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Einfache Low-Carb-Mahlzeiten

Nach MayoClinic.com low-carb-Diäten in der Regel beschränken der täglichen Kohlenhydrate zwischen 50 und 150 Gramm. Low-carb-Diäten helfen, Gewicht management, sondern bleiben in Ihrer täglichen limit ist hart. Milchprodukte, Obst, stärkehaltige Gemüse, Getreide, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte enthalten Häufig große Mengen an Kohlenhydraten. Halten Sie Ihre Ernährung, natürlich low-carb, Fokus auf Proteine und nicht-stärkehaltige Gemüse.

Garnelen-Keil-Salat

Keil-Salat ist anders geschichtet oder warf Salate; es verwendet ein geviertelt oder halbiert Kopf Eisbergsalat als Basis, anstatt zerrissen oder gehackte Blätter. Verwenden Sie die Garnelen, Tomaten und Essig als Belag für ein schnelles low-carb-Mahlzeit. Würzige Essige ersetzen verarbeitet dressings, die Häufig Kohlenhydrate in Form von Füllstoffen, Verdickungsmittel und Süßstoffe. Mit Balsamico-Essig in allem brodelt es verdickt die Konsistenz und intensiviert sich der Geschmack. Gegrillte, gedünstete oder gebratene Garnelen funktionieren über ein Keil-Salat, wie gewürfelt oder cherry-Tomaten. Grüne Zwiebeln, Pilze, gehackte Paprika und anderen low-carb-Zutaten verbessern den Salat, aber nicht notwendig. Während Sie dienen können, ganze Garnelen, würfeln Sie verteilt den Geschmack. Ein Salat mit einer Viertel Kopf Römersalat, 10 cherry Tomaten, 1 Esslöffel Balsamico-Essig und sechs große Garnelen hat etwa 110 Kalorien, 11 Gramm Eiweiß, 14 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Ballaststoffe und 1 Gramm Fett.

Gefüllte Zucchini

Zucchini ist gesund, low-carb und einfache Stopfen mit würzigen Füllungen. Mit mehreren Möglichkeiten reichen von einfachen feta-Käse-Füllung zu fun pizza-inspiriert Füllung, Sie werden sich nie langweilen. Wählen Sie ein paar gut gewürzt, frische Zutaten wie Banane, Paprika oder Tomaten, und fügen Sie eine Quelle von protein. Tofu, Eier oder mageres Fleisch gut funktionieren. Grundlegende Gewürze am besten funktionieren-denken gemahlener schwarzer Pfeffer oder Paprika Flocken. Braten gefüllte zucchini verbessert den Geschmack und die textur. Eine halbe große zucchini gefüllt mit kleinen Tomaten und 3 Unzen von der Hähnchenbrust hat 184 Kalorien, 29 Gramm Eiweiß, 8.5 G Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe und 4 Gramm Fett.

Frittata

Frittatas sind in der Regel low-carb und haben unendlich viele Möglichkeiten; alles, was Sie brauchen, ist Eier und low-carb-Zutaten. Geschmack geschlagenen Eier mit kräftigen Gewürzen wie cayenne-Pfeffer, gemahlener weißer Pfeffer oder Frühlingszwiebeln. Kochen Sie die Füllung kurz, um zu verbessern den Geschmack, bevor Sie den gewürzten Eiern, um Ihre Pfanne. Spargel, Tomaten, Kürbis, Knoblauch, Huhn, tofu oder einer low-carb Zutat, die Sie zur hand haben, funktionieren wird. Eine frittata mit fünf große Eier und fünf große Spargel spears hat 382 Kalorien, 34 G Eiweiß, 6 G Kohlenhydrate, 2,5 G Ballaststoffe und 24 Gramm meist gesunde Fette.

Gegrillte Spieße

Gegrillte Spieße Kochen eine ganze low-carb-Mahlzeit bequem. Nach hacken Sie Ihre Zutaten, die Sie benötigen, nur Saison, Schrauben Sie Sie auf Spieße und legen Sie diese auf den grill. Hähnchenbrust, Schweinefilet, firm tofu, Paprika, zucchini, Brokkoli, Rosenkohl und anderen low-carb-Zutaten gesunde Wahl. Essige und frische Säfte aus Zitrusfrüchten sind ideale Zutaten für kabob Zutaten, wie Gewürze wie gemahlener schwarzer Pfeffer, paprika und Knoblauchpulver. Kebab mit 3 Unzen Schweinefilet, eine kleine rote Paprika und 10 Rosenkohl haben 198 Kalorien, 25 Gramm Eiweiß, 21 G Kohlenhydrate, 9 G Ballaststoffe und 2 Gramm Fett. Mit 1 Teelöffel Oliven-öl, um zu verhindern das kleben trägt rund 40 Kalorien und 4,5 Gramm Fett.

Über den Autor

Serena Styles ist ein Colorado-basierte Schriftsteller, spezialisiert auf Gesundheit, fitness und Ernährung. Sprechen drei Sprachen und arbeitet auf einer vierten, Stile verfolgt einen Bachelor in Sprachwissenschaft und der Vorbereitung um die Welt zu Reisen. Wenn Styles nicht schreiben, Sie können gefunden werden Wandern, Kochen oder arbeiten als zertifizierte Ernährungsberaterin.

Bildnachweis

  • Unter rühren Braten, Gemüse Bild von Mike Parker aus Fotolia.com
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