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Empfohlene Tägliche Portionen Für Jede der Gruppen von Lebensmitteln

Geschrieben von Stephanie Chandler; Aktualisiert: Dezember 27, 2018

Baby-Boomer, Generation X und Generation Y groupies aufgewachsen, das lernen über die vier Grundnahrungsmittel Gruppen, Fleisch, Milchprodukte, Getreide und Obst/Gemüse. Das US-Landwirtschaftsministerium jetzt Gruppen von Lebensmitteln mit ähnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften zusammen, die in fünf Gruppen von Lebensmitteln. Indem Sie die empfohlenen täglichen Portionen für jede Lebensmittelgruppe, die Sie erstellen können gesunde Essgewohnheiten entsprechen Ihrem Körper die ernährungsphysiologischen Bedürfnisse.

Protein

Die protein-Gruppe umfasst inzwischen mehr als nur Fleisch, Geflügel und Fisch. Andere Nahrungsmittel, die Reich an Eiweiß wie Eier, Bohnen, Erbsen, Soja-Produkte, Nüsse und Samen fallen in die protein-Lebensmittel-Gruppe. Die spezifische Menge an protein Sie benötigen, hängt von Ihrem Alter, Geschlecht und Ausmaß der körperlichen Aktivität, aber die meisten Erwachsenen sollten verbrauchen 5 bis 6,5 Unzen-äquivalenten pro Tag. Eine Unze entspricht gleich eine 1-Unzen portion Fleisch, Geflügel oder Fisch, 1 ei, 0.5 Unze von Nüssen oder Samen oder 1 Esslöffel Erdnussbutter.

Molkerei

Die Molkerei-Gruppe umfasst alle Lebensmittel, die aus Milch hergestellt, die behalten Ihre calcium-Inhalte, die auch Joghurt, Käse, pudding und Eis. Diese Lebensmittel-Gruppe nicht enthalten Elemente, die aus Milch hergestellt, die nicht beibehalten werden, die Kalzium, wie butter, Käse-Sahne-Creme. Calcium-angereicherten Soja-Milch zählt auch als Milchprodukte Essen. Die USDA empfiehlt jeder über dem Alter von 9 Jahren verbrauchen 3 Tassen aus dem dairy-food-Gruppe jeden Tag. Für nicht-flüssige Milchprodukte, a 1-Tasse portion enthält 1,5 Unzen Käse, 2 Unzen von Schmelzkäse ½ Tasse ricotta-Käse und 2 Becher Hüttenkäse.

Körner

Die Getreide-Gruppe umfasst alle Lebensmittel, die aus Getreide wie Weizen, Reis, Gersten-oder Maismehl. Erwachsene sollten verbrauchen 3-bis 4-Unzen-äquivalenten pro Tag, und eine Unze äquivalent entspricht einer Scheibe Brot, einen halben muffin, ½ Tasse Haferflocken und 3 cups popped popcorn. Vollkorn-Lebensmittel liefern mehr Ballaststoffe und Nährstoffe, weil Sie enthalten alle Teile des Korns, einschließlich die Kleie, Keim und endosperm. Raffinierte Körner, wie Weißbrot, weißer Reis und Mehl tortillas, enthalten nur die endosperm und daher weniger Nährstoffe und einen Bruchteil der Faser. Aus diesem Grund, mindestens die Hälfte aller Ihrer Korn Portionen sollten aus Vollkorn-Lebensmittel.

Früchte

Der Obst-food-Gruppe umfasst Konserven, gefrorene und getrocknete Früchte. Fruchtsäfte eingestuft als 100 Prozent Fruchtsaft zählen ebenfalls als Teil dieser Gruppe. Je nach Alter, Geschlecht und körperliche Aktivität, Erwachsene sollten verbrauchen Sie 1 ½ bis 2 Tassen von Obst pro Tag. Beispiele für eine 1-Tasse portion Obst zählen ein kleiner Apfel, große Banane, 32 kernlose Trauben, drei mittlere Pflaumen oder ein kleiner Keil der Wassermelone.

Gemüse

Alle Gemüse, einschließlich roh, gekocht, frisch, gefroren oder aus der Dose, zählen Sie Ihre täglich empfohlenen Portionen. Erwachsene sollten täglich 2 bis 3 Tassen Gemüse pro Tag. Ernährungswissenschaftler brechen die Gemüse-Lebensmittel-Gruppe nach unten in fünf Untergruppen, basierend auf Ihren Nährstoffgehalt. Diese fünf Untergruppen umfassen dunkelgrünes Gemüse, stärkehaltige Gemüse, rot und orange Gemüse, Bohnen und Erbsen und andere. Die Bohnen und Erbsen Gruppe zählen sowohl ein protein und ein Gemüse.

Über den Autor

Stephanie Chandler ist ein freiberuflicher Schriftsteller, dessen master-Abschluss in biomedizinische Wissenschaft und über 15 Jahre Erfahrung in der wissenschaftlichen und pharmazeutischen Berufe geben Ihr wissen einen Beitrag zu Gesundheits-Themen. Chandler wurde das schreiben für Unternehmen und kleine Firmen seit 1991. Zusätzlich zum schreiben wissenschaftlicher arbeiten und Verfahren, Ihre Artikel sind veröffentlicht auf Overstock.com und anderen websites.

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