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Braten & Essen ein Gesundes Butternut Squash

Butternut Kürbis schmeckt ähnlich wie Kürbis mit einem süßen, nussigen Geschmack. Es enthält 14 Prozent eines durchschnittlichen täglichen Wert von Ballaststoffen pro 4-Unzen portion. Fiber verhindert Verstopfung und hilft verlängern das Sättigungsgefühl. Butternut squash liefert auch hohe Mengen an Kalium, magnesium und die Vitamine A, C und E. Obwohl Sie oft bereit, mit Kalorien verpackt, butter und Zucker rösten gesunde butternut squash erfordert nur wenige Zutaten.

Schnitt und Saison

Waschen Sie den Kürbis und trocknen Sie es mit einem sauberen Handtuch. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um schneiden Sie den Kürbis in der Hälfte horizontal. Schneiden Sie die beiden Stücke in die Hälfte vertikal. Entfernen und entsorgen Sie die Samen aus den beiden unteren Vierteln des Kürbis mit einem Löffel. Mantel das freiliegende Fleisch mit einer dünnen Schicht von Olivenöl, die hat 40 Kalorien pro Teelöffel, und fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze. Für würzige butternut squash, verwenden Sie cayenne-Pfeffer und chili-Pulver, für nachsichtig butternut squash, verwenden Sie Zimt und Muskatnuss.

Braten

Legen Sie die geviertelten Kürbis in eine Backform und bedecken Sie es mit Folie. Die Folie hält die Feuchtigkeit, verhindert den Kürbis vor dem Austrocknen. Braten Sie den Kürbis, bis ein Messer trifft auf keinen Widerstand, wenn Sie stecken Sie es in die dickste Stelle des Fleisches. Erlauben Sie den Kürbis abkühlen nach dem Kochen, so dass Sie bequem durch die Berührung seiner Haut.

Dienen

Wählen Sie aus mehreren Optionen dienen einmal der butternut squash geröstet. Eine portion ist 4 Unzen, enthält etwa 50 Kalorien mit Olivenöl beschichten. Schneiden Sie den Kürbis Vierteln in Portionsgrößen und Sie als-ist für eine Rustikale Seite. Alternativ packen Sie die gekochten butternut squash in förmchen und Backen Sie wieder für zweimal gebackener butternut squash. Maischen funktioniert es auch. Wenn die textur des Kürbis nicht appelliere an Sie, pürieren Sie es und fügen Sie ein wenig von low-Natrium-Brühe zu Suppe.

Reste

Im Kühlschrank lagern oder einfrieren übrig gebliebene gebratener butternut squash, innerhalb von zwei Stunden, es zu entfernen von der Hitze. Verschließen Sie diese in einem luftdichten Behälter zur Erhaltung der frische. Verbrauchen kühl butternut squash Reste innerhalb von vier Tagen. Mit eingefrorenen Kürbis-Resten innerhalb eines Monats für die beste textur und Geschmack. Aufwärmen gekühlt oder gefroren butternut squash Reste zu einer Temperatur von mindestens 165 Grad Fahrenheit, um Bakterien zu beseitigen.

Alternative Zubereitungsmethoden

Gegrillte butternut squash ist ähnlich wie geröstet, aber mit einem rauchigen Geschmack. Wickeln Sie jedes Quartal in Alufolie und Grillen Quartale über indirekte Hitze. Sie können auch Kochen, butternut squash. Entfernen Sie die Haut mit einem Gemüse-Schäler und schneiden Sie es in Würfel. Kochen, bis Sie können leicht durchbohren die Würfel mit einer Gabel.

Über den Autor

Serena Styles ist ein Colorado-basierte Schriftsteller, spezialisiert auf Gesundheit, fitness und Ernährung. Sprechen drei Sprachen und arbeitet auf einer vierten, Stile verfolgt einen Bachelor in Sprachwissenschaft und der Vorbereitung um die Welt zu Reisen. Wenn Styles nicht schreiben, Sie können gefunden werden Wandern, Kochen oder arbeiten als zertifizierte Ernährungsberaterin.

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