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Sautierten Rote Kartoffeln Mit Zwiebeln Nährwertangaben

Rote Kartoffeln haben eine dünne, glatte Haut und weiches Fleisch wird leicht klebrig, wenn gekocht wird. Wenn gebraten, das Fleisch nicht zerfallen so leicht, wie die starchier weiße Kartoffel. Hinzufügen von Zwiebeln, sautierten rote Kartoffeln verbessert Ihren natürlichen Geschmack und verstärkt den Kontrast in der textur, schaffen Sie sich ein leckeres Frühstück oder Beilage.

Zutaten

Sautierten roten Kartoffeln und Zwiebeln gehören einfache Zutaten und einem Tropfen öl für die Knusprigkeit. Lassen Sie die Haut an den Kartoffeln -- schälen Sie entfernt die Nährstoffe. Entscheiden Sie sich für Rapsöl zu vermeiden, gesättigte Fette und reduzieren die Menge an Kalorien. Nicht Salzen, da Sie nur 1/4 Teelöffel enthält mehr als 500 Milligramm Natrium. Ohne Salz, jede portion hat nur 35 Milligramm Natrium. Mit verschiedenen Zutaten in Ihrem Rezept, wirkt sich direkt auf den Nährwert pro portion. Zu berechnen, fügen Sie die Nährstoffe, die von jeder Zutat eingeführt und dividieren Sie das Ergebnis durch die Anzahl der Portionen. Ein Rezept für sautierten, roten Kartoffeln und Zwiebeln ist wahrscheinlich zu machen, zwischen vier bis sechs Portionen. Im Durchschnitt, eine portion ist etwa 1 Tasse.

Kalorien und Kohlenhydrate

Ein gesunder Erwachsener zu sich nehmen sollte um die 2.000 Kalorien täglich. Jede portion gedünsteten roten Kartoffeln und Zwiebeln enthält 145 Kalorien, oder etwas über 7 Prozent einer 2.000-Kalorien-intake. Das macht Sie ein leichtes Frühstück oder Schuld-Kostenlose Beilage zu jeder passt in seine täglichen Ziele zu erreichen. Sie Essen auch 27 G Kohlenhydrate mit einer portion gedünsteten roten Kartoffeln-das ist 12 Prozent der 225-Gramm-Aufnahme. Während einige low-carb-Diäten beschränken Sie den Konsum auf 20 Gramm Kohlenhydrate sind notwendig für die Aufrechterhaltung der Energie-und Blutzuckerspiegel.

Protein und Fett

Protein ist ein notwendiger Nährstoff für den Wiederaufbau Muskelgewebe. Jede portion gedünsteten roten Kartoffeln mit Zwiebeln enthält etwa 3 Gramm protein, oder 6 Prozent einer typischen 50-Gramm-Aufnahme. Das protein wird vollständig von den roten Kartoffeln. Sie verbrauchen auch etwa 4 Gramm Fett und keine gesättigten Fettsäuren mit jeder portion. Eine gesunde tägliche limit für Fett ist etwa 44 Gramm. Das Fett fast vollständig aus dem Rapsöl. Mit butter würde fast das doppelte der Fettgehalt und die Einführung von 1 Gramm gesättigtes Fett pro portion.

Vitamine und Mineralien

Die Vitamine und Mineralien in eine portion gedünsteten roten Kartoffeln mit Zwiebeln gehören 18 Milligramm Kalzium, 39 Milligramm Phosphor, 774 mg Kalium, 31 mg Folsäure und 13 internationalen Einheiten von vitamin A. zusätzlich, Sie verbrauchen kleine Mengen von Eisen, Zink, vitamin C, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 und vitamin K, das mit jedem Teil.

Über den Autor

Serena Styles ist ein Colorado-basierte Schriftsteller, spezialisiert auf Gesundheit, fitness und Ernährung. Sprechen drei Sprachen und arbeitet auf einer vierten, Stile verfolgt einen Bachelor in Sprachwissenschaft und der Vorbereitung um die Welt zu Reisen. Wenn Styles nicht schreiben, Sie können gefunden werden Wandern, Kochen oder arbeiten als zertifizierte Ernährungsberaterin.

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