Bereichen Ernährung, fitness, lifestyle, Gesundheit und Biotechnologie, sowie Immobilien -, Land-und clean tech.

Bildnachweis

  • Huhn, mageres Fleisch Bild von Maria Brzostowska aus Fotolia.com
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